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Actualités des marchés

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Marché du porc
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Meric Tuna Ce1ovmrzumq Unsplash 04/09/2023 Matières premières : instabilité sur les marchés

La suspension du corridor en mer Noire en juillet a…
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Dsc 1848 01/09/2023 Fusion des OP porcines d’Evel’Up et Agrial ?

Les coopératives Evel’Up et Agrial ont annoncé le 27 juin…
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Planet Score 01/09/2023 Planet-score : vers un passage en force ?

Courant juin, l'UFC-Que Choisir a annoncé le déploiement de l'étiquetage…
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Andy Li Cpstauposcw Unsplash 01/09/2023 Un oeil sur l’Eco : Fret maritime, enjeux stratégiques de la filière agricole et agroalimentaire française

La logistique joue un rôle important dans le commerce de…
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Shutterstock 50250307 01/09/2023 Prix industriels des charcuteries : Un an de hausse continue en produits du porc

Bien que la hausse soit survenue plus tardivement, les prix…
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Andy Li Cpstauposcw Unsplash 01/09/2023 Echanges internationaux : Chute des exportations vers l’Asie en avril 

Les exportations européennes continuent de s’affaiblir, en particulier en Asie,…
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Jambon Cuit.jpg 01/09/2023 Marché des pièces de découpe : détente des prix en France pour la longe et la poitrine  

Le marché des viandes reste confronté à la concurrence européenne,…
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Meric Tuna Ce1ovmrzumq Unsplash 01/09/2023 Matières premières et aliment : le retour de la hausse

L’IPAA (l’indice des prix des matières premières entrant dans l’alimentation…
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Cochon Tirelire Super Qualité 01/09/2023 Indicateur de marge : Nouvelle hausse des marges des éleveurs en juin

Prix du porc en hausse, prix de l’aliment en baisse…
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Dsc 0040 (1) 01/09/2023 L’édito des mois de juillet-août 2023

A l’approche de la trêve estivale, la situation économique sur…
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Woman Chooses Meat In The Store 18/07/2023 Flambée des prix de détail, la consommation de charcuterie résiste et la viande de porc chute

En mai 2023, tandis que la viande de porc perd…
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Woman Chooses Meat In The Store 17/07/2023 Point de vue : Face à la flambée des prix à la production du porc, les distributeurs ont comprimé leur marge en 2022

Dans un contexte d’augmentation des prix du porc et de…
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