APPLIS IFIP
Mémento de l'éleveur de porc (Edition 2013)

Mémento de l'éleveur de porc (Edition 2013)

Ajouter à ma liste
Auteurs : Salaün Y, Hémonic A, Marcon M, Courboulay V, Quiniou N, Bidanel J, Duflot B
Nouvelle version du Mémento de l’éleveur de porcs (7ème Edition) actualisée par les experts de l’Ifip, des nouvelles connaissances acquises ces 10 dernières années.
Ouvrage de référence, compilation de connaissances de base, accessible et pédagogique particulièrement adapté aux étudiants (tarif réduit sur demande), apprentis et nouveaux venus du secteur porcin. Indispensable à tous les acteurs et professionnels de l’élevage porcin français.
Au sommaire :
1 . L’installation en production porcine
2 . La conception et l’organisation de l’élevage
3 . Les bâtiments et équipements
4 . La génétique
5 . La conduite de la reproduction
6 . L’alimentation
7 . La santé animale et l’hygiène en élevage
8 . L’environnement
9 . La qualité des carcasses et des viandes
10 . Les productions différenciées
11 . La gestion de l’élevage et l’analyse de ses résultats
95€ TTC

Fiche technique

Titre :

Mémento de l'éleveur de porc (Edition 2013)

Date sortie / parution :

2013

Nombre de pages :

364

Auteurs

Hemonic

Docteur Vétérinaire, DVM - Directrice du pôle Techniques d'élevage

Marcon

Directeur R&D, IT et numérique

Courboulay

Ingénieur d’étude - Experte en bien-être animal en élevage

Quiniou

Docteur Ingénieure, PhD - Experte en nutrition animale

BIDANEL

Directeur du pôle Génétique

Quelques mots clés

élevage Bâtiment Génétique Conduite Reproduction Alimentation Santé animale Environnement Carcasse Marché
Ce site utilise des cookies afin d’améliorer votre expérience utilisateur et de réaliser des statistiques d’audience.
J'accepteJe refuseEn savoir plus