Matière Première et aliment : poursuite de la baisse des cours en mars

Les prix ont continué leur détente en mars. Le retour des pluies en France et la nouvelle hausse de l’euro face au dollar a permis la baisse des cotations en céréales et en tourteaux. Le maintien du corridor en mer Noire a rassuré les acteurs des marchés même si les incertitudes persistent quant aux volontés d’export de la Russie.

Céréales : pluies salvatrices et début du printemps

Blé, pluies salvatrices

Les deux semaines de pluie en France ont permis d’assurer de bonnes conditions de culture sur l’ensemble du territoire. Les prix sur le marché français se détendent grâce à ces bonnes prévisions et retrouvent des niveaux d’avant-guerre. Avec l’arrivée du printemps, les premières estimations apparaissent pour la campagne 2023/2024 : le CIC prévoit une production mondiale en baisse de 14 Mt par rapport à 2022/2023. Cette diminution