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Effect of restricted feeding or amino acid deficiency on the muscle content of pig carcases and cuts

Effect of restricted feeding or amino acid deficiency on the muscle content of pig carcases and cuts

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Auteurs : Daumas G, Monziols M, Quiniou N
Communication au congrès EAAP 2021.

Fiche technique

Titre :

Effect of restricted feeding or amino acid deficiency on the muscle content of pig carcases and cuts

Date sortie / parution :

2021

Référence :

72nd Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP 2021), Davos (Suisse), 30 août - 3 septembre 2021, p. 338

Auteurs

Quiniou

Docteur Ingénieure, PhD - Experte en nutrition animale

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