Diversité des actifs travaillant en élevage porcin en fonction de leurs interactions avec les animaux

Auteurs : Depoudent C, Delanoue E, Brun-Lafleur L

Le projet BONEUR (2025-2028) vise à mieux comprendre comment, aujourd’hui, les personnes travaillant en élevage porcin définissent leur métier et leurs pratiques professionnelles, et quelle place tient l’animal dans cette perception.

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Fiche technique

Titre :
Diversité des actifs travaillant en élevage porcin en fonction de leurs interactions avec les animaux
Date sortie / parution :
2026
Référence : 
58es Journées de la Recherche Porcine, 3-4 février 2026, Saint-Malo

Auteur

Elsa DELANOUE

Sociologie de l'élevage

Quelques mots clés

Sociologie+ Travail+

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