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Un abattoir de Tönnies en Chine
En s’associant avec le groupe chinois Dekon (450 000 truies et 5,6 M de porcs commercialisés en 2021), le leader allemand de l’abattage Tönnies (16,5 M de porcs abattus en 2023 dans l’UE) a construit en moins d’un an un abattoir répondant aux standards européens, dans la province chinoise du Sichuan. Cette région située au sud-ouest du pays compte 88 M
Auteur
Ingénieur agroéconomiste - Expert en charge de la veille internationale sur l’aval de la filière porcine
