Documentations

Projet GUFA : Groupe Unité Fonctionnelle Alimentaire

Visuels d'intervention présentant le groupe de travail et les objectifs du GUFA : 1. Créer un groupe de réflexion sur les options possibles de l’UF pour l’expression de l’impact environnemental…

Qualité de l'air : le nouveau défi de l'élevage porcin

Visuels d'intervention au CIGR, 2021 - Colloque "Innovation pour relever les défis en productions animales", Québec, 12-13 mai 2021

Comparaison de trois génétiques Duroc avec une génétique Piétrain NN qualitative française : effet sur les performances en élevage, sur sol ajouré ou sur paille et la qualité de la viande

Antibiotic free labels in the French pig industry: To reduce antibiotic use, to raise awareness and to remunerate

Practice abstract. Synthèse de résultats dans le cadre du projet européen ROADMAP : les étiquetages de produits sans antibiotiques dans la filière porcine française.

Débats et mobilisations autour de l’élevage : une transformation des normes sociales

Une controverse autour de l’élevage oppose le secteur agricole aux associations de protection de l’environnement et des animaux, et tend à transformer les normes sociales régissant les rapports aux animaux…

Des alternatives à la spécialisation des élevages porcins sont-elles encore possibles en zones de montagne ?

Malgré la faible densité de porcs dans le Massif central, la filière porcine y joue un rôle essentiel pour le maintien d’outils d’abattage et de transformation, et son identité culturelle.…

Quels effets de la peste porcine africaine sur les filières porcines dans le monde et les autres filières animales ?

La PPA a occasionné une chute importante de la production chinoise de porc entre 2018 et 2020. Pour combler ce déficit, la Chine a très nettement augmenté ses importations de…

Modelling piglet pre-weaning mortality using litter records in technical management databases

Présentation au colloque EAAP à Davos en 2021.

Des surcoûts non négligeables avec l’immunocastration

L’impact économique de l’immunocastration est de 2,30 euros par porc sorti par rapport à la production de mâles entiers, selon le simulateur Sim’alter de l’Ifip.

Relationships between sperm production and boar taint risk of purebred or crossbred entire offspring

Résumé de la présentation orale au 31st AI Vets Congress, Poitiers, 20-22 octobre 2021.

Identifying muscle transcriptional regulatory elements in the pig genome

38th International Conference on Animal Genetics (ISAG), 26-30 juillet 2021, virtuel

Accept : la controverse sur l'élevage. Mieux la comprendre pour agir en faveur d'un élevage bien accepté

DEPUIS 2014, LE PROJET ACCEPT ANALYSE LA CONTROVERSE SUR L'ELEVAGE : SES ACTEURS, SON AUDIENCE ET LES MECANISMES EN OEUVRE. Les résultats d’ACCEPT nous aident à mieux comprendre les points…