La filière porcine assure la souveraineté alimentaire à l’échelle de la France
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Auteur :
Husson E
La capacité de la filière porcine à répondre aux besoins nationaux avec une dépendance aux marchés extérieurs limitée.
Fiche technique
Titre :
La filière porcine assure la souveraineté alimentaire à l’échelle de la France
Date sortie / parution :
2023
Référence :
Space 2023 (Matinales de l'Ifip), 12 septembre 2023, Rennes, 10 pages
Auteur
Ingénieure d’études - Experte en charge de l’analyse des marchés du porc et du commerce international