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Prix du porc perçu par les éleveurs en UE (€/kg)

Source : Estimation du prix moyen perçu par les éleveurs. Calculs Ifip d après des sources nationales

Prix du porc en France (€/kg)

Source : Ifip d’après MPF

Prix du porc dans le Monde (€/kg)

UE-27 : moyenne pondérée des 27 pays (Commission) – États-Unis : Calcul Ifip d après prix de marché dans l Iowa – Brésil : Calcul Ifip d après prix d intégration Sindicarne – Chine : Calcul Ifip d après prix du Ministère de l Agriculture chinois

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06/06/2025 Fusion des géants brésiliens Marfrig et BRF

Une fusion, fruit de la participation de Marfrig au capital…

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06/06/2025 Chine : production stable et hausse des cheptels

Stabilisation de la production chinoise D’après les statistiques officielles chinoises,…

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05/06/2025 Un oeil sur l’Eco : Les biocarburants américains à un tournant

Depuis son investiture en janvier dernier, le nouveau Président des…

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Actualités

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06/06/2025 Fusion des géants brésiliens Marfrig et BRF

Une fusion, fruit de la participation de Marfrig au capital…

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Cochon Tirelire Super Qualité

05/06/2025 Indicateur de marge : Marges brutes en légère hausse en mai

La marge sur coût alimentaire et renouvellement des éleveurs naisseurs-engraisseurs…

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Champ de maïs

05/06/2025 Matières premières : Les facteurs macroéconomiques pèsent sur les cours

Sur le mois de mai, les facteurs macroéconomiques imposent toujours…

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16 Photos Ajoutées (12)

26/05/2025 Echanges internationaux : les exportations brésiliennes repartent en flèche

Les exportations brésiliennes maintiennent une croissance soutenue depuis le début…

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Formations

04/11/2025

Pacé (35)

Emballages durables et performants: optimisation et impact en charcuterie – 2025

Économie Sécurité des aliments Transformation Viande Viandes et charcuteries

Arnaud BOZEC

Arnaud BOZEC

Responsable de la formation

Présentiel 7 heures

Prix: 650 €

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02/12/2025 04/12/2025

Classe virtuelle

Principes fondamentaux des besoins nutritionnels pour le porc: Recommandations alimentaires pour le porc, applications à la formulation – 2025 (Classe virtuelle)

Alimentation animale Économie Élevage

Didier GAUDRÉ

Didier GAUDRÉ

Responsable de la formation

Distanciel 7 heures (14h à 17h30 les 2 jours)

Prix: 600 €

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08/12/2025 09/12/2025 10/12/2025 11/12/2025

Romillé (35)

Conduire un audit technique en élevage de porc – 2025

Alimentation animale Bien-être animal Économie Élevage Génétique Santé animale

Gwendoline HERVE

Gwendoline HERVE

Responsable de la formation

Présentiel 28 heures

Prix: 1890 €

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09/03/2026 10/03/2026

Classe virtuelle (en 2 fois 3h30, 14h00-17h30)

Analyser les résultats techniques (GTTT) de l’atelier porcin – 2026

Économie Élevage

Alexia AUBRY

Alexia AUBRY

Responsable de la formation

Distanciel 7 heures

Prix: 650 €

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16/03/2026 17/03/2026

Classe Virtuelle

Analyser les résultats technico-économiques (GTE) de l’atelier porcin – 2026

Économie Élevage

Alexia AUBRY

Alexia AUBRY

Responsable de la formation

Distanciel 7 heures (en 2 fois 3h30, 14h 17h30)

Prix: 650 €

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Eclairer ses projets d’investissement avec PORSIM – 2025 (sur-mesure)

Économie

Alexia AUBRY

Alexia AUBRY

Responsable de la formation

Mixte 4 à 7 heures

Prix: Sur demande

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Événements

Bandeau Actuporc

Alimentation animale Économie Élevage

Webinaire Actu’Porc, Parlons Economie

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Matinale Ifip 2025

Bien-être animal Économie Élevage Génétique Viande

RDV aux Matinales de l’IFIP au Space 2025 (16 au 18/09/25)

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Sécurité des aliments Viandes et charcuteries

SAFEPORK à Rennes (6-8 Octobre 2025) : Symposium international d’épidémiologie et de maîtrise des risques biologiques, chimiques et physiques du Porc

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Sécurité des aliments

Dangers potentiels en abattoirs et ateliers de découpe ? Clostridium perfringens et Clostridioides difficile

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Jt Porcs Bio 2025 Save The Date

Élevage Génétique Viande

Journée Technique Porc Bio 2025 (IFIP / ITAB)

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Vidéos Eco’Porc

Toutes les vidéos

Consommation de porc en 2025, face au recul de l’inflation …

27 mai 2025

Vidéo Ecoporc de 4 minutes de Valérie Diot, économiste à…

En Avril : remontée des cours du porc (point de conjoncture au 15/05/25)

27 mai 2025

Vidéo Ecoporc du 15 Mai 2025 qui fait un point…

Marchés des Matières premières et aliment porc : prix des céréales européennes en recul

19 mai 2025

– le prix du blé européen a perdu 6,5 €/t…

Impacts attendus des sanctions américaines sur le marché européen des matières premières

22 avril 2025

Léa Dulon, ingénieure en charge d’études économiques à l’IFIP vous…

Reprise des prix en Europe en mars (10/04/25)

22 avril 2025

Une reprise des cours est amorcée sur le marché européen…

Prix des Matières premières et aliment porc : point de conjoncture des marchés au 1 avril 2025

14 avril 2025

Par Léa Dulon, ingénieure en charges d’études économiques à l’IFIP…

Bilan de la consommation de porc en 2024

02 avril 2025

Vidéo Ecoporc de Valérie Diot, économiste IFIP (5 minutes) en…

Matières Premières de l’aliment porc : brève accalmie des marchés (au 03/03/25)

11 mars 2025

Léa Dulon, ingénieure d’études économiques à l’IFIP présente en video…

Cours du porc en Europe : reprise saisonnière (28/02/25)

06 mars 2025

Elisa Husson, ingénieure en charge d’études économiques à l’IFIP, vous…

Prix du porc : corrections en janvier 2025 (situation au 14/02/25)

20 février 2025

Elisa Husson, ingénieure en charge d’études économiques à l’IFIP présente…

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Ministère De L’agriculture Et De La Souveraineté Alimentaire

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