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Point de vue : Les marges des éleveurs chutent dès la mi-2025
Après deux années de bons résultats, les marges des éleveurs européens s’effondrent
Les experts allemands (ISN et Thünen Institute), néerlandais (Wageningen University & Research), espagnols (SIP Consultors) et danois (SEGES) du réseau InterPIG ont transmis leurs prix de l’aliment jusqu’aux premiers mois de 2026. Normalisés si nécessaire et comparés aux prix perçus calculés par l’Ifip, ils permettent d’estimer les marges sur coût alimentaire des élevages porcins jusqu’en mars 2026.
Après deux années de bons résultats, la baisse des prix perçus depuis le second semestre 2025 affecte lourdement les marges des éleveurs européens. En effet, les droits de douane imposés par la Chine à la suite de l’enquête antidumping ouverte en 2024, l’offre importante à l’échelle de l’UE, ainsi que l’apparition de la FPA en Espagne contraignent fortement les prix du porc en UE. Par ailleurs, malgré une légère détente des cours de l’aliment en 2025 (-1,9% en moyenne sur les 5 premiers pays producteurs),
Auteur
Ingénieure d’étude - Experte sur l'économie des élevages, des coûts et de la performance des élevages
