Acceptabilité des élevages de porcs dans le nord de l’Europe : le cas des Pays-Bas
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Auteur :
Roguet C
* Dans le Nord de l’Europe:
- une mobilisation croissante pour le bien-être animal et contre l’agro-industrie
- pour la profession « WE NEED TO MOVE OR WE WILL BE MOVED »
* en France : un contexte très différent
- des mentalités, une sensibilité, une histoire
- Comparativement très peu de grands élevages
- Mais plus de difficultés à faire aboutir les projets
-> la nécessité de mieux connaître et d'évaluer le poids des différents sujets de controverses en France
Fiche technique
Titre :
Acceptabilité des élevages de porcs dans le nord de l’Europe : le cas des Pays-Bas
Date sortie / parution :
2012
Auteur
Chef de projet, PhD - Experte sur les problématiques d'acceptabilité sociétale et sur l'économie des exploitations d'élevage