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Actualités des marchés

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Marché du porc
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Andy Li Cpstauposcw Unsplash 23/02/2023 Echanges internationaux : Le Brésil a battu des records en 2022

Bien que l’année 2022 ait été très incertaine sur le…
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Woman Chooses Meat In The Store 21/02/2023 Consommation : Rebond des produits du porc en novembre 2022

Les volumes d’achat des produits du porc ont augmenté en…
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Julian Scholl Hgjqvcbqlgk Unsplash 14/02/2023 Etats-Unis : Regroupement des litiges antitrust

Aux Etats-Unis, les affaires antitrust de la filière porcine en…
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Raphael Maksian Zojo4bk6oc8 Unsplash (1) 14/02/2023 Espagne : Embutidos Rodriguez intègre Valls Companys

Après avoir acquis 10 % des parts d’Embutidos Rodriguez en 2017,…
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Katie Harp Tbcfwcks638 Unsplash 14/02/2023 France : Elargissement du taux de TVA à 5,5 %

En janvier 2022, le passage de la TVA sur les…
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Woman Chooses Meat In The Store 13/02/2023 Analyse : Les produits du porc résistent en volume mais se dévalorisent

Entre baisse de pouvoir d’achat et montée des préoccupations environnementales,…
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Mâle entier 10/02/2023 France : Hausse des abattages de mâles entiers en 2022 en zone Uniporc

Environ 3,2 millions de porcs mâles entiers ont été abattus…
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Hotdogvegetal 10/02/2023 France : Cooperl Food Service lance la Tablée Végétale

Avec le lancement en restauration d’une gamme végétale de saucisses,…
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Dsc 0213 09/02/2023 France : bilan 2022 des abattages Uniporc Ouest

Uniporc Ouest garantit les opérations de pesée des porcs dans…
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Thales Botelho De Sousa 9e0dax1busa Unsplash 09/02/2023 Brésil : futur leader des matières premières

Le Brésil est un acteur mondial de la production de…
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Abattoir 09/02/2023 UE : Danish Crown réorganise sa production en Allemagne

Depuis le début de l’année 2022, la production de porcs…
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Shutterstock 50250307 07/02/2023 Prix industriels : Ralentissement de la hausse des prix sortie usine en viande et charcuterie

Au-delà de quelques variations, dans son ensemble, le prix des…
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