Connaître les atouts et enjeux des élevages de porc français dans la concurrence internationale – 2023 (sur mesure)

Christine ROGUET
Responsable de la formation
Mixte 4 heures
Prix: Sur demande
Chef de projet, PhD - Experte sur les problématiques d'acceptabilité sociétale et sur l'économie des exploitations d'élevage
Christine Roguet, chef de projet, est en charge de dossiers sur l’économie des exploitations d’élevage, les modèles d’élevages en France et à l’étranger, les dynamiques régionales et les performances économiques, sociales (travail) et sociétale (acceptabilité). Elle assure également le suivi des structures et l’organisation des élevages en France, en Europe et dans le monde.4 / 28 résultats
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Voir tous les résultatsClés et trajectoires de la réussite des élevages en France
Ces dernières années, les performances techniques des élevages de porcs se sont améliorées plus vite dans d’autres pays qu’en France. Devant ce constat, et alors que des choix d’évolution sont…
Publié en 2013Les bâtiments d'élevage de porcs en France : quel besoin d'investissement au regard de leur état ?
En 2006, l’IFIP a réalisé un état des lieux du parc de bâtiments porcins en France au moyen d’une enquête et de diagnostics en élevages. Les données économiques et financières…
Publié en 2007La production des porcs aux Pays-Bas : comprendre le retour à la croissance
Aux Bas-Bas, le cheptel porcin est contingenté par des « droits » (ou quotas), instaurés en 1997 et appelés à disparaître en 2015.Pourtant depuis 2003, le cheptel porcin est reparti…
Publié en 2011Trajectoires individuelles d’évolution des élevages de porcs en France : mécanismes, déterminants et perspectives de la concentration structurelle
Réalisée en 2021 et financée par Inaporc, cette étude décrit comment s’opère la concentration structurelle des élevages à une échelle individuelle et explicite les déterminants d’évolution et leurs effets. Elle…
Publié en 2022