Biocarburants en France : des coproduits pour l'alimentation des porcs

L'accélération de la production de biocarburants de "première génération", élaborés à partir de céréales, sucre ou oléagineux, est un enjeu majeur pour les marchés agricoles. L'impact environnemental, économique et social de leur développement soulève de nombreux débats. La production d'éthanol à base de maïs aux Etats-Unis va continuer de croître de manière phénoménale. Fin 2008, l'Union européenne a décidé de porter à 10% la part des biocarburants dans les carburants utilisés pour les transports en 2010, dont 4% de carburants de deuxième génération (issus de déchets végétaux, de bois ou de plantes non alimentaires). L'essor des biocarburants accroît l'offre de drêches, tourteaux et glycérol, utilisables par le porc.