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Concentration des abattages planifiée en Chine
Le gouvernement chinois, dans son récent plan d’action pour la « réglementation stricte de la sécurité dans l’abattage du bétail et de la volaille », souhaite favoriser d’ici 2025 la concentration du secteur de l’abattage afin de l’optimiser et d’en améliorer la sécurité
Auteur
Ingénieur agroéconomiste - Expert en charge de la veille internationale sur l’aval de la filière porcine
