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Data des marchés

Prix du porc perçu par les éleveurs en UE (€/kg)

Source : Estimation du prix moyen perçu par les éleveurs. Calculs Ifip d après des sources nationales

Prix de l’aliment charcutier Ifip (€/t)

Prix de l’aliment industriel pour porcs à l’engrais. A partir de la campagne 16/17, calcul à partir de la GTE annualisée et de l’indice IPAMPA diffusé par l’Insee.

Prix du porc en France (€/kg)

Source : Ifip d’après MPB

Prix du porc dans le Monde (€/kg)

UE-27 : moyenne pondérée des 27 pays (Commission) – États-Unis : Calcul Ifip d après prix de marché dans l Iowa – Brésil : Calcul Ifip d après prix d intégration Sindicarne – Chine : Calcul Ifip d après prix du Ministère de l Agriculture chinois

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27/06/2024 Point de vue : Repli de la consommation de porc en Europe en 2023

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Sanwich

26/06/2024 Le sandwich dopé par l’inflation en restauration rapide

En 2023, la restauration hors domicile représenterait un tiers des…

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Dsc 6674

19/06/2024 Consommation : Le ralentissement de l’inflation ne profite qu’en partie aux produits du porc

En avril, la détente de l’inflation en alimentaire s’accompagne d’une…

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Formations

26/09/2024

Rennes (35)

Décarbonation en élevage de porcs: diagnostic, méthode bas carbone et leviers d’action – 2024

Économie Élevage Environnement

Annie SOULIER

Annie SOULIER

Responsable de la formation

Présentiel 7 heures

Prix: 600 €

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03/12/2024 04/12/2024

Classe virtuelle

Principes fondamentaux des besoins nutritionnels pour le porc: Recommandations alimentaires pour le porc et la truie, applications à la formulation – 2024 Classe virtuelle

Alimentation animale Économie Élevage

Didier GAUDRÉ

Didier GAUDRÉ

Responsable de la formation

Distanciel 7 heures (14h à 17h30 les 2 jours)

Prix: 600 €

Consulter la fiche

Analyser les résultats technico-économiques (GTE) de l’atelier porcin – 2024

Économie Élevage

Alexia AUBRY

Alexia AUBRY

Responsable de la formation

Présentiel 7 heures

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Eclairer ses projets d’investissement avec PORSIM – 2023 (sur-mesure)

Économie

Alexia AUBRY

Alexia AUBRY

Responsable de la formation

Mixte 4 à 7 heures

Prix: Sur demande

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Sur site ou distanciel

Connaître les atouts et enjeux des élevages de porc français dans la concurrence internationale – 2023 (sur mesure)

Économie

Christine ROGUET

Christine ROGUET

Responsable de la formation

Mixte 4 heures

Prix: Sur demande

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Situer la compétitivité internationale de la filière porcine française – 2023 (sur mesure)

Économie

Elisa HUSSON

Elisa HUSSON

Responsable de la formation

Présentiel 4 heures

Prix: Sur demande

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Événements

Techporc 2024 Rectangle

Des solutions pour vos élevages : la R&D vous accompagne – 7e Journée TechPorc (gratuite)

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Alimentation animale Bien-être animal Économie Élevage Environnement Génétique Santé animale

57e JRP : Appel à communications ! (avant le 15/06)

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Alimentation animale Économie Élevage

Webinaire Actu’Porc, Parlons Economie

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Webinaire Biodiversite Bandeau

BIODIVERSITE : Définitions, impacts des agrosystèmes et évaluation … où en sommes-nous ?

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Sécurité des aliments Viande

Clostridium perfringens et Clostridioides difficile … des dangers potentiels en abattoirs et ateliers de découpe ? (séminaire ClostAbat)

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Bandeau Matinales Ifip 2024 Avec

Économie Élevage Sécurité des aliments

Matinales de l’IFIP au Space 2024 : les données, au coeur des outils de la filière porcine …

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Comparer les coûts de l’environnement en productions animales (webinaire gratuit)

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Webinaire Rectangle Abcis 2024b

Productions animales … déclassement ou sursaut ? (webinaire ABCIS 24/05)

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Vidéos Eco’Porc

Toutes les vidéos

Un marché du porc européen à l’équilibre (au 10 juin 2024)

Elisa Husson, ingénieure chargée d’études économiques à l’IFIP vous présente…

Regain de fermeté sur les marchés des matières premières (31 Mai 24)

Léa Dulon, économiste IFIP, vous présente en video Ecoporc de…

Ukraine : impact sur le marché des céréales en Europe

Léa Dulon, économiste IFIP vous présente en video de 4…

Marché du porc : chute enclenchée des cours cet été (sept 23)

par Elisa Husson, ingénieure en charge des analyses des marchés…

Stagnation des cours du porc en Europe (06/05/24)

Elisa Husson, ingénieure d’études économiques vous présente en vidéo EcoPorc…

Marché des matières premières : des prix soumis aux incertitudes météos

Léa Dulon, ingénieure Ifip en charge des marchés des matières…

Marché du porc : remontée des cours européens en mars

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La volatilité de retour sur le marchés des matières premières de l’alimentation animale

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Des marchés des matières premières de l’alimentation animale étouffés par la concurrence

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Reprise des cours du porc en Europe en Février

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Ministère De L’agriculture Et De La Souveraineté Alimentaire

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