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ELFE, une base de données pour caractériser les émissions gazeuses
poster. En France, le secteur de l’élevage est responsable de 70% des émissions d’ammoniac et de 17,8% des émissions de Gaz à Effet de Serre (GES) (CITEPA, 2012). La caractérisation…
Publié en 2017Incidence de la réduction de la quantité de paille et de la fréquence des apports sur les émissions d'ammoniac, de GES et d'odeurs chez les porcs en engraissement
La prise en considération croissante du bien-être animal par le consommateur tend à favoriser le développement des systèmes d’élevages sur litière. La disponibilité en substrat, particulièrement la paille, est un…
Publié en 2013Emissions de gaz à effet de serre et bilan économique de la petite méthanisation à la ferme et du raclage des déjections en élevage porcin
Poster. Avec l’épuisement prévisible des gisements de déchets ayant les meilleurs potentiels méthanogènes, la petite méthanisation agricole, autonome en intrants, pourrait être envisagée. Conjointement, l’évacuation du lisier frais semble se…
Publié en 2013A simplified method to assess greenhouse gas and ammonia emission factors of fattening pigs reared on fully slatted floor
Measurements of greenhouse gases and ammonia emissions can be performed by measuring continuously concentrations in rooms during the whole rearing period. Nevertheless, time and cost relative to this method limit…
Publié en 2010Incidence d'une couverture photocatalytique au stockage de lisier porcin sur les émissions gazeuses (NH3, N2O,CH4 et CO2)
Le lisier issu de l’engraissement sur caillebotis de 54 porcs a été réparti dans deux cuves expérimentales de 13,2 m3, stockées à l’extérieur pour une durée de trois mois durant…
Publié en 2006Emissions gazeuses de NH3, N2O et CH4 lors du stockage de fumier de porc provenant d'une litière accumulée : effets du retournement
Le fumier issu de l’engraissement sur litière paillée accumulée de 72 porcs a été réparti en deux andains identiques stockés à l’extérieur sur une aire bétonnée pour une durée de…
Publié en 2006Analyse des émissions de gaz et d'odeurs liées à la bio-digestion de cadavres de porcs en situation d'élevages
Poster. La bio-digestion des cadavres est basée sur le principe de la dégradation accélérée par hydrolyse enzymatique des cadavres. Ces derniers sont déposés dans une cuve à double coque d'environ…
Publié en 2009Type de sol et taux de renouvellement de l'air : effets sur l'ambiance et sur les performances du porc à l'engrais
Deux essais portant chacun sur 192 porcs à l’engrais ont été conduits afin de déterminer l’effet du type de caillebotis et du taux de renouvellement sur les performances et l’état…
Publié en 2005L'expérience allemande de la méthanisation à la ferme : transposition au contexte français
L’augmentation, en 2006, du prix d’achat de l’électricité issue du biogaz devrait relancer l’intérêt de la méthanisation agricole en France. Dans ce contexte, une mission d’étude, illustrée par la visite…
Publié en 2006Modelling of manure production by pigs. Effect of feeding, storage and treatment on manure characteristics and emissions of ammonia and greenhouse gazes
Publié en 2007Gestion des cadavres de porcs en France : volumes, organisation et collecte, stockage et traitement
Cet article fait le point sur les volumes d’animaux morts en élevage à collecter en France, l’organisation et les voies d’optimisation de la collecte, les systèmes de conservation par le…
Publié en 2005Impact des températures sur les performances zootechniques et environnementales des porcs : conception d’une unité thermorégulée
La température et le pH sont les 2 facteurs d’influence majeurs de la volatilisation d’ammoniac en élevage porcin. Dans le cadre d’un projet soutenu financièrement par l’Ademe, le PNDAR et…
Publié en 2024Des outils pour connaitre et gérer les émissions d’ammoniac des élevages
La compréhension et l’approche globale des émissions d’ammoniac sont importantes pour en limiter l’impact sur la santé des hommes et des animaux, sur l’environnement et sur les pertes économiques que…
Publié en 2024Un outil pour diagnostiquer la qualité de l’air en élevage : QualiAir
En France, plus de 30 000 éleveurs et salariés travaillent quotidiennement dans des bâtiments porcins et avicoles. Ils sont régulièrement exposés à des niveaux variables de particules et d’ammoniac qui peuvent…
Publié en 2024Température en porcherie et réduction des émissions d’ammoniac du lisier
Malgré la faible contribution de l’élevage porcin aux émissions d’ammoniac au niveau national (9%), la recherche de leviers d’action reste une priorité en terme de R&D. La volatilisation d’ammoniac dans…
Publié en 2023La filière porcine a des atouts pour la dynamique «bas-carbone». Focus sur la production
Visuels d'intervention à Rennes, 14 septembre 2023
Publié en 2023Performance environnementale de la filière porcine d’Auvergne-Rhône-Alpes. Résultats du programme de recherche APPAURA et perspectives
L’objectif du projet de recherche APPAURA était de quantifier l’empreinte environnementale de la filière porcine de la région Auvergne-Rhône-Alpes et de caractériser ses atouts et ses contraintes ; finalement, construire…
Publié en 2022Emissions d'ammoniac de l'élevage porcin : projets et connaissances nouvelles
En France, l’agriculture est responsable de 94% des émissions nationales d’ammoniac. L’élevage est un fort contributeur (65%) principalement lié à la gestion des effluents. L’élevage porcin représente un peu moins…
Publié en 2022Quelles expérimentations en environnement à la station d'élevage de l'IFIP ? - vidéo IFIP
Pascal Levasseur et Nadine Guingand, ingénieurs au Pôle Techniques d'élevage de l'IFIP présentent en une vidéo de 7 minutes le potentiel expérimental du Centre International de Recherche Innovation de Romillé…
Publié en 2024La filière porcine a des atouts pour la dynamique "Bas Carbone" - vidéo IFIP
Vidéo de replay de Annie Soulier, ingénieure Environnement aux Matinales IFIP 2023 sur le thème 'Tout ce qui est bon dans le cochon' (17 min). Vidéo disponible sur Ifip-WebTV ici.
Publié en 2023Les grands postes de consommation d'eau, de gaz et d'électricité en abattoir/découpe. Les avancées en 10 ans et les perspectives à date - vidéo IFIP
Visuels de l'intervention de Patrick Chevillon, ingénieur à l'IFIP, enregistrée lors de la journée technique IFIP sur les réductions des consommations d'eau et d'énergie en abattage, découpe et transformation de…
Publié en 2022Récupérateur de chaleur et autres pratiques efficaces - vidéo IFIP
Visuels de l'intervention de Patrick Chevillon, ingénieur à l'IFIP, enregistrée lors de la journée technique IFIP sur les réductions des consommations d'eau et d'énergie en abattage, découpe et transformation de…
Publié en 2022Qu'est-ce que le label bas carbone ?
Dossier Bas Carbone : Le label bas carbone permet une rémunération des efforts réalisés pour réduire les émissions de gaz à effet de serre. Il a été créé par le…
Publié en 2022Deux visions possibles pour l'engraissement de demain
Deux concepts très différents ont été imaginés pour concevoir un engraissement de demain permettant de concilier environnement et bien-être animal.
Publié en 2022Lavage d'air partiel : l'Ifip a testé son efficacité
Le projet CleanR3 avait pour but d'imaginer un dispositif moins onéreux que les systèmes existants pour réduire les émissions de particules, d'ammoniac et d'odeurs de porcheries. Présentation des résultats des…
Publié en 2021Un outil d'évaluation environnementale au service de la filière
L’outil GEEP de l’IFIP propose depuis 2014 aux éleveurs porcins d’évaluer les performances environnementales de leur atelier. Il calcule 9 indicateurs quantitatifs, sur les consommations de ressources naturelles (eau et…
Publié en 2022La petite méthanisation. Une opportunité pour réduire les émissions directes de gaz à effet de serre en élevage
Brochure réalisée dans le cadre du projet ABILE 2 et mise en forme par l’IFIP (4e trimestre 2022). La petite méthanisation agricole ou « à la ferme » se caractérise…
Publié en 2022Potentiel méthanogène et composition chimique des déjections porcines, avicoles et bovines
Visuels de l'intervention de Pascal Levasseur aux Journées recherche et innovation, 15-17 mars 2022, Lyon.
Publié en 2022Réduction des émissions de gaz à effet de serre des déjections porcines : scénarios prospectifs de 2020 à 2050
Face à la nécessité de réduction des émissions de Gaz à Effet de Serre (GES), l’Union Européenne et la France se sont fixées un objectif de neutralité carbone à l’horizon…
Publié en 2022Bilan économique de la petite méthanisation à la ferme
Si l’on souhaite réduire massivement les émissions de méthane des élevages, la méthanisation agricole constitue bien un levier d’action. Mais le modèle actuellement favorisé par la tarification d’achat de l’électricité…
Publié en 2013Une rémunération pour les élevages bas carbone
Un élevage porcin peut réduire ses émissions de gaz à effet de serre jusqu’à près de 20 %, et pourrait à terme prétendre à être rémunéré pour cela. C’est une…
Publié en 2021GES : contribution de l'élevage porcin à l'échelle européenne et principales voies de réduction
Visuels d'intervention à Rennes. Thème : Réduction des émissions de gaz à effet de serre : quelles avancées dans les élevages d’Europe du Nord ?
Publié en 2016Les enjeux et les travaux sur le traitement de l'air
visuel d'intervention présenté par Nadine Guingand et Solène Lagadec, aux 3es Journées Tech Porc, session : environnement
Publié en 2016Méthanisation : quel modèle sur quel territoire ? Zoom sur la petite méthanisation
visuel d'intervention présenté par Pascal Levasseur et Aurore Toudic, aux 3es Journées Tech Porc, session : environnement
Publié en 2016Ambiance en bâtiment d'élevage et santé des éleveurs. Niveaux d'exposition dans les porcheries le projet AIR ELEVEUR
visuel d'intervention présenté par Solène Lagadec et Nadine Guingand, aux 3es Journées Tech Porc, session : élevage et société
Publié en 2016L’exposition des travailleurs à l’ammoniac et aux particules est-elle importante ?
Dossier : ammoniac et particules dans l'air : mieux connaître pour mieux prévenir En élevage, les travailleurs, éleveurs et salariés, évoluent dans un air potentiellement chargé en gaz et particules.…
Publié en 2017Moins d’ammoniac et de particules dans l’air, comment faire ?
Dossier : ammoniac et particules dans l'air : mieux connaître pour mieux prévenir Bien gérer l’ambiance dans les salles, évacuer fréquemment les déjections et limiter l’utilisation d’asséchants, telles sont les…
Publié en 2017Innovative feeding strategies in pig production : incidence on gaseous emissions
Visuels
Publié en 2017Exposition des travailleurs aux gaz et particules durant les soins aux porcelets et leur sevrage
Les travailleurs en élevage porcin évoluent dans un air chargé en gaz et particules. Cette exposition constante peut avoir un impact sur leur santé. Afin de leur proposer des moyens…
Publié en 2017La base de données ELFE : vers une meilleure connaissance des émissions gazeuses liées à l’élevage
Le secteur de l’élevage est aujourd’hui confronté à une demande croissante de produits animaux à laquelle il doit répondre en limitant au maximum ses impacts environnementaux et en assurant sa…
Publié en 2018Petite méthanisation en élevage de porc : il faut encore réduire les coûts
La petite méthanisation à la ferme permet de réduire de 20 à plus de 50 % les émissions directes de gaz à effet de serre d’une exploitation porcine. Les différents…
Publié en 2013Développement d’un calculateur pour déterminer l’intérêt technico-économique de la méthanisation dans les différents systèmes de productions animales : Méthasim
Dans le contexte d’un intérêt croissant de l’agriculture pour les énergies renouvelables et notamment pour la méthanisation, les études de projet soulignent souvent la difficulté d’atteindre l’équilibre économique, en raison…
Publié en 2011Réduire les émissions de gaz à effets de serre des élevages porcins en diminuant les apports protéiques: stratégies et perspectives
Parmi les GES émis en production porcine, les émissions de N2O peuvent être réduites sans perte de performance animale en diminuant les apports en protéines dans les aliments. Pour cela,…
Publié en 2014Efficacité sur les émissions gazeuses d’itinéraires techniques en élevage porcin intégrant des bonnes pratiques environnementales
L’application de bonnes pratiques environnementales (BPE) peut réduire les émissions d’ammoniac des élevages avec, pour chacune, une efficacité connue à l’échelle du poste concerné (bâtiment, stockage, épandage). Mais leur utilisation…
Publié en 2015Révision du « BREF Elevages » : les Meilleures Techniques Disponibles
Les élevages de porcs de plus de 2 000 places de porcs de plus de 30 kg ou de 750 places de truies sont soumis à la directive 2010/75/UE dite…
Publié en 2013Deux solutions pour réduire les gaz à effet de serre
L’Ifi p et Evel’up ont quantifié la baisse des émissions de gaz à eff et de serre (GES) de deux projets en élevage. Les leviers portent sur de la méthanisation…
Publié en 2022Méthodologie de mesure des particules primaires émises par des bâtiments d’élevage
L’estimation quantitative des facteurs d’émissions en particules des bâtiments d’élevage dans les bilans d’inventaire soulève des questionnements quant à la méthodologie employée. Cette étude a tout d’abord recensé dans la…
Publié en 2020Vers une réduction de la contention en verraterie
Il est possible d’améliorer le bien-être animal et le bilan environnemental en verraterie, en associant la mise en liberté des truies, l’évacuation fréquente des effluents et la ventilation centralisée.
Publié en 2022Un lavage d'air partiel plus économique
Afin de réduire le coût de traitement de l'air tout en conservant une bonne efficacité sur l'abattement des émissions d'ammoniac, l'Ifip a étudié un système. Combinant ventilation et lavage d'air…
Publié en 2020La méthanisation améliore le bilan environnemental des élevages
Une étude de l’Ifip confirme le statut d’énergie renouvelable de la méthanisation, et sa synergie avec les élevages de porc. Mais elle rappelle que la production de biogaz ne résorbe…
Publié en 2019Particules en élevage porcin : mesures et facteurs d'émissions
En France, 53% des émissions de particules proviennent de l’agriculture. Avec environ 1% des émissions nationales, l’élevage porcin est un faible contributeur. La France s’est engagée au niveau européen à…
Publié en 2022Application d’une méthode simplifiée de détermination des facteurs d’émission en ammoniac et en GES des élevages porcins selon l’itinéraire technique
Les engagements de la France au niveau européen vont contraindre les éleveurs de porcs à réduire de manière conséquente les émissions d’ammoniac de leurs élevages. Réduire la contribution de l’élevage…
Publié en 2018Contribution de ELFE à l’établissement de facteurs d’émission d’ammoniac par les bâtiments et le stockage en élevage porcin
Un consortium regroupant des acteurs de la recherche et du développement s’est créé afin de construire une base de données (ELFE) compilant les valeurs publiées dans la littérature internationale des…
Publié en 2018Emissions d’ammoniac de l’élevage porcin
En France, l’agriculture est responsable de 94% des émissions nationales d’ammoniac. L’élevage est un fort contributeur (65%) principalement lié à la gestion des effluents. L’élevage porcin représente un peu moins…
Publié en 2023Intérêts conjugués d’une évacuation rapide des déjections animales et de leur méthanisation
Les déjections animales contribuent au réchauffement climatique par le méthane émis durant leur stockage. Leur évacuation rapide suivie d’une méthanisation permet de réduire ces émissions et de maximiser la production…
Publié en 2014Development of a Database to Collect Emission Values for Livestock Systems
Growing demand for animal products has contributed to an increase in biogeochemical fluxes, leading particularly to gaseous ammonia, methane, and nitrous oxide emissions into the atmosphere. Developing accurate knowledge on…
Publié en 2019Particules en élevages : méthologie et facteurs d'émission (Papovit)
En France, l’agriculture représente 53% des émissions nationales de particules contre 29% pour l’industrie, 11% pour le résidentiel tertiaire et 5% pour le transport routier (Citepa, 2014). Avec la mise…
Publié en 2021Traitement de l'air en porcherie : prédiction des flux azoté (Tara)
L’élevage porcin est responsable de 7% des émissions d’ammoniac en France (Citepa, 2015). La réduction des émissions d’ammoniac imposées par la réglementation (directive IED, directive NEC, PREPA) oblige les éleveurs…
Publié en 2021L’acidification du lisier : une voie à explorer pour réduire les pertes d’azote de l’élevage porcin
L’acidification consiste à ajouter de l’acide ou d’autres additifs dans le lisier pour en abaisser le pH afin d’y maintenir l’azote sous forme ammoniacale (NH4+) et de réduire les émissions…
Publié en 2021Évaluation des pertes d’azote et de carbone de filières de gestion de déjections porcines associées au raclage en V. Emissions d'ammoniac et de GES au bâtiment, stockage et compostage des effluents produits, valorisations énergétique et agronomique
Le raclage en V est un système mécanique d’évacuation fréquente des déjections qui permet de réduire jusqu’à 40% les émissions d’ammoniac et 10% les émissions de méthane par le bâtiment.…
Publié en 2019De l'eau dans les préfosses pour moins d'émissions d'ammoniac
Avec le lisier flottant, réduire de 30 % les émissions d’ammoniac d’une porcherie d’engraissement est désormais possible. Une technique simple et adaptable à toutes les configurations de bâtiments.
Publié en 2019Conception d’un système de lavage d’air partiel et évaluation de son efficacité
Poster. Le lavage d’air est reconnu techniquement et réglementairement comme une voie efficace de réduction des émissions de particules, d’ammoniac et d’odeurs (Santonja et al., 2017). Cependant, une des limites…
Publié en 2020Lavage d'air en porcheries : contrôle du fonctionnement par mesure de conductivité
Poster. Le lavage d’air est considéré comme une technique efficace et économique pour réduire les émissions d’ammoniac des élevages porcins. Son principe est basé sur la solubilisation dans l’eau de…
Publié en 2020Résidus d'industries agroalimentaires : les localiser et mieux connaître leurs potentiels méthanogènes
En plus de l’étude des potentiels méthanogènes d’un grand nombre de coproduits, le projet Valormap s’est attaché à localiser ces biodéchets sur une carte interactive. L’Ifip a contribué à ce…
Publié en 2018Réduire les émissions gazeuses en baissant la température ambiante en engraissement
En France, dans la majorité des élevages, l’ambiance des bâtiments abritant des porcs charcutiers est gérée selon un mode de ventilation dynamique basé sur le maintien d’une température ambiante favorable…
Publié en 2024L’élevage porcin a des atouts pour l’environnement
La maîtrise de la production réduit ses impacts environnementaux et optimise le cycle de l’azote. Des arguments à faire valoir face à l’image de modèle pollueur souvent renvoyée aux consommateurs.
Publié en 2018Petite méthanisation avec cogénération : état des lieux en France
En raison des gisements limités des déchets à fort potentiel méthanogène, il est utile d'analyser en France, la faisabilité d'unités de méthanisation plus autonomes en termes d'intrants et donc de…
Publié en 2015Qualité de l'air en élevage : comment mesurer les gaz ?
Le congrès international EMILI a permis aux visiteurs d'échanger sur les émissions de gaz et de poussières des élevages. Les mesures doivent se poursuivre, avec des méthodes documentées et toujours…
Publié en 2012Exposition des travailleurs à l’ammoniac et aux particules PM2,5 durant l’alimentation des porcelets et le tri des porcs charcutiers
L’air des bâtiments d’élevage contient une large variété de polluants aériens (particules, gaz, bactéries, champignons) qui, à des teneurs élevées, peuvent avoir un impact sur la santé du travailleur. Parmi…
Publié en 2018Agir pour moins d'ammoniac et de particules dans l'air
Réduire l'exposition des travailleurs passe avant tout par moins de particules et d'ammoniac dans les salles d'élevage. Trois leviers d'action sont concernés : l'alimentation, les déjections et le bâtiment.
Publié en 2019Les litières en élevage : identification, test et évaluation des techniques ou des pratiques consistant à mieux gérer les litières avec moins de matériaux
L’approvisionnement en litière devient de plus en plus une source d’inquiétude pour les ateliers d’élevage porcin et avicole. En effet, de nouvelles utilisations se développent pour les copeaux et la…
Publié en 2014GES’TIM – des apports pour l’évaluation environnementale des activités agricoles
Dans un contexte de forte préoccupation concernant le changement climatique et l’impact des activités humaines sur l’environnement, les instituts techniques agricoles animaux (Institut de l’élevage, IFIP, ITAVI) et végétaux (ARVALIS…
Publié en 2011Méthanisation agricole : production d'électricité ou injection du biométhane ?
2011 s'inscrit comme une année particulièrement favorable pour la méthanisation agricole. Avec la révision des tarifs d'achat de l'électricité en mai dernier, il est également possible, depuis le mois de…
Publié en 2012Méthanisation : production d’électricité ou injection de biométhane dans le réseau de gaz
2011 s’est inscrite comme une année particulièrement favorable à la méthanisation agricole, avec la révision des tarifs d’achat de l’électricité au mois de mai et la possibilité nouvelle donnée, à…
Publié en 2013Energie et gaz à effet de serre liés à la construction des bâtiments d'élevage de porcs
Un bilan environnemental des bâtiments a été établi à partir de référentiels disponibles. La méthodologie s’appuie sur l’Analyse du Cycle de Vie (ACV) qui évalue les impacts environnementaux liés aux…
Publié en 2010Incidence des paramètres d'ambiance sur les performances zootechniques du porc charcutier - Effet de l'hygrométrie, de la concentration en gaz et des teneurs en poussières et en germes
Publié en 2000Qualité de l'air en élevage porcin : les particules en bâtiment d'élevage - Restitution de projet
Programme : • D’où viennent les particules? • Quelles sont les concentrations de particules mesurées en élevage? • Quelles voies d’action pour réduire la concentration dans l’ambiance? • Comment se…
Publié en 2021Comparison of ammonia and greenhouse gas emissions from fattening pigs kept either on partially slatted floor in cold conditions or on fully slatted floor in thermoneutral conditions
Continuous measurements of ammonia and greenhouses gases were achieved on exhaust air from two fattening rooms differing by the type of floor (totally slatted floor vs. partially slatted floor) and…
Publié en 2010Déshydratation des digestats de méthanisation : analyse économique de 4 procédés
La méthanisation n’est pas, à proprement parler, une solution de traitement. Mais la filière co-génération peut toutefois y contribuer par la déshydratationd’une partie du digestaten vu de son exportation. Nous…
Publié en 2010XIIth International Society for Animal Hygiene congress, Université d'Agriculture de Varsovie (Pologne) 4-8 Septembre 2005
Le congrès annuel de l’ISAH s’est déroulé dans l’enceinte de la Faculté des Sciences Animales de l’Université d’Agriculture à Varsovie en Pologne du 04 au 08 septembre 2005. Une session…
Publié en 2005Densité et température ambiante : incidence sur les performances du porc à l'engrais
Trois essais portant chacun sur 154 porcs à l’engrais ont été conduits afin de déterminer l’effet de la température et de la densité sur les performances et l’état de santé…
Publié en 2006Une grande variété de choix de maternités liberté
En maternité, il existe toute une variété de combinaisons pour concilier bien-être animal et impact environnemental, notamment sur l’aménagement des cases.
Publié en 2022Anesthésie gazeuse des porcs : expertise d'un abattoir équipé du système BACK LOADER d'anesthésie en groupe au CO2
En France, plusieurs abattoirs sont équipés du système d'étourdissement gazeux. Cette étude a évalué les caractéristiques physico-chimiques des viandes de porc produites dans un abattoir équipé du système d'étourdissement par…
Publié en 2006Anesthésie des porcs : expertise d'un système d'anesthésie gazeuse en groupe
En France, plusieurs abattoirs se sont équipés du système d’étourdissement gazeux. Cette étude a évalué les caractéristiques physico-chimiques des viandes de porc produites dans un abattoir équipé du système d’étourdissement…
Publié en 2007Consommation d'eau et d'énergie en abattoir-découpe de porcs : caractérisation des situations actuelles dans 8 outils
En 2009, l’IFIP a conduit des enquêtes et réalisé des campagnes de mesures dans 8 sites d’abattage et découpe de porcs. L’objectif était d’inventorier les solutions pouvant être mises en…
Publié en 2010Des économies potentielles en eau et énergie en abattoir
Cette première étude conduite par l'IFIP en collaboration avec l'ADIV et 3 entreprises de la filière laisse présager des économies potentielles en énergie et eau selon les process ou opérations…
Publié en 2008Mesure des émissions gazeuses au stockage de lisier porcin
L'étude a deux objectifs : valider l'utilisation de chambres dynamiques flottantes pour mesurer les émissions d'ammoniac (NH3), de protoxyde d'azote (N2O), de méthane (CH4) et de dioxyde de carbone (CO2)…
Publié en 2009Mise au point d'une méthode de mesure simplifiée des émissions d'ammoniac et des gaz à effet de serre des bâtiments d'élevage de porc en engraissement
L’objectif de cette étude est de mettre au point une méthode de mesures, simple et fiable, applicable à un grand nombre d’élevages porcins afin de contribuer à l’amélioration des connaissances…
Publié en 2011Additives using in piggeries : effects on odour and ammonia in finishing rooms
Concerning efficiency of commercial additives in the reduction of odour and ammonia in finishing pig units, a study was carried out by the three partners (Chambres d’Agriculture des Pays de…
Publié en 2004Références pour l’affichage environnemental
Dans le cadre des groupes de travail en cours issus des lois Grenelle 1 et Grenelle 2, la filière dans son ensemble travaille à la mise en œuvre de l’affichage…
Publié en 2010Evaluation des impacts environnementaux des élevages porcins
Les productions animales françaises se trouvent au cœur de nombreux enjeux et doivent à la fois combiner efficacité économique, productivité du travail et respect d’attentes sociétales. La mise en œuvre…
Publié en 2010Gérer autrement les lisiers pour réduire les émissions d’ammoniac et de GES
Au niveau européen, la directive 2001/81/CE encore appelée directive NEC (National Emission Ceilings) est en cours de révision pour fixer en 2020 les plafonds d’émission par Etat-Membre pour quatre gaz…
Publié en 2010Evaluation des émissions gazeuses par les bâtiments et les unités de stockage des effluents
La maîtrise des protocoles et méthodes de mesure et des connaissances sur les facteurs d’émissions d’ammoniac et de Gaz à Effet de Serre est importante au regard de l’actualité réglementaire…
Publié en 2010Bonnes pratiques environnementales d’élevage
L’environnement des élevages de porcs, bovins et volailles à considérablement évolué ces dix dernières années ; le contexte réglementaire également, mais de manière inégale selon les paramètres environnementaux appréhendés.Préoccupation sociétale…
Publié en 2010Symposium sur les émissions de gaz et de particules EMILI 2012
Fiche n° 23 : Réduction des impacts environnementaux Du 10 au 13 juin 2012 s’est tenu à St Malo le symposium sur les émissions de gaz et de particules des élevages…
Publié en 2014Prospective 2020-2030 sur les émissions gazeuses
Fiche n° 20 : Réduction des impacts environnementaux La réglementation européenne oblige les éleveurs soumis à la directive IED (directive 2010/75/UE), c’est-à-dire de plus de 2 000 places de porcs de…
Publié en 2014Efficacité de bonnes pratiques sur les émissions gazeuses aux stades bâtiment-stockage-épandage
Fiche n° 21 : Réduction des impacts environnementaux Les élevages porcins sont responsables de près de 13% des émissions nationales d’ammoniac (NH₃). Ces émissions font l’objet d’objectifs de réduction au…
Publié en 2014Evaluation des émissions gazeuses
La bibliographie laisse apparaître des incertitudes fortes sur les émissions gazeuses en cours de stockage des lisiers ; celles-ci renvoient aux difficultés de mise en oeuvre des mesures.
Publié en 2013Emissions de particules en élevages de porcs et itinéraires techniques : méthodologie et facteurs d’émission
Nadine Guingand, bilan 2017, éditions IFIP, mai 2018, p. 42 En France, l’agriculture représente 53% des émissions nationales de particules contre 29% pour l’industrie, 11% pour le résidentiel tertiaire et 5% pour le…
Publié en 2018Caractérisation de l’exposition aux particules des travailleurs en élevage porcin
Nadine Guingand, Bilan 2016, éditions IFIP, mai 2017, p. 75 L’air des bâtiments porcins est constitué d’un mélange complexe de particules organiques et inorganiques de gaz, notamment l’ammoniac. En élevage,…
Publié en 2017Des facteurs d’émissions par itinéraire technique d’élevage : projet ELFE
Nadine Guingand, Bilan 2016, éditions IFIP, mai 2017, p. 94 Les éleveurs de porcs de plus de 2 000 places de porcs de plus de 30 kg ou 750 places de…
Publié en 2017Emissions gazeuses lors du stockage et de l’épandage des issues du raclage en V
Sandrine Espagnol, Bilan 2016, éditions IFIP, mai 2017, p. 96 En France, le secteur agricole est responsable de 97 % des émissions d’ammoniac dont 73 % incombent à l’élevage (CITEPA).…
Publié en 2017Vers l’autonomie énergétique de l’élevage avec la micro-méthanisation ?
Pascal Levasseur, Bilan 2016, éditions IFIP, mai 2017, p. 99 La très petite méthanisation, d’une puissance électrique installée de moins de 80 kW, commence à se développer depuis quelques années…
Publié en 2017Réseau Mixe Technologique « élevages et environnement »
Sandrine Espagnol, Nadine Guingand et Pascal Levasseur, Bilan 2016, éditions IFIP, mai 2017, p. 100 Le RMT « élevages et environnement » animé depuis 2008 par l’IFIP et la Chambre d’Agriculture de…
Publié en 2017Gérer autrement les lisiers pour réduire les émissions d’ammoniac et de Gaz à Effet de Serre
Au niveau européen, la directive 2001/81/CE encore appelée directive NEC (National Emission Ceilings) est en cours de révision pour fixer en 2020 des plafonds d’émissions par Etat Membre, pour 4…
Publié en 2011Améliorer les bilans environnementaux des élevages en optimisant les ressources alimentaires
Fiche n° 042 : maîtrise des impacts environnementaux des élevages Les intrants alimentaires des animaux d’élevage contribuent très significativement au bilan environnemental global des filières animales. On estime par exemple que l’alimentation des animaux représente…
Publié en 2016Emissions gazeuses au stockage et à l’épandage du lisier collecté par raclage en V
Fiche n° 045 : maîtrise des impacts environnementaux des élevages En France, le secteur agricole est responsable de 97% des émissions d’ammoniac, dont 73% pour l’élevage (CITEPA). Ces émissions doivent être maîtrisées…
Publié en 2016Mesurer les émissions gazeuses en élevage. Gaz à effet de serre, ammoniac et oxydes d'azote
Le présent ouvrage, rédigé en partenariat avec l’ADEME et le RMT Elevage et Environnement, vise à faire le point sur les principales méthodes de mesure utilisées en France pour quantifier…
Publié en 2016Utilisation d'additifs en porcherie - Effet sur l'émission d'odeurs et d'ammoniac en engraissement
Les Chambres d’Agriculture des Pays de la Loire et de la Vendée en collaboration avec l’ITP ont mis en place un programme d’étude sur l’effet de cinq produits du commerce…
Publié en 2004Gaseous and odour emissions from animal production facilities, Horsens, Danemark, 1-4 juin 2003
Publié en 2003Manuel de chauffage et de ventilation pour les bâtiments d’élevage
Connaissances nécessaires à une bonne maîtrise du chauffage et de la ventilation des bâtiments d’élevage porcin(fonctionnement, systèmes de contrôle…). À destination des techniciens et conseillers en élevage. Production et pertes…
Publié en 2006Le guide des bonnes pratiques environnementales est sorti
Nadine Guingand, Réussir Porc/Tech Porc (FRA), 2019, n° 274, décembre, p. 9 Le guide est téléchargeable dans la rubrique outils sur www.rmtelevagesenvironnement.org
Publié en 2019Traitement de l'air en porcherie : mise au point d'un modèle de prédiction des flux azotés
L’élevage porcin est responsable de 7% des émissions d’ammoniac en France (Citepa, 2015). La réduction des émissions d’ammoniac imposées par la réglementation (directive IED, directive NEC, PREPA) oblige les éleveurs…
Publié en 2019Raclage en V : quelles émissions gazeuses lors du stockage et de l'épandage des issues ?
En France, le secteur agricole est responsable de 97% des émissions d’ammoniac, dont 73% incombent à l’élevage (CITEPA). Ces émissions doivent donc être maîtrisées et réduites. Pour y parvenir, des…
Publié en 2019Une base des données de facteurs d’émission selon l’itinéraire technique : Elfe
Nadine Guingand, bilan 2017, éditions IFIP, mai 2018, p. 91 Les éleveurs de porcs de plus de 2 000 places de porcs de plus de 30 kg ou 750 emplacements…
Publié en 2018Emissions gazeuses lors du stockage et de l’épandage des issues de raclage en V
Sandrine Espagnol, bilan 2017, éditions IFIP, mai 2018, p. 94 En France, le secteur agricole est responsable de 97% des émissions d’ammoniac, dont 73% incombent à l’élevage (CITEPA). Ces émissions…
Publié en 2018Caractérisation de l’exposition des travailleurs en élevages porcins : projet Air Eleveur
Nadine Guingand, bilan 2017, éditions IFIP, mai 2018, p; 95 L’air des bâtiments porcs et avicoles véhicule un mélange complexe de particules (organiques et inorganiques) et de gaz (notamment l’ammoniac).…
Publié en 2018Réseau Mixe Technologique « élevages et environnement »
Sandrine Espagnol, Nadine Guingand et Pascal Levasseur, bilan 2017, éditions IFIP, mai 2018, p. 48 Le RMT “élevages et environnement”, co-animé depuis 2008 par l’IFIP et la Chambre d’Agriculture de…
Publié en 2018Efficacité de bonnes pratiques sur les émissions gazeuses à l’échelle d’itinéraires de gestion Bâtiment-stockage-épandage
Fiche n° 030 : réduction des impacts environnementaux et des consommations d'énergie En France, le secteur agricole est responsable de 97% des émissions d’ammoniac, dont 73% par l’élevage (CITEPA). Ces émissions doivent…
Publié en 2015Lavage d’air en porcherie
Fiche n° 033 : réduction des impacts environnementaux et des consommations d'énergie Ammoniac, Gaz à Effet de Serre et odeurs contribuent, à des niveaux différents, à altérer l’image de la production porcine…
Publié en 2015Incidence du mode de conditionnement sur la durée de vie de la viande de porc en UVCI
Cette étude propose une démarche originale afin d'évaluer l'impact du conditionnement sur l'altération microbiologique de côtes de porc en UVCI. La comparaison et le suivi de deux modes de conditionnement…
Publié en 2009Première estimation de l'empreinte carbone de la production porcine au portail de la ferme
Les instituts techniques ont élaboré un guide méthodologique « GES’TIM » pour l’estimation des impacts de l’agriculture sur les émissions de Gaz à Effet de Serre (GES). La mise en…
Publié en 2009Mesure des émissions gazeuses au stockage de lisier porcin
L’étude avait 2 objectifs: valider l’utilisation de chambres dynamiques flottantes pour mesurer les émissions d’ammoniac (NH3), de protoxyde d’azote (N2O), de méthane (CH4) et de dioxyde de carbone (CO2) au…
Publié en 2009Emissions comparées d’ammoniac et de gaz à effet de serre par des porcs charcutiers élevés au froid sur caillebotis partiel ou à la thermoneutralité sur caillebotis intégral
L'émission d'ammoniac et de gaz à effet de serre (N2O, CH4 et CO2) est mesurée en continu dans deux salles d’engraissement qui diffèrent par le type de sol et la…
Publié en 2010L’énergie un enjeu croissant, économique et environnemental
Une nécessaire participation des élevages porcins aux enjeux énergétiques de l’agricultureLe Plan de Performance Énergétique des exploitations agricoles (ministère de l’agriculture, 2009) :- Economies d’énergie- Production d’énergie renouvelable dont 50…
Publié en 2012Conception d’un lavage d’air partiel et évaluation de son efficacité
Le lavage d’air est reconnu, techniquement et par la réglementation, comme une voie efficace de réduction des émissions de particules, d’ammoniac et d’odeurs. Toutefois, son déploiement sur le terrain est…
Publié en 2020Réduire les émissions d’ammoniac du lisier à l’épandage. Quels équipements sur zones herbagères ?
Fiche de synthèse Aporthe. L’ammoniac (NH3) est un polluant atmosphérique. En France, l’agriculture est responsable de 94 % des émissions d’ammoniac dont 59 % sont liées aux pratiques d’épandage (Citepa,…
Publié en 2020Diagnostic de ventilation en 4 étapes : humidité et gaz (4/4). Fiche conseil « Porcisanté » n° 13
L’humidité et les concentrations en gaz sont liées aux réglages de la ventilation. Elles peuvent être considérées comme des signes annonciateurs d’un problème d’ambiance, de ventilation ou de dimensionnement des…
Publié en 2019GES’TIM+ : la référence méthodologique pour l’évaluation de l’impact des activités agricoles sur l’effet de serre, la préservation des ressources énergétiques et la qualité de l’air. V1.2
Le changement climatique, la préservation des ressources énergétiques et la qualité de l’air constituent ces dernières années des préoccupations très fortes. L’Europe et la France se sont assignées des objectifs…
Publié en 2023Particules en élevage porcin : établissement de facteurs d’émission des TSP, PM10 et PM2,5 en conditions de terrain
Après avoir établi, dans une première phase du projet, une méthode adaptée aux conditions nationales de production, la deuxième phase du projet PAPOVIT avait pour objectif de mettre en oeuvre…
Publié en 2021Calculateur du coût d’une réduction des émissions directes de gaz à effet de serre par une modification de la gestion des effluents d’élevage : impact de la gestion des effluents
Poster présenté aux 55es JRP. Face à la nécessité de réduction des émissions de Gaz à Effet de Serre (GES), l’Union Européenne et la France se sont fixés un objectif…
Publié en 2023Modélisation de la température du lisier en pré-fosse en vue d’évaluer l’incidence de systèmes de refroidissement sur les émissions d’ammoniac
La qualité de l’air est une préoccupation croissante au niveau européen et français, entrainant un engagement de la France dans un nouveau Plan national de Réduction des Émissions de Polluants…
Publié en 2023Réduction des émissions de gaz à effet de serre issues des déjections porcines : scénarios prospectifs de 2020 à 2050
Poster présenté aux 54es JRP. Face à la nécessité de réduction des émissions de Gaz à Effet de Serre (GES), l’Union Européenne et la France se sont fixées un objectif…
Publié en 2022Reducing ambiant temperature to lower NH3, N2O and CH4 emissions from pig fattening housing
France is committed to reducing its emission of ammonia by 13% by 2030 compared to 2005 and its emissions of Green House Gases by 40% by 2030 compared to 1990.…
Publié en 2023Influence of manure management on NH3, N2O and CH4 emissions from fattening pig
A tool to reduce workers exposure from ammonia and particles in swine and poultry housing
A tool for the comparison of emission factors of pig and poultry housing
Creation of a database called ELFE (ELevages Facteurs d’Emission - Livestock Emission Factors, in English) to permit the comparison of the different data concerning emission factors available in the literature.
Publié en 2023Agir sur la température ambiante pour réduire les émissions de NH3, N2O et CH4 d’une porcherie d’engraissement
En France, la majorité des bâtiments abritant des porcs charcutiers entre 30 et 120 kg est conduite en ventilation dynamique avec une température de consigne de l’ordre 22-24°C sur toute…
Publié en 2024Comparaison de méthodes pour une mesure rapide de la concentration en ammoniac en porcherie d’engraissement
Poster présenté aux 56es JRP. Mieux connaitre les concentrations en ammoniac au niveau des bâtiments d’élevage est une étape importante et nécessaire dans l’atteinte des objectifs nationaux de réduction des…
Publié en 2024Conception d'un module thermorégulé pour l'étude de l'influence de la température sur les performances zootechniques et environnementales de porcs à l'engraissement
Il existe un lien fort entre la température ambiante dans les salles et la volatilisation de l’ammoniac dans les bâtiments. De nombreuses publications prouvent qu’une ambiance à 24°C est le…
Publié en 2024Trois façons de calculer l’ammoniac émis dans l’UE
Une étude tchèque publiée fin 2022 pointe les différences de méthodes appliquées entre les États membres concernant le calcul des émissions d’ammoniac des installations classées soumises à la directive IED…
Publié en 2023Réduire les émissions gazeuses
Synthèse des enjeux, des impacts environnementaux et des leviers d’action envisageables dans la réduction des émissions gazeuses. Fiche pédagogique de la plateforme web GT4E pour calculer le coût environnemental de…
Publié en 2024Cochons d'or 2011 : Les lauréats - Comment sont classés les élevages pour la sélection des «Cochons d’Or 2011»?
La présélection est réalisée à partir des données GTE présentes dans la base de données nationale. Les élevages sont classés selon une marge standardisée, calculée à partir des performances techniques…
Publié en 2011Raisonner la nutrition porcine vers une performance plurielle de l’élevage
L’évolution de l’alimentation porcine ne se limite plus à l’amélioration des performances zootechniques ; elle intègre désormais des enjeux technico-économiques, environnementaux et sociétaux. Il s’agit d’optimiser la nutrition des porcs…
Publié en 2025Scénarios 2050 pour la filière porcine
Pour répondre à des enjeux de climat, de souveraineté alimentaire et de biodiversité, plusieurs prospectives voient le jour et éclairent des options de systèmes agrialimentaires futurs français (Afterres 2050, 2016…
Publié en 2025Emissions gazeuses des élevages de porcs
De nombreuses publications sont disponibles dans la littérature sur les émissions d’ammoniac (NH3), de protoxyde d’azote (N2O) et de méthane (CH4) des élevages de porcs. Néanmoins il est souvent difficile…
Publié en 2025Mesure des gaz : mise au point d’une méthode en bâtiment ouvert
Pour répondre aux attentes sociétales en termes de bienêtre animal, la configuration des bâtiments d’élevage de porcs évolue depuis quelques années vers des bâtiments ouverts, avec accès extérieur et ventilation…
Publié en 2025Réduire les émissions gazeuses en engraissement par refroidissement du lisier (lisiothermie)
L’engagement de la France au niveau européen sur une réduction de 15% des émissions d’ammoniac d’ici 2030 par rapport à 2005 force les acteurs de la filière à réfléchir à…
Publié en 2025Evaluer l’exposition des porcs à l’ammoniac : l’outil Sim’Ammo
La dernière version du vademecum précise que, pour leur bien-être, les porcs ne doivent pas être exposés à une concentration en ammoniac supérieure à 20 ppm. Cette évolution vers un…
Publié en 2025Pertes gazeuses liées aux élevages et potentiels de réduction - vidéo RMT Maele
Retrouvez les rediffusions des journées MAELE dans une série de 12 épisodes. Ce cinquième épisode détaille les émissions gazeuses des élevages et les leviers pour les réduire. Les fiches issues…
Publié en 2025Traitement de l’air en porcherie : modèle de prédiction des flux azotés
L’élevage porcin est responsable de 7% des émissions d’ammoniac en France (Citepa, 2015). La réduction des émissions d’ammoniac imposées par la réglementation (directives IED et NEC, PREPA) contraint les éleveurs…
Publié en 2020Itinéraires techniques et émissions de particules en élevages
En France, l’agriculture représente 53% des émissions nationales de particules, contre seulement 29% pour l’industrie, 11% pour le résidentiel tertiaire et 5% pour le transport routier (Citepa, 2014). Avec la…
Publié en 2020Repères sur des scénarios d’avenir pour la filière porcine française
Communication présentée aux 57es JRP. La filière porcine fait face à de nombreux défis (souveraineté alimentaire, neutralité carbone, bien-être animal, risques sanitaires) dans un contexte changeant au niveau de la…
Publié en 2025Couverture souple de fosse incluant la croûte naturelle
L’objectif de la couverture des fosses est de : - réduire les émissions d’ammoniac et d’odeurs, - éviter la dilution du lisier par les eaux de pluie, - limiter le…
Publié en 2019Couverture rigide de fosse
Cette fiche est extraite du guide de bonnes pratiques environnementales d'élevage.. Vous êtes intéressé(e) par ce guide ? .Vous pourrez retrouver le guide des bonnes pratiques environnementales d'élevage, version 2019.
Publié en 2019Lisier flottant
L’objectif de cette technique est de réduire les émissions gazeuses au niveau du bâtiment et de faciliter l’évacuation des effluents vers un ouvrage de stockage extérieur. Le principe de la…
Publié en 2019Lavage d’air (eau/acide)
Le lavage d’air permet de réduire les émissions d’ammoniac, d’odeurs et de particules des bâtiments d’élevage. Son principe de fonctionnement s’appuie sur différents processus : chimiques, physiques et biologiques (dans…
Publié en 2019Alimentation de précision
L’alimentation de précision permet de nourrir les porcs individuellement avec des aliments adaptés en temps réel à leur profil de consommation et de croissance. Elle permet donc de réduire le…
Publié en 2019Chiffres-clés sur les émissions gazeuses directes et indirectes liées aux élevages en France. Fiche 9
En 2022, l’agriculture représente 18,7 % des émissions de gaz à effet de serre (GES) en France, dont 59 % proviennent des animaux d’élevage et de la gestion de leurs…
Publié en 2025Facteurs d’émission en ammoniac – Stockage Porc – Itinéraire 3 : lisier porcin stocké en lagune
Une seule unité est retenue pour présenter les facteurs d’émissions d’ammoniac au stockage du lisier en lagune et correspond à celle trouvée en majorité dans les publications : par unité…
Publié en 2025Déjections porcines : 3 scénarios de réduction des gaz à effet de serre d'ici 2050
L'Ifip a élaboré trois scénarios de baisse des émissions de gaz à effet de serre à l'horizon 2050. En fonction des méthodes de gestion des effluents porcins, le potentiel de…
Publié en 2022Facteurs d’émission en protoxyde d’azote – Stockage Porc – Itinéraire 1 : lisier porcin stocké en fosse découverte
Deux unités sont retenues pour présenter les facteurs d’émissions de protoxyde d’azote au stockage du lisier et correspondent aux principales trouvées dans les publications : en pourcentage de l’azote en…
Publié en 2025Facteur d’émission en ammoniac – Bâtiment Porc – Itinéraire 6 : Porcs charcutiers élevés sur caillebotis intégral avec raclage en V
Les données générales sont calculées sur l’ensemble des valeurs disponibles dans la base ELFE au moment de la mise à jour. Lorsque les données sont disponibles, la distinction est faite…
Publié en 2025Facteurs d’émission en méthane – Stockage Porc – Itinéraire 3 : lisier porcin stocké en lagune
Une unité est retenue pour présenter les facteurs d’émissions de méthane au stockage du lisier en lagune et correspond à celle trouvée dans les publications : par unité de surface…
Publié en 2025Facteur d’émission en méthane – Bâtiment Porc – Itinéraire 6 : Porcs charcutiers élevés sur caillebotis intégral avec évacuation des effluents par raclage en V
Les données générales sont calculées sur l’ensemble des données de la base ELFE au moment de la mise à jour. Lorsque les données sont disponibles, la distinction est faite entre…
Publié en 2025Facteurs d’émission en méthane – Stockage Porc – Itinéraire 4 : fumier porcin stocké en andain découvert
Une unité est retenue pour présenter les facteurs d’émissions de méthane au stockage du fumier et correspond à la principale trouvée dans les publications : en pourcentage du carbone en…
Publié en 2025Facteur d’émission en méthane – Bâtiment Porc – Itinéraire 5 : Porcs charcutiers élevés sur caillebotis intégral avec évacuation des effluents par raclage à plat
Les données générales sont calculées sur l’ensemble des données de la base ELFE au moment de la mise à jour. Lorsque les données sont disponibles, la distinction est faite entre…
Publié en 2025Performances environnementales des élevages porcins du réseau GEEP
Cette brochure est destinée aux éleveurs et à leurs conseillers. Les références collectives reposent sur la valorisation de 534 diagnostics GEEP validés par les structures de conseil accompagnant les éleveurs.…
Publié en 2025Facteurs d’émission en ammoniac – Stockage Porc – Itinéraire 2 : lisier porcin stocké en fosse couverte
Deux unités ont été retenues pour présenter les facteurs d’émissions d’ammoniac au stockage du lisier couvert et correspondent aux principales trouvées dans les publications : par unité de surface par…
Publié en 2025Simulation of ammonia emissions for diversified fattening pig units and external storage with contrasting climatic scenarios
Modeling is an essential tool for better understanding ammonia emissions for pig units in relations to practices and climate. It helps to identify the way to transform livestock and to…
Publié en 2024SIM’AMMO : un outil pour évaluer l’ammoniac en porcherie - vidéo IFIP
Nadine Guingand présente en video de 9 minutes l'outil web 'Sim'Ammo' Vidéo proposée lors de la journée TechPorc de Novembre 2024. Vidéo disponible sur Ifip-WebTV ici.
Publié en 2024Facteur d’émission en méthane – Bâtiment Porc – Itinéraire 2 : Porcs charcutiers élevés sur caillebotis intégral avec évacuation gravitaire et alimentation multiphase
Les données générales sont calculées sur l’ensemble des données de la base ELFE au moment de la mise à jour. Lorsque les données sont disponibles, la distinction est faite entre…
Publié en 2025Mechanistic modelling of ammonia emissions for fattening pig units associated to external storage pit
Visuels d'intervention de Sandrine Espagnol, IFIP, à Valence, Espagne
Publié en 2024Facteurs d’émission en protoxyde d’azote – Stockage Porc – Itinéraire 2 : lisier porcin stocké en fosse couverte
Deux unités sont retenues pour présenter les facteurs d’émissions de protoxyde d’azote au stockage du lisier et correspondent aux principales trouvées dans les publications : en pourcentage de l’azote en…
Publié en 2025Mechanistic modelling of ammonia emissions for fa ening pig units associated to external storage pit
An understanding and comprehensive approach of ammonia emissions is necessary to limit the impacts on environment (acidifica on), health (human and animal) and economic aspects (N losses). Modelling can fit…
Publié en 2024Facteurs d’émission en protoxyde d’azote – Stockage Porc – Itinéraire 3 : lisier porcin stocké en lagune
Une unité est retenue pour présenter les facteurs d’émissions de protoxyde d’azote au stockage du lisier en lagune et correspond à celle trouvée dans les publications : par unité de…
Publié en 2025Qualité de l’air : quelles solutions en élevage pour réduire les émissions et l’exposition des travailleurs
Visuels d'intervention de Solène Lagadec (CRAB) et Nadine Guingand (IFIP), 28 novembre 2024, à Rennes Actualités de la R&D en élevage porcin en présentiel à la Maison de l’Agriculture, Rond…
Publié en 2024Facteur d’émission en protoxyde d’azote – Bâtiment Porc – Itinéraire 2 : Porcs charcutiers élevés sur caillebotis intégral avec évacuation gravitaire et alimentation multiphase
Les données générales sont calculées sur l’ensemble des valeurs disponibles dans la base ELFE au moment de la mise à jour. Lorsque les données sont disponibles, la distinction est faite…
Publié en 2025Facteurs d’émission en méthane – Stockage Porc – Itinéraire 2 : lisier porcin stocké en fosse couverte
Une seule unité est retenue pour présenter les facteurs d’émissions de méthane au stockage du lisier couvert et correspondent à la principale trouvée dans les publications : par unité de…
Publié en 2025Facteur d’émission en ammoniac – Bâtiment Porc – Itinéraire 2 : Porcs charcutiers élevés sur caillebotis intégral avec évacuation gravitaire et alimentation multiphase
Les données générales sont calculées sur l’ensemble des valeurs disponibles dans la base ELFE au moment de la mise à jour. La teneur en matières azotées des aliments (MAT) a…
Publié en 2025La lisiothermie permet de réduire les émissions des porcheries
La réduction de la température du lisier en préfosse liée à la lisiothermie permet de réduire les émissions d’ammoniac et de méthane, selon une étude menée par l’Ifip.
Publié en 2024Facteurs d’émission en ammoniac – Stockage Porc – Itinéraire 4 : fumier porcin stocké en andain découvert
La seule unité retenue pour présenter les facteurs d’émissions d’ammoniac au stockage du fumier découvert est celle en pourcentage de l’azote en entrée de stockage (% N). En effet, les…
Publié en 2025Facteur d’émission en ammoniac – Bâtiment Porc – Itinéraire 9 : Truies gestantes élevées sur caillebotis partiel avec évacuation gravitaire et alimentation unique
Les données générales sont calculées sur l’ensemble des valeurs disponibles dans la base ELFE au moment de la mise à jour. Pour ce stade physiologique et cet itinéraire technique, l’effet…
Publié en 2025Workers exposure to ammonia and particles: Update on prevention and protection measures
Air quality inside pig and poultry housing is already known to be concentrated in ammonia and particles. Regular exposure is associated with a high prevalence of respiratory dysfunctions and pathologies…
Publié en 2024Qualité de l'air : solutions en élevage pour réduire les émissions et l'exposition des travailleurs - vidéo IFIP
Solène Lagadec, CRAB, et Nadine Guingand, ifip Replay des interventions de la Journée TechPorc du 28 Novembre à Rennes et à distance : des solutions pour vos élevages, la R&D…
Publié en 2024Facteur d’émission en méthane – Bâtiment Porc – Itinéraire 3 : Porcs charcutiers élevés sur caillebotis intégral avec la technique du lisier flottant et alimentation multiphase
Les données générales sont calculées sur l’ensemble des données de la base ELFE au moment de la mise à jour. Lorsque les données sont disponibles, la distinction est faite entre…
Publié en 2025Facteur d’émission en ammoniac – Bâtiment Porc – Itinéraire 1 : Porcs charcutiers élevés sur caillebotis intégral avec évacuation gravitaire et alimentation unique
Les données générales sont calculées sur l’ensemble des valeurs disponibles dans la base ELFE au moment de la mise à jour. La teneur en matières azotées des aliments (MAT) a…
Publié en 2025Facteurs d’émission en méthane – Stockage Porc – Itinéraire 1 : lisier porcin stocké en fosse découverte
Deux unités sont retenues pour présenter les facteurs d’émissions de méthane au stockage du lisier et correspondent aux principales trouvées dans les publications : par unité de volume par jour…
Publié en 2025Facteurs d’émission en protoxyde d’azote – Stockage Porc – Itinéraire 4 : fumier porcin stocké en andain découvert
Une unité est retenue pour présenter les facteurs d’émissions de protoxyde d’azote au stockage du fumier porcin et correspond à la principale trouvée dans les publications : en pourcentage de…
Publié en 2025Facteur d’émission en ammoniac – Bâtiment Porc – Itinéraire 5 : Porcs charcutiers élevés sur caillebotis intégral avec raclage à plat
Les données générales sont calculées sur l’ensemble des valeurs disponibles dans la base ELFE au moment de la mise à jour. Lorsque les données sont disponibles, la distinction est faite…
Publié en 2025Facteurs d’émission en ammoniac – Stockage Porc – Itinéraire 5 : fumier porcin stocké en andain couvert
La seule unité retenue pour présenter les facteurs d’émissions d’ammoniac au stockage du fumier est celle en pourcentage de l’azote en entrée de stockage (% N). En effet, les unités…
Publié en 2025Simulation of ammonia emissions for diversified fattening pig units and external storage with contrasting climatic scenarios
Identify incidences on ammonia emissions of different itineraries (Building and Storage) for pig farm combining Best Available Practices (BAT), different genetics and climate scenarios.
Publié en 2024CLEANR3 – Development of an innovative bioscrubber system with one third of the investment and operating costs
Air quality on pig farms has become increasingly important in recent years. From a regulatory viewpoint, the Industrial Emission Directive (2010/75/EU) requires implementing best available techniques (BAT) to reduce the…
Publié en 2024SIM’AMMO : un outil pour évaluer l’ammoniac en porcherie
Visuels d'intervention de Nadine Guingand (IFIP), 28 novembre 2024, à Rennes Actualités de la R&D en élevage porcin en présentiel à la Maison de l’Agriculture, Rond Point Le Lannou, Rennes…
Publié en 2024Ammoniac et particules dans l'air, attention danger!
L'exposition des travailleurs à l'ammoniac et aux particules présents dans l'air des bâtiments d'élevage peut être nocive pour Leur santé respiratoire.
Publié en 2024Etude de l’influence du refroidissement du lisier sur les émissions gazeuses de NH3, N2O et CH4 de porcs à l’engraissement
L’objectif de cette étude est de déterminer comment le refroidissement du lisier peut contribuer à réduire les émissions d’ammoniac (NH3), de protoxyde d’azote (N2O) et de méthane (CH4) d’un bâtiment…
Publié en 2025Facteurs d’émission en ammoniac – Stockage Porc – Itinéraire 1 : lisier porcin stocké en fosse découverte
Deux unités sont retenues pour présenter les facteurs d’émissions d’ammoniac au stockage du lisier et correspondent aux principales trouvées dans les publications : par unité de surface (/m2 /j) et…
Publié en 2025Guidelines on future scenarios for the pig sector
Presentation by Sandrine Espagnol, Ifip engineer, at the 57th Pig Research Days in February 2025 The pig sector is facing many issues (food sovereignty, carbon neutrality, animal welfare, sanitary risks)…
Publié en 2025Etude de l’influence du refroidissement du lisier sur les émissions gazeuses de NH3, N2O et CH4 de porcs à l’engraissement
Intervention de Nadine Guingand, ingénieure Ifip aux 57es journées de la recherche porcine en février 2025 L’objectif de cette étude est de déterminer comment le refroidissement du lisier peut contribuer…
Publié en 2025Facteur d’émission en ammoniac – Bâtiment Porc – Itinéraire 3 : Porcs charcutiers élevés sur caillebotis intégral avec la technique du lisier flottant et alimentation multiphase
Les données générales sont calculées sur l’ensemble des valeurs disponibles dans labase ELFE au moment de la mise à jour. Lorsque les données sont disponibles, la distinction est faite entre…
Publié en 2025Volatilité et fermeté sur les marchés des matières premières - enregistrement audio IFIP
Blé, maïs, soja, énergie, engrais… en mars, les marchés se sont emballés et la volatilité a fait son grand retour. Dans ce podcast, Léa Dulon, ingénieure d’études économiques à l’Ifip…
Publié en 2026Volabilité et fermeté font leur retour sur les marchés des matières premières (situation au 31 mars 2026 - vidéo IFIP
Vidéo EcoPorc de 4 minutes : Léa Dulon, ingénieure en charge du suivi de la conjoncture des prix des matières premières de l'aliment porc vous présente les dernières évolutions au…
Publié en 2026Les Allemands valident l’immunocastration des porcs
Depuis 2018 l’abattoir allemand Tummel offre la possibilité aux éleveurs de porcs de remplacer la castration physique avec anesthésie générale (obligatoire depuis 2021 en Allemagne par inhalation de gaz isoflurane)…
Publié en 2025Les inhibiteurs d’uréase réduisent les émissions d’ammoniac
Une étude allemande, publiée en septembre 2024, analyse l’effet du mode d’apport dans un bâtiment porcin d’inhibiteurs d’uréase sur la réduction des émissions d’ammoniac de porcherie d’engraissement.
Publié en 2025Equation for daily methane emissions of fattening pig unit depending on excretions and temperature
Ammonia concentration must remain below 20 ppm for both animal welfare and the quality of farmers’ working conditions. Portable sensors exist and are widely used in industry to alert operators…
Publié en 2026Méthode de mesure des gaz en bâtiment ouvert (CHARMES)
Pour répondre aux attentes sociétales en termes de bien-être animal, la configuration des bâtiments d’élevage de porcs évolue depuis quelques années vers des bâtiments ouverts, avec accès extérieur et ventilation…
Publié en 2026Prevention et protection des travailleurs en élevage porcin (QUALIAIR)
En France, plus de 30 000 professionnels (éleveurs et salariés) travaillent quotidiennement dans des bâtiments porcins et avicoles. Ils sont régulièrement exposés à des niveaux variables de particules et d’ammoniac…
Publié en 2026