Point de vue : l’administration Biden renforce la concurrence entre abattoirs

Aux Etats-Unis, l’administration Biden-Harris a renforcé la loi encadrant les pratiques d’achat entre abattoirs et éleveurs, afin de favoriser la concurrence entre abattoirs et ainsi tirer les prix vers le haut pour mieux rémunérer les éleveurs. Ce renforcement de la législation s’inscrit dans un contexte où la concentration des activités d’abattage, parmi quelques entreprises, induit un déséquilibre des pouvoirs de négociation.

Aux Etats-Unis, l’administration Biden-Harris souhaite favoriser la concurrence entre les abattoirs en renforçant la loi « Packers and Stockyard Act », qui encadre notamment les pratiques d’achat et d’approvisionnement des abattoirs auprès des éleveurs. Le but est de protéger davantage les éleveurs dans les relations commerciales avec l’abattoir. Une vingtaine de règles ont ainsi été introduites début mars, dont :

• L’interdiction de mesures de rétorsion à l’encontre d’un éleveur qui explorerait de nouvelles relations commerciales avec une entité concurrente ; d’un éleveur qui refuserait de participer à des communications avec