Documentations

Diversité des actifs travaillant en élevage porcin en fonction de leurs interactions avec les animaux

Le projet BONEUR (2025-2028) vise à mieux comprendre comment, aujourd’hui, les personnes travaillant en élevage porcin définissent leur métier et leurs pratiques professionnelles, et quelle place tient l’animal dans cette…

Accès à l’extérieur des porcs à tous les stades de vie : perception des éleveurs sur un nouveau concept d’élevage

L’accès à l’extérieur pour les animaux d’élevage est une attente sociétale forte, alors que 95 % des porcs sont élevés en bâtiments fermés. Le projet EPP (Elevage Porc Pilote), initié…

Vers un arrêt progressif de la coupe de la queue : l’expérience de deux élevages expérimentaux

La règlementation impose de tester l’élevage de porcs à queue entière en l’absence de morsures. L’arrêt de la caudectomie ne peut cependant être envisagé sans une stratégie progressive et maîtrisée.…

Comparaison de différents anesthésiques locaux pour réduire la douleur et les saignements lors de la castration des porcelets

Depuis 2022, la castration doit se faire avec un analgésique et un anesthésique local. Le protocole de référence repose sur l’administration intra testiculaire de lidocaïne + un analgésique (site CASTRABEA).…

Conception d’un prototype d’outil d’évaluation du bien-être des animaux reproducteurs et des porcelets en maternité

La question du bien-être ne se résume pas à l’adoption de pratiques ou de systèmes favorables mais suppose une appréciation réelle du bien-être des animaux pour définir comment les animaux…

Estimation du poids net de la truie à la mise-bas à partir d’une pesée réalisée à la fin de la gestation

Les truies sont rarement pesées après la mise-bas car cette mesure demande une bascule, de la main d'oeuvre, du temps et une conception de la salle de maternité permettant de…

Valeurs nutritionnelles de tourteaux de colza et de tournesol chez le porc

Les tourteaux (TT) de colza et de tournesol sont des sources de protéines utilisables en alimentation porcine et qui constituent des alternatives intéressantes au TT de soja car ils peuvent…

Effet d’une supplémentation de l’aliment en antioxydants et en bétaïne sur les performances de lactation de la truie exposée à des conditions de chaleur estivale modérée

La truie allaitante produit beaucoup de chaleur, en relation avec l’utilisation métabolique de l’aliment qu’elle ingère en quantité pour soutenir sa production de lait (Noblet et Etienne, 1987). Cela explique…

Améliorer la couverture des besoins en acides aminés et en phosphore de la truie pendant la phase d’élevage en groupe : quels effets après une gestation ?

Pendant la gestation, quand un seul aliment est utilisé sur la période (alimentation conventionnelle, AC), adapter la ration au rang de portée et à l’état des réserves de la truie…

Chiffres clés des élevages au sein du système agri-alimentaire français, 21 fiches du RMT MAELE

Le RMT MAELE (Macro-Elevage-Environnement) a établi des chiffres clés relatifs à la place actuelle des élevages au sein du système agri-alimentaire français : • 21 fiches dont 14 fiches sur…

Regards croisés entre typologies d’éleveurs et de consommateurs. Identification de points de convergence pour mieux accompagner les changements en élevage

L’évolution du regard de la société concernant l’impact environnemental et le bien-être animal oblige les éleveurs à modifier leurs exploitations (pratiques d’élevage ou système). Dans ce contexte, des études sociologiques,…

Panel INAPORC, 12 années de suivi des usages d’antibiotiques en élevage de porcs en France

Depuis 2011, les plans EcoAntibio incitent à la réduction de l’usage des antibiotiques. Le suivi annuel des ventes d’antimicrobiens vétérinaires effectué par l’Anses-ANMV démontre les efforts réalisés par la filière…