Poster présenté aux 56es JRP.
Un essai a été mené dans un élevage certifié Agriculture Biologique dans le but de tester deux potentiels levier de réduction du risque d’odeurs : l’ajout de fibres dans l’aliment distribué au cours du dernier mois d’engraissement ; l’apport de paille supplémentaire en engraissement et plus particulièrement dans les derniers jours précédant l’abattage. Cette stratégie a été choisie car des essais en élevage conventionnel ont montré leur efficacité pour réduire la teneur du tissu gras en scatol.
Effet de l’incorporation de farine de luzerne dans l'alimentation et de l’ajout de paille. Sur le bien-être des porcs et le risque d’odeurs sexuelles en élevage biologique
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Auteurs :
Poissonnet A, Courboulay V, Huet G, Gaudré D, Prunier A
Fiche technique
Titre :
Effet de l’incorporation de farine de luzerne dans l'alimentation et de l’ajout de paille. Sur le bien-être des porcs et le risque d’odeurs sexuelles en élevage biologique
Date sortie / parution :
2024
Référence :
56es Journées de la recherche porcine, 6 et 7 février 2024, Saint-Malo
Auteurs
Ingénieur d’étude - Expert en santé animale
Ingénieur d’étude - Experte en bien-être animal en élevage
Ingénieur d’étude - Expert en nutrition porcine