Lisier

Devenir de six antibiotiques dans les lisiers de porc

poster. Les antibiotiques administrés aux animaux d’élevage se retrouvent en partie dans leurs déjections, sous une forme inchangée ou sous la forme de métabolites potentiellement actifs, à hauteur de 30…

Teneur en cuivre et zinc des lisiers et des fumiers de porcs charcutiers après réduction de leur concentration dans les aliments

Cette étude a évalué l’efficacité d’un système de racloir en «V», dont l’objectif est de séparer les fèces et l’urine sous le caillebotis. Sur une période de 15 semaines, les…

Incidence d'une couverture photocatalytique au stockage de lisier porcin sur les émissions gazeuses (NH3, N2O,CH4 et CO2)

Le lisier issu de l’engraissement sur caillebotis de 54 porcs a été réparti dans deux cuves expérimentales de 13,2 m3, stockées à l’extérieur pour une durée de trois mois durant…

Filtration membranaire des lisiers de porc - Partie 1 : synthèse bibliographique

Depuis le début des années 90, les essais d’application des techniques de filtration membranaire aux effluents d’élevage se sont multipliés, essentiellement à l’échelle du laboratoire et, parfois, de l’exploitation. La…

Technical-economic evaluation of manure management in different types of pig farms

Vitesse de sédimentation de la matière sèche, de l’azote, du phosphore et du potassium des lisiers de porcs

Poster. La réalisation d’un échantillon de lisier de porc peut poser des difficultés de représentativité compte tenu de sa composition hétérogène. Avant la phase de prélèvement, les éleveurs de porcs…

Filtration membranaire des lisiers de porc - Partie 2 : Perspectives d'application pour la filière porcine

Malgré les écueils techniques auxquels sont confrontées les méthodes de filtration membranaire des déjections animales, cet article montre qu’il existe d’ores et déjà des applications industrielles, notamment après une phase…

Les fumiers de porcs sur litière de paille accumulée : composition, production et rejets entre le sevrage et l'abattage

Cette étude compare des rejets d’azote, phosphore et potassium de porcs engraissés selon deux modes de collecte des effluents (lisier ou fumier). En poids, les quantités de lisier produites sont…

Influence of manure management on NH3, N2O and CH4 emissions from fattening pig

Capteurs InfraRouges embarqués sur tonnes pour prédire la composition du lisier

L’utilisation d’un signal lumineux, le proche infrarouge (PIR), permet de déterminer la composition des lisiers de porcs en matière sèche, azote, phosphore et potassium. Ce type de capteurs permettrait d’envisager…

Température en porcherie et réduction des émissions d’ammoniac du lisier

Malgré la faible contribution de l’élevage porcin aux émissions d’ammoniac au niveau national (9%), la recherche de leviers d’action reste une priorité en terme de R&D. La volatilisation d’ammoniac dans…

Des capteurs pour qualifier les lisiers à l’épandage

Des capteurs utilisant le proche infrarouge permettent de déterminer la composition des lisiers de porc en continu lors des épandages. Des ETA et Cuma commencent à équiper leurs tonnes à…

Valoriser du lisier porc en zones herbagères du Massif Central (Aporthe)

APORTHE est un programme de recherche engagé en 2019 afin de développer les savoirs en matière de complémentarité des ateliers porcins et bovins dans les élevages du Massif central. Il…

Un outil puissant pour évaluer le raclage en V

Dossier : stations expérimentales Deux salles du bâtiment neuf de Romillé sont dédiées à la comparaison entre préfosse à lisier et raclage en V. L’objectif est de compléter les références…

Le lisier de porc est bien valorisé par les prairies du Massif central

Dossier : Massif Central Le lisier de porc sur les prairies est un échange gagnant-gagnant entre les productions porcines et bovines. Des spécificités doivent cependant être prises en compte.

Évaluation des rejets d’azote, phosphore, potassium, cuivre et zinc des porcs.
Influence de l’alimentation, du mode de logement et de la gestion des effluents

Références françaises d’excrétion et de quantités épandables de N, P, K, Cu et Zn dans les effluents porcins. Ce document propose une mise à jour des références françaises d'excrétion et…

Modélisation de la température du lisier en pré-fosse en vue d’évaluer l’incidence de systèmes de refroidissement sur les émissions d’ammoniac

La qualité de l’air est une préoccupation croissante au niveau européen et français, entrainant un engagement de la France dans un nouveau Plan national de Réduction des Émissions de Polluants…

Flotter pour moins volatiliser

Mettre une couche d’eau en fond de préfosse réduit efficacement la volatilisation d’ammoniac dans l’ambiance des bâtiments. Cette technique du «lisier flottant» est particulièrement simple à mettre en oeuvre dans…

Production et capacités de stockage des lisiers de porc

D'après une enquête menée auprès de 170 exploitations, les volumes de lisier produits par les élevages de porcs sont, en moyenne, très proches de normes de stockage. De fait, un…

Un éleveur sachant chasser...

Listée comme Meilleure Technique Disponible dans le BREF de 2003, le flushing est une méthode d'évacuation rapide des lisiers, communément appelée "chasse d'eau" qui permet de réduire les émissions de…

Atteindre l'autonomie énergétique par micro-méthanisation

La micro-méthanisation dju lisier de porcs uniquement, avec production d'eau chaude, peut contribuer à l'autonomie en énergie thermique d'un élevage naisseur-engraisseur. Cette autonomie peut être totale avec un digesteur chauffé,…

Combiner amélioration de la qualité de l’air et expression des comportements d’investigation chez le porc en croissance

Progresser sur la question du bien-être en élevage de porcs, dans une approche One-Welfare, est l’enjeu de cette expérimentation. Il s’agit d’améliorer la qualité de l’air au bénéfice de l’homme…

Lisier flottant : une technique simple pour réduire les émissions d’ammoniac et d’odeurs en porcherie

Les élevages de porcs doivent réduire leur impact environnemental sur l’air, l’eau et le sol. Les émissions gazeuses sont particulièrement visées dans les directives IED (2010/75/UE) et NEC (2001/81/CE). Plus…

L’acidification du lisier : une voie à explorer pour réduire les pertes d’azote de l’élevage porcin

L’acidification consiste à ajouter de l’acide ou d’autres additifs dans le lisier pour en abaisser le pH afin d’y maintenir l’azote sous forme ammoniacale (NH4+) et de réduire les émissions…

Effet du fractionnement des apports d’eau dans la technique du lisier flottant pour réduire les émissions d’ammoniac et d’odeurs en engraissement

Des mesures en semi-continu ont été mises en oeuvre dans quatre salles d’engraissement abritant des porcs charcutiers entre 30 et 120 kg, élevés sur caillebotis intégral béton avec stockage des…

Un outil pour chiffrer le coût d'un épandage de lisier

L’Ifip et le réseau des Cuma Ouest ont élaboré un calculateur permettant de déterminer les coûts et la durée des chantiers d’épandages alternatifs à la traditionnelle tonne à lisier et…

De l'eau dans les préfosses pour moins d'émissions d'ammoniac

Avec le lisier flottant, réduire de 30 % les émissions d’ammoniac d’une porcherie d’engraissement est désormais possible. Une technique simple et adaptable à toutes les configurations de bâtiments.

La résonance magnétique nucléaire au service des capteurs à lisier

L'IFIP analyse un article publié par une équipe américaine sur la pertinence d’un capteur fonctionnant sur le principe de la résonance magnétique nucléaire (RMN).

Les litières biomaîtrisées en porcherie

Les porcheries sur litière accumulée sont souvent des bâtiments aménagés les éleveurs utilisent de 40 à 80 kg de paille par porc ou 0,1 à 0,2 m3 de sciure. Les…

Actions locales pour une réduction globale des émissions d’ammoniac

Dossier Environnement : réduire, ajuster, produire Un investissement pour l’environnement doit s’avérer efficace à l’échelle globale de l’élevage et pas seulement au poste d’application. Par exemple, la mise en place…

Des capteurs infrarouges pour analyser des lisiers

Pour contribuer à un épandage de précision, l’analyse en continu des lisiers par des capteurs infrarouges embarqués sur tonnes à lisier peut être la solution. D’après un test réalisé par…

Mesure des flux d’éléments traces (Pb, Cd, As, Cu, Zn) dans les sols, végétaux, porcs et lisiers des exploitations porcines du Sud-Ouest.

Le transfert et l’accumulation des éléments traces métalliques et minéraux (ETM) au long des différentes étapes de la production porcine du Sud-Ouest de la France ont été décrits et quantifiés…

Energie et gaz à effet de serre liés à la construction des bâtiments d'élevage de porcs

Un bilan environnemental des bâtiments a été établi à partir de référentiels disponibles. La méthodologie s’appuie sur l’Analyse du Cycle de Vie (ACV) qui évalue les impacts environnementaux liés aux…

Phosphore et lisier de porc - Solutions et gestion des boues

Déshydratation du lisier de porc aéré sur lit de séchage planté de roseaux

Démarrage d'une station de traitement biologique par nitrification/dénitrification sans apport initial de boue activée

Facteurs de variation du niveau des rejets et du volume de lisier produit par le porc

Echantillonnage et méthodes d'évaluation de la composition des lisiers de porc

Evolution de la valeur fertilisante du lisier de porc au cours de la vidange de la fosse de stockage - Influence du brassage

Test d'échantillonnage du lisier en grande fosse de stockage

Exploitations porcines : état des lieux des bâtiments

L’enquête de novembre 2008 du SSP a réalisé un état des lieux de l’état du parc des bâtiments porcins, des équipements et des pratiques. Elle mesure l’évolution qui s’est produite…

Déshydratation des digestats de méthanisation : analyse économique de 4 procédés

La méthanisation n’est pas, à proprement parler, une solution de traitement. Mais la filière co-génération peut toutefois y contribuer par la déshydratationd’une partie du digestaten vu de son exportation. Nous…

Emission d'ammoniac liée au stockage de lisier de porcs : résultats de laboratoire et de terrain

Evolution de la valeur fertilisante du lisier de porcs au cours de la vidange de la fosse de stockage. Influence du brassage

Composition chimique détaillée des aliments et des lisiers de porc

Les stations de traitement des effluents porcins :estimation des coûts et conséquences économiques

Traiter le lisier : une contrainte coûteuse

Le respect de la réglementation sur l’environnement impose la mise en place de stations de traitement du lisier ans un certain nombre d’exploitations. Une récente étude de l’ITP propose une…

Intérêt zootechnique d'une zéolite micronisée par procédé tribomécanique sur le porcelet sevré

L'influence de la substitution de 2 % (MZ2) ou 4 % (MZ4) de l'aliment en post-sevrage par une zéolite micronisée (MZ) est testé sur les performances de porcelets sevrés. Ces…

Traitement biologique par boue activée et compostage du lisier sur paille : enquête en élevage

Déshydratation du lisier de porc aéré sur lit de séchage planté de roseaux

Le lit de séchage planté de roseaux est un procédé de séparation et de concentration du phosphore qui a été testé avec du lisier aéré. Deux prototypes de 6,6 m2…

Un calculateur pour les chantiers d'épandage

L'Ifip et le réseau des Cuma Ouest proposent aux éleveurs un calculateur des coûts et durée des chantiers d'épandage. Présentation.

Evacuer fréquemment les lisiers des porcheries avec les techniques du lisier frais

Cette synthèse présente les techniques qui permettent d’évacuer 5 à 8 fois par jour un lisier frais des bâtiments d’élevage. Les systèmes mécaniques utilisent un racleur pour collecter et évacuer…

Mesure des émissions gazeuses au stockage de lisier porcin

L'étude a deux objectifs : valider l'utilisation de chambres dynamiques flottantes pour mesurer les émissions d'ammoniac (NH3), de protoxyde d'azote (N2O), de méthane (CH4) et de dioxyde de carbone (CO2)…

Optimisation environnementale des systèmes de production porcine

Une exploitation agricole produisant à la fois des porcs à l'engrais et des cultures de vente a été modélisée afin d’optimiser différents systèmes de production. Pour chaque simulation, le modèle…

Méthodes d'échantillonnage et d'analyse des lisiers de porcs : enquête en élevage

Une enquête téléphonique a permis de faire le point sur les différentes méthodes d’échantillonnage et d’analyse pratiquées en élevage de porcs. 97 % des éleveurs, sur les 61 élevages contactés,…

Etat des lieux du traitement des lisiers de porcs en France

Cet état des lieux montre l’effort de la filière porcine pour la résorption des excédents azotés puisqu’au mois de novembre 2005, la France comptait environ 380 stations de traitement en…

Gestion des effluents, épandre ou traiter

Les bonnes pratiques agricoles et les réglementations, européennes et françaises, limitent l’épandage des déjections animales. En Bretagne, des seuils d’obligation de traitement et des plafonds de surface d’épandage ont été…

Contexte, atouts et faiblesses des effluents porcins et avicoles destinés à être exportés

Le transfert d’effluents avicoles et de co-produits de traitement des lisiers de porcs est indispensable pour la résorption des excédents, particulièrement de phosphore. La filière avicole exporte des fumiers de…

De la paille sur caillebotis, oui, mais pas n’importe comment

L’Ifip a testé l’apport de paille en brins courts sur des caillebotis, couplé à la technique du lisier flottant pour en faciliter l’évacuation.

Bilan de fonctionnement de la filière de traitement du lisier de porc avec séparation de phases par lits de séchage plantés de roseaux et compostage

L’élevage du GIE Villefranche Grand Sud (naisseur-engraisseur de 140 truies présentes) est équipé de 1200 m² de lits plantés de roseaux pour la déshydratation de boues issues du traitement biologique…

Capteurs infrarouge embarqués sur tonnes à lisier : qualité de prédiction de la composition d’un lisier de porc

Poster présenté aux 55es JRP. L’utilisation d’un signal lumineux, le proche infra-rouge (PIR), permet de déterminer la composition des lisiers de porcs, mais aussi de bovin et des digestats de…

Gérer autrement les lisiers pour réduire les émissions d’ammoniac et de GES

Au niveau européen, la directive 2001/81/CE encore appelée directive NEC (National Emission Ceilings) est en cours de révision pour fixer en 2020 les plafonds d’émission par Etat-Membre pour quatre gaz…

Compostage de boues issues du traitement biologique des lisiers sur lits de roseaux

La durabilité des procédés de traitement des effluents porcins suppose de prendre en charge tous les éléments minéraux produits. C’est pourquoi, dans la station de Villefranche de Rouergue (140 truies…

Compostage des boues issues du séchage sur lit de roseaux

Les procédés de traitement biologique des lisiers par nitrification-dénitrification par boue activée sont désormais bien connus. Ils permettent d’obtenir un abattement de 70% de l’azote sous forme d’azote gazeux inodore et non polluant. Reste la question…

Le phosphore en élevage porcin : des clés pour une bonne maîtrise des rejets

Les méthodes de résorption du phosphore dans la filière porcine

Flux d’Eléments Traces Métalliques dans les sols, végétaux et lisiers des exploitations porcines

Les éléments traces métalliques (ETM) s’accumulent durablement dans les sols et organismes vivants. Leur concentration varie selon : - la nature géochimique du sol, - les retombées atmosphériques (poussières, industrie,…

Gérer autrement les lisiers pour réduire les émissions d’ammoniac et de Gaz à Effet de Serre

Au niveau européen, la directive 2001/81/CE encore appelée directive NEC (National Emission Ceilings) est en cours de révision pour fixer en 2020 des plafonds d’émissions par Etat Membre, pour 4…

Méthanisation à la ferme et évacuation du lisier frais

La Commission Européenne a fixé un objectif de réduction de 20 % des émissions de gaz à effet de serre en 2020 par rapport aux émissions de 1990. Or, si…

Emissions gazeuses au stockage et à l’épandage du lisier collecté par raclage en V

Fiche n° 045 : maîtrise des impacts environnementaux des élevages En France, le secteur agricole est responsable de 97% des émissions d’ammoniac, dont 73% pour l’élevage (CITEPA). Ces émissions doivent être maîtrisées…

Gestion et traitement des digestats issus de méthanisation

11 fiches « procédés » : épandage, transport, séchage, séparation de phases, compostage, filtration, traitement biologique, évaporation, stripping, …. La codigestion des effluents d’élevage avec des déchets organiques issus des…

Composition des effluents porcins et de leurs coproduits de traitement

Analyse de 10 types d’effluents porcins et de 14 coproduits de traitement. Prévoir le plan de fumure et les ouvrages de stockage ou de traitement. Comparer les valeurs de l'élevage…

Traitement des effluents porcins

Guide pratique des procédés : Coûts d’investissement et de fonctionnement, maintenance, abattements N et P, principe et coproduits. Pour éclairer les éleveurs face à des procédés nombreux et évolutifs : •…

Devenir des antibiotiques dans le lisier de porc

Fiche n° 072 : Plan ECOANTIBIO Les antibiotiques sont très utilisés dans tous les pays et filières d’élevage. Après leur administration, ils peuvent favoriser le développement de bactéries et gènes de résistance tant…

Les stations de traitement des effluents porcins. Estimation des coûts et conséquences économiques

L'objectif de la présente étude est de réaliser une évaluation économique des systèmes de traitement du lisier actuellement en conditions normales de fonctionnement. On s'attachera aux montants des investissements nécessaires…

Teneurs en éléments-trace métalliques des aliments et des lisiers de porcs à l'engrais, de truies et de porcelets

L’objectif de cette étude est de caractériser la composition des aliments et des lisiers de porc par stade physiologique pour 15 éléments-trace. Des bacs en inox disposés sous caillebotis nous…

Phosphore et Environnement

Les différentes sources de phosphore dans l’environnement et dans les eaux. Les solutions technologiques mises en œuvre pour éliminer le phosphore des eaux résiduaires issues des stations d’épuration urbaines. Un…

Etat des lieux du traitement des lisiers de porcs en France

Dossier “Odeurs” : Odeurs et environnement + Approche globale de l'olfaction et des odeurs

Odeurs et environnement. Cas de la production porcine. Sources des émissions, principe et mesures Techniques disponibles pour réduire les odeurs émises par les porcheries, pendant le stockage en fosses extérieures…

Traitement des lisiers : descriptif des procédés français

éditions ITP, 1999, IBSN : 2 85969 117 0

Mieux connaître les lisiers de porc

Compositions, volumes et analyses des lisiers Les constituants minéraux, références de volume et de composition, facteurs de variation de la composition et des volumes, échantillonnage et méthodes d’analyses. Édition 1999…

Evaluation des performances d'un procédé de séparation de phases du lisier constitué d'un tamis vibrant et dun séparateur à disques

Pour une bonne valorisation agronomique des effluents d’élevage, certaines situations d’excédent en éléments fertilisants requièrent un processus de traitement approprié. C’est dans ce contexte que l’entreprise Concept Rolland Développement (CRD)…

Ambiance et bien-être sur lisier flottant : projet Ambeliflo

Valérie Courboulay et Nadine Guingand, bilan 2017, éditions IFIP, mai 2018, p. 92 L’objectif de ce projet est de répondre simultanément à deux problématiques distinctes dans les bâtiments sur caillebotis…

Devenir des antibiotiques dans le lisier de porc

Fiche n° 017 : contribution aux politiques publiques L’enjeu de ce projet, déposé dans le cadre du plan « Ecoantibio 2017 » est d’étudier le devenir des principales familles d’antibiotiques administrées à…

Mesure des émissions gazeuses au stockage de lisier porcin

L’étude avait 2 objectifs: valider l’utilisation de chambres dynamiques flottantes pour mesurer les émissions d’ammoniac (NH3), de protoxyde d’azote (N2O), de méthane (CH4) et de dioxyde de carbone (CO2) au…

L'utilisation d'additifs du lisier de porc - Pas de petite claque franche aux mauvaises odeurs

Stockage et épandage du lisier : impact sur la qualité de l'air en porcheries et sur l'environnement

Composition des lisiers de porc, facteurs de variation et méthodes d'évaluation

Composition et volume de lisier produit par le porc - Données bibliographiques

Production et capacités de stockage des lisiers de porc

Les volumes de stockage par place et catégorie d’animaux sont définis par la circulaire du 20 décembre 2001. Ils peuvent aujourd’hui être légitimement jugés comme trop élevés pour un élevage de porcs utilisant des…

Un outil pour chiffrer le coût d’un épandage de lisier

Pascal Levasseur, Bilan 2019, éditions IFIP, mai 2020, p. 81 Le calendrier disponible pour réaliser les chantiers d’épandage des effluents d’élevage sur les parcelles diminue du fait de contraintes croissantes…

Valorisation du lisier de porc dans les zones herbagères du Massif central

Pascal Levasseur, Bilan 2019, éditions IFIP, mai 2020, p. 82 L’élevage porcin du Massif central concerne 1000 éleveurs plutôt disséminés dans le territoire et il est très souvent associé à…

Valoriser la complémentarité des porcins et des bovins dans le Massif Central

Christine Roguet, Bilan 2019, éditions IFIP, mai 2020, p. 83 Au début du XXe siècle, le Massif Central était le premier bassin de production porcine de France. Aujourd’hui, il produit…

Réduire les émissions d’ammoniac du lisier à l’épandage. Quels équipements sur zones herbagères ?

Fiche de synthèse Aporthe. L’ammoniac (NH3) est un polluant atmosphérique. En France, l’agriculture est responsable de 94 % des émissions d’ammoniac dont 59 % sont liées aux pratiques d’épandage (Citepa,…

Optimiser mes apports de lisier de porc sur zones herbagères du Massif central. Complémentarité entre effluents porcins et bovins

Fiche de synthèse Aporthe. En polyculture-élevage, les apports de déjections animales sur prairie, comme du lisier de porc, ne doivent surtout pas être négligés. Les recommandations en la matière, dépendent…

Gestion des lisiers : gestion des lisiers dans les bâtiments. Fiche conseil « Porcisanté » n° 23

La bonne gestion des lisiers est essentielle pour ne pas dégrader l’ambiance (dégagement d’ammoniac) ni le statut sanitaire des animaux (remise en circulation par la ventilation des germes présents dans…

Gestion des lisiers. Fiche conseil « PorcProtect » n° 8

Les lisiers représentent des réservoirs d’agents infectieux et peuvent être à l’origine de contamination de l’élevage et entre élevages. Certains agents pathogènes peuvent avoir des durées de persistance très longues…

Capter des calories sur les fosses à lisier : la méthanisation passive. Fiche 20

Fiche Bâtiporc C4E "Imaginer le bâtiment de demain" réalisée par l'IFIP-Institut du porc et les Chambres d'agriculture de Bretagne et des Pays de la Loire, en collaboration avec l'association LIT…

Gestion des lisiers de porc sur les zones herbagères du Massif Central

Poster. L’élevage porcin du Massif central concerne environ 1250 éleveurs et il est très souvent associé à de l’élevage bovin avec lequel il partage équipements, main d’oeuvre et espace herbagé.…

La lisiothermie permet de réduire les émissions des porcheries

La réduction de la température du lisier en préfosse liée à la lisiothermie permet de réduire les émissions d’ammoniac et de méthane, selon une étude menée par l’Ifip.

Technical, economic and environmental management of slurry and manure from pig, beef and poultry farms

• The control of environmental impacts is generally considered as an unproductive cost. • Comparing production costs between farmers is a way to understand and reduce them. Technical and economic…

GT4E : procédés de traitement des lisiers et digestats, méthanisation - Coût de l'environnement - vidéo IFIP

Procédés de traitement des lisiers et digestats, méthanisation, Intervention de Pascal Levasseur (IFIP – Institut du porc) au webinaire du Vendredi 7 Juin : Comparer les coûts de l’environnement en…