Documentations

Evolution des tétines d'apparence douteuse chez la cochette au cours de sa carrière

Quels rejets pour des truies gestantes alimentées avec un régime enrichi en fibres ?

Incidence économique, en production porcine, de l'évolution des contraintes réglementaires relatives au bien-être animal

La consommation de viande de porc des français : situation en 2000 et évolutions récentes

Les litières biomaîtrisées en porcherie

Viandes destructurées, facteurs de risque, caractérisation colorimétrique, biochimique et histologique

Résultats du 24ème test de contrôle des produits terminaux issus de différentes combinaisons de types génétiques de truies et de verrats parentaux agréés par le Ministère de l'Agriculture

Les statistiques de pesée-classement des carcasses en 2000

L'abattage des porcs en France en 2000, activité en baisse, importations en hausse

Raisonner l'utilisation des déjections porcines de la valorisation agronomique aux traitements

Influence du douchage des porcs en abattoir sur le bien-être, la qualité de la viande, la propreté des animaux et les conditions de travail des porchers

15 ans d'IA en sélection, quels résultats ?