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France : bilan 2022 des abattages Uniporc Ouest
Articles de conjoncture
09/02/2023 14:28 | Place des marchés Il y a 3 ans et 13 jours
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Uniporc Ouest garantit les opérations de pesée des porcs dans 8 régions françaises auprès de 29 abattoirs. L’analyse des données 2022 des abattages Uniporc Ouest met en avant trois évolutions.
Tout d’abord, les abattages de porcs en 2022 dans la zone Uniporc Ouest (19,3 M) se sont réduits de 1,45 % par rapport à 2021, malgré les 5 abattoirs du Sud-Ouest ayant rejoint l’association. Ces
Auteur
Ingénieur agroéconomiste - Expert en charge de la veille internationale sur l’aval de la filière porcine
