Documentations

L’édition du génome et ses applications à l’élevage : à la croisée des controverses

En 2012, la découverte du système CRISPR-Cas9, outil d’édition du génome offrant la possibilité d’inactiver, de muter, de substituer ou d’insérer un gène dans un organisme vivant, a fait date…

Facteurs associés au bilan environnemental des élevages de porcs

La situation de réchauffement climatique confirmée par tous les rapports du GIEC a conduit à l’adoption en 2015 des accords de Paris qui ont été déclinés par la France en…

Bilan d'activité 2022 de l'IFIP

Ce bilan d’activité fait écho aux principaux travaux conduits par l’Ifip-Institut du Porc en 2022. Dans un contexte d’instabilité géopolitique, de renchérissement de toutes les matières premières, d’inflation record, ces…

Modélisation de la température du lisier en pré-fosse en vue d’évaluer l’incidence de systèmes de refroidissement sur les émissions d’ammoniac

La qualité de l’air est une préoccupation croissante au niveau européen et français, entrainant un engagement de la France dans un nouveau Plan national de Réduction des Émissions de Polluants…

Calculateur du coût d’une réduction des émissions directes de gaz à effet de serre par une modification de la gestion des effluents d’élevage : impact de la gestion des effluents

Poster présenté aux 55es JRP. Face à la nécessité de réduction des émissions de Gaz à Effet de Serre (GES), l’Union Européenne et la France se sont fixés un objectif…

Capteurs infrarouge embarqués sur tonnes à lisier : qualité de prédiction de la composition d’un lisier de porc

Poster présenté aux 55es JRP. L’utilisation d’un signal lumineux, le proche infra-rouge (PIR), permet de déterminer la composition des lisiers de porcs, mais aussi de bovin et des digestats de…

Flambée des cours du porc en Europe (situation au 7 avril 2022) - vidéo IFIP

Elisa Husson, ingénieure d'études économiques à l'IFIP vous présente en video Eco'Porc de 3 minutes 30 un point de conjoncture du marché du porc en France et en Europe :…

Les filières porcines 'sans antibiotiques' : un marché mature ? - vidéo IFIP

Christine ROGUET, agroéconomiste et cheffe de projet à l'IFIP - Institut du porc, présente les résultats de l'analyse des filières produisant du porc sans antibiotique en France en 2020 dans…

Prix des matières premières : entre guerre en Ukraine et fondamentaux tendus (situation au 5 mai 2022) - vidéo IFIP

Cette semaine, Mathilde Le Boulch, Ingénieure d'études économiques à l'IFIP fait un point sur le prix des matières premières pour l'aliment des porcs en vidéo Eco'Porc de 4 minutes .…

Conjoncture porcine : la flambée des cours marque une pause (situation au 11 mai 2022) - vidéo IFIP

La cotation du porc stabilisée en France après la flambée de mars Cette semaine, Elisa Husson, Ingénieure d'études économiques à l'IFIP, tire le bilan du prix des porcs en avril…

Bien-être animal, le cas de l'Allemagne - vidéo IFIP

Christine Roguet, ingénieure du Pôle Economie de l'IFIP présente en vidéo Eco'Porc de 4 minutes : 'Bien-être animal, le cas de l'Allemagne' diffusée dans le cadre du partenariat avec la…

Evolution du commerce des produits du porc au 1er trimestre 2022 - vidéo IFIP

Elisa Husson, ingénieure d'études économiques en charge de la conjoncture du marché porcin à l'IFIP, vous présente en vidéo EcoPorc de moins de 3 minutes, l'évolution du commerce des produits…