Hausse continue des cours du porc : une situation partie pour durer ? - enregistrement audio IFIP

Auteur : Husson E

Manque d’offres et baisse des stocks en France, autant de facteurs justifiant l’ascension du cours au marché du porc breton. Une situation que l’on retrouve sur les autres marchés européens. La rentabilité économique des élevages est-elle pour autant assurée ? Retrouvez l’analyse d’Elisa Husson, ingénieure d’études économiques à l’Ifip-institut du porc.

Enregistrement audio disponible ici.

PorCast by ifip · Hausse continue des cours du porc : une situation partie pour durer ?

Fiche technique

Titre :
Hausse continue des cours du porc : une situation partie pour durer ? - enregistrement audio IFIP
Date sortie / parution :
2023
Référence : 
PorCast by Ifip, avril 2023

Auteur

Elisa HUSSON

Ingénieure d’études - Experte en charge de l’analyse des marchés du porc et du commerce international

Quelques mots clés

économie+ Marché+

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