Actualités des marchés
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Marché du porc
18/07/2023
Flambée des prix de détail, la consommation de charcuterie résiste et la viande de porc chute
En mai 2023, tandis que la viande de porc perd…
17/07/2023
Point de vue : Face à la flambée des prix à la production du porc, les distributeurs ont comprimé leur marge en 2022
Dans un contexte d’augmentation des prix du porc et de…
13/07/2023
Elevage : le salariat gagne du terrain
Dans son rapport d’activité de 2022 publié en juin dernier,…
12/07/2023
Analyse : Le porc ibérique, figure de proue de la filière espagnole
La filière ibérique représente une source de création de valeur…
12/07/2023
Royaume-Uni : bonne santé financière de Cranswick
Le chiffre d’affaires de Cranswick, 1er abatteur de porcs au…
10/07/2023
Marché du porc : le prix en Europe devient équivalent au cours du porc chinois
Des évolutions diverses des cours en Europe et dans le…
07/07/2023
Etats-Unis : HyLife vend un abattoir à Premium Iowa Pork
L’opérateur canadien HyLife a déposé le bilan de son abattoir…
03/07/2023
La fausse bonne idée des insectes ?
La startup française Ynsect a annoncé en juin la fermeture…
03/07/2023
La grande distribution enquête sur la possible déforestation de Bunge
Carrefour, Casino en France, Jumbo au Pays-Bas ou encore Aldi…
23/06/2023
Proposition de loi : compétitivité de la Ferme France
Le Sénat a validé le 16 mai 2023 une proposition…