Cheptel

Actualités

Experts

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Abattage + 11

Bien-être animal Élevage Sécurité des aliments Viandes et charcuteries

Yannick Le Bihan est formateur-développeur de formations e-learning et de supports numériques en lien avec l’aval de la filière porcine…

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Sylviane BOULOT

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chaleur + 24

Bien-être animal Élevage Santé animale

Sylviane BOULOT, Ingénieure d’étude à l’IFIP, est notre expert en reproduction porcine depuis 2000. Spécialiste en échographie, elle intervient sur…

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Place des marchés

06/06/2025 Chine : production stable et hausse des cheptels

Stabilisation de la production chinoise D’après les statistiques officielles chinoises,…

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09/04/2025 Truies : cheptels européens en baisse

La dernière enquête cheptel menée fin 2024 sur l’ensemble des…

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20/02/2025 Reprise des cheptels danois début 2025

La dernière enquête cheptel réalisée par le Danemark indique un…

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28/10/2024 Point de vue : Les cheptels européens se stabilisent au printemps

Depuis le printemps 2024, les cheptels porcins en UE-27 se…

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28/10/2024 Point of view: European livestock numbers stabilise in spring

Since spring 2024, pig herds in the EU-27 have stabilised.…

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05/03/2024 Cheptels européens : décapitalisations en pause, excepté en France

La décapitalisation massive des élevages européens semble avoir pris fin,…

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16/02/2024 Stabilisation des cheptels porcins allemands fin 2023

Les premières estimations des enquêtes cheptel de fin d’année révèlent…

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13/09/2023 France : Nouvelle baisse du cheptel national en mai

Le dernier recensement du cheptel national indique une poursuite du…

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06/09/2023 Poursuite du recul des cheptels danois et allemands

Le recensement du cheptel danois au second trimestre et l’enquête…

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Formations

26/11/2026

Pacé (35)

Maîtriser les consommations d’énergie en élevage de porc-2026

Élevage

Yvonnick ROUSSELIERE

Responsable de la formation

Présentiel 7 heures

Prix: 650 €

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24/11/2026 25/11/2026

Rennes (35)

InraPorc® : application à l’alimentation de la truie et/ou du porc charcutier – Partenariat IFIP-INRAE-Institut Agro Rennes -Angers – 2026

Alimentation animale

Nathalie QUINIOU

Responsable de la formation

Présentiel 14 heures

Prix: 990€

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05/03/2026

Distanciel

Gestion environnementale : formation pratique à l’outil d’évaluation GEEP – 2026

Élevage Environnement

Annie SOULIER

Responsable de la formation

Distanciel 4 heures (14h00 18h00)

Prix: 400 €

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28/05/2026

Rennes (35)

Décarbonation en élevage de porcs : diagnostic, comptabilité et leviers d’action- 2026

Économie Élevage Environnement

Annie SOULIER

Responsable de la formation

Présentiel 7 heures

Prix: 650 €

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25/11/2025
09/06/2026 10/06/2026
26/11/2026

Rennes (09-10 juin) Paris (26 nov)

La méthanisation dans l’exploitation agricole – 2025 2026

Élevage Environnement

Pascal LEVASSEUR

Responsable de la formation

Présentiel 7 heures ou 11 heures

Prix: 650 € ou 880€ (1,5 jour les 09-10 juin 2026)

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02/12/2025 04/12/2025

Classe virtuelle

Principes fondamentaux des besoins nutritionnels pour le porc: Recommandations alimentaires pour le porc, applications à la formulation – 2025 2026 (Classe virtuelle)

Alimentation animale Économie Élevage

Didier GAUDRÉ

Responsable de la formation

Distanciel 7 heures (14h à 17h30 les 2 jours)

Prix: 650€

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29/09/2026

Romillé ou Rennes (35)

Des outils pour accompagner l’arrêt progressif de la coupe des queues en élevage (Caudectomie – Schwip) – 2026

Bien-être animal Élevage Relation Homme-Animal Santé animale

Valérie COURBOULAY

Responsable de la formation

Gwendoline HERVE

Responsable de la formation

Présentiel 7 heures

Prix: 650 €

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05/05/2026

Rennes (35)

Comprendre et intégrer le bien-être animal en élevage avec l’outil d’auto-diagnostic BEEP – 2026

Bien-être animal Élevage Référent bien-être en élevage Relation Homme-Animal

Valérie COURBOULAY

Responsable de la formation

Présentiel 7 heures

Prix: 650 €

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09/03/2026 10/03/2026

Classe virtuelle (en 2 fois 3h30, 14h00-17h30)

Analyser les résultats techniques (GTTT) de l’atelier porcin – 2026

Économie Élevage

Alexia AUBRY

Responsable de la formation

Distanciel 7 heures

Prix: 650 €

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16/03/2026 17/03/2026

Classe Virtuelle

Analyser les résultats technico-économiques (GTE) de l’atelier porcin – 2026

Économie Élevage

Alexia AUBRY

Responsable de la formation

Distanciel 7 heures (en 2 fois 3h30, 14h 17h30)

Prix: 650 €

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24/09/2026

IFIP Romillé (35)

Maîtriser l’échographie en élevage de porc – 2026

Élevage Santé animale

Sylviane BOULOT

Responsable de la formation

Présentiel 7 heures

Prix: 650 €

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21/09/2026

IFIP Romillé (35)

Reproduction: Bien détecter et inséminer – 2026

Élevage

Sylviane BOULOT

Responsable de la formation

Présentiel 7 heures

Prix: 650 €

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sur site puis Romillé (35)

Maîtriser l’échographie ovarienne en élevage de porc – (sur mesure) – 2026

Élevage Santé animale

Sylviane BOULOT

Responsable de la formation

Présentiel 14 heures

Prix: sur demande

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Rennes (35)

Biosécurité en élevage de porcs : Formation des formateurs Biosécurité – 2025 (présentiel)

Élevage Santé animale

Isabelle CORRÉGÉ

Responsable de la formation

Présentiel 7 heures

Prix: 650 €

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18/11/2025 19/11/2025

IFIP Romillé (35)

Conduite de l’élevage : gestantes, maternité, post-sevrage et engraissement – 14h – 2025

Bien-être animal Élevage

Yannick LE BIHAN

Responsable de la formation

Présentiel 14 heures

Prix: 990 €

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13/05/2026

Pacé (35)

Ventilation-chauffage en porcherie: principes de base – 2026

Élevage

Yvonnick ROUSSELIERE

Responsable de la formation

Présentiel 7 heures

Prix: 650 €

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19/05/2026 20/05/2026

Rennes (35)

Principes fondamentaux des besoins nutritionnels pour le porc: Recommandations alimentaires pour le porc et la truie, applications à la formulation – 2026

Alimentation animale Économie Élevage

Didier GAUDRÉ

Responsable de la formation

Présentiel 14 heures

Prix: 990 €

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Rennes (35)

Maîtriser les consommations d’énergie en élevage de porc (sur mesure)- 2025

Élevage

Yvonnick ROUSSELIERE

Responsable de la formation

Mixte 7 heures

Prix: Sur demande

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13/11/2025

IFIP Romillé (35)

Conduite de la Maternité 2 : Perfectionnement _Outils d’audit et de progrès – 2025

Élevage

Sylviane BOULOT

Responsable de la formation

Présentiel 7 heures

Prix: 650 €

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Documentations

le-cheptel-porcin-en-france-1988-2000-dun-recensement-a-lautre

Le cheptel porcin en France : 1988 - 2000, d'un recensement à l'autre

Publié en 2003

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hausse-des-prix-de-laliment-pour-les-porcs-en-2007-consequences-pour-les-couts-la-rentabilite-la-competitivite-des-produits

Hausse des prix de l'aliment pour les porcs en 2007 : conséquences pour les coûts, la rentabilité, la compétitivité des produits

Les hausse des marchés des produits végétaux, en Europe et dans le monde, à partir de l'été 2006 et surtout après l'été 2007, a été rapidement et intégralement répercutée sur…

Publié en 2008

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Elevages dans l'UE plus spécialisés

En 2003, l’UE à 15 comptait 644 000 exploitations avec des porcs. Ce nombre se réduit par la disparition des petits élevages et le développement des plus grands. Avec les…

Publié en 2005

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Recensement du cheptel porcin entre 2022 et 2023 -enregistrement audio IFIP

Économie

Elisa Husson, ingénieure d’études économiques à l’Ifip-institut du porc, présente des résultats du recensement du cheptel porcin en France et en Europe, 12 octobre 2023. Enregistrement audio disponible ici. PorCast…

Publié en 2023

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