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L'élevage de porcs face au défi de la double performance

L'élevage de porcs face au défi de la double performance

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Auteurs : Marcon M, Roguet C
Ce document dessine, à travers un exemple-type qui mobilise différentes solutions techniques, les contours de l’élevage de porcs moderne, capable de conjuguer performances économique et environnementale. Plaquette éditée par l'IFIP, France AgriMer, Inaporc, 8 pages.

Fiche technique

Titre :

L'élevage de porcs face au défi de la double performance

Date sortie / parution :

2016

Auteurs

Marcon

Directeur R&D, IT et numérique

Roguet

Chef de projet, PhD - Experte sur les problématiques d'acceptabilité sociétale et sur l'économie des exploitations d'élevage

Quelques mots clés

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