APPLIS IFIP

Protection animale en abattoir : Certificat de compétence pour la protection des animaux dans le cadre de leur mise à mort_ Module RPA – 2025

Catalogue Viandes et Charcuteries

Sessions disponibles

Session n°1 25/03/2025 26/03/2025 27/03/2025
Session n°2 17/06/2025 18/06/2025 19/06/2025
Session n°3 18/11/2025 19/11/2025 20/11/2025

Programme de la formation

Accueil des participants – Feuille de présence
Tour de table : Positionnement des participants par rapport au thème

La formation pourra être, le cas échéant, animée par un expert différent du responsable pédagogique du stage.

A l’issue de la formation, les candidats sont évalués par un QCM en ligne. Un bordereau de score est édité et signé par l’IFIP puis remis au candidat.

Le candidat transmet ensuite son bordereau et le Cerfa 14868*03 imprimé à la Direction Départementale en charge de la Protection des Populations (DDPP) de son département de domiciliation, qui lui délivrera le Certificat de compétence.

Certification visée: certifcat de compétence professionnelle des conducteurs et des convoyeurs:  enregistré sous le numéro RS 5647 dans le Répertoire spécifique.

Organisme Certificateur: Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire (certification enregistrée le 10/12/2021)

Espèce 1 – Ex « Porcin »

Bien-être, réglementation & connaissance de l’animal

  • Les différentes représentations et approches du bien-être animal et leurs enjeux
  • Le cadre règlementaire
  • Les fonctions et responsabilités du RPA
  • Connaissance du comportement et de la physiologie des animaux
  • Méthodes d’étourdissement
  • Notions d’inconscience et d’insensibilité, de l’inconscience à la mort de l’animal

Management de la protection animale en abattoir Module spécialisé Porc – 1 jour

  • Intégrer les spécificités de l’espèce pour mieux manipuler les animaux
  • Le guide des bonnes pratiques de la protection animale en abattoir : Prise en main
  • Mode opératoires normalisés :conception et communication avec les opérateurs– Etudes de cas
  • Mise en place des contrôles internes de protection animale sur tous les postes concernés

Contrôle des connaissances en fin de formation

Groupe d’espèces complémentaires- Ex « Bovin/Equidé », « Ovin/Caprin » + ½ -journée par groupe d’espèces selon le même déroulé pédagogique

Formulaire d'inscription

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Nos prix de formation et d’intervention s’entendent en net. Toute action, même partiellement réalisée/suivie, sera facturée dans sa totalité. En cas d’annulation moins de dix jours avant le stage/l’intervention, l’Ifip se réserve la possibilité de facturer 50% du montant de la formation. Le règlement s’effectue par chèque bancaire sur une banque française, virement postal ou bancaire ou carte bancaire (Visa, Eurocard, Mastercard). Nous conseillons, à nos stagiaires étrangers, le règlement par carte bancaire. Le paiement se fait, sans escompte, après réception de la facture dans le délai de règlement figurant sur le devis ou la convention et rappelé sur la facture. Conformément à l’article L441-6 du code de commerce, des pénalités de retard sont dues à défaut de règlement le jour suivant la date de paiement qui figure sur la facture. Le taux de ces pénalités est de 20% annuels. En cas de règlement de l’action de formation par un organisme payeur extérieur, l’entreprise, solidairement débitrice, doit s’assurer de la bonne transmission à cet organisme des instructions nécessaires.

Les autres experts

Gault

Formateur aux techniques d'élevage et d'abattage de porcs, porcs, bientraitance animale

Quelques mots clés

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