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Point de vue : Stabilisation du marché attendue en 2025 par la Commission européenne
Points de vue de l'IFIP
20/11/2024 16:27 | Place des marchés Il y a 1 mois et 10 jours
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Les prévisions de la Commission européenne pour 2025 confirment la stabilisation de la production porcine à l’échelle de l’UE-27.
La Commission européenne a récemment partagé ses prévisions à l’horizon 2025 pour les marchés agricoles, notamment le secteur porcin. Elles confirment la stabilisation des marchés européens déjà engagée en 2024.
Production et consommation attendues stables
En 2024, la production porcine devrait reculer de 0,5 % au sein de l’UE, une tendance qui se prolongerait avec une baisse modérée de 0,2 % en 2025. Mais ces perspectives semblent pessimistes car le nombre de porcs abattus et des poids de carcasse augmentent à l’échelle de l’UE depuis janvier.
UE-27 : bilan approvisionnement de la filière porcine (1000 téc)
Les données du bilan excluent les abats et lards de porc ; e : estimé ; p : prévision
Source : Commission européenne DG-Agri
La poursuite de la baisse de l’inflation alimentaire, combinée à la reprise économique de l’UE devrait conforter la croissance de la demande en produits agroalimentaires. Toutefois, les produits du porc bénéficieraient peu de cette
Auteur
Ingénieure d’études - Experte en charge de l’analyse des marchés du porc et du commerce international
