Nos experts
Alliant une vision quotidienne à une projection sur le long terme, l’IFIP nourrit, consolide et renouvelle ses domaines de compétences afin de jouer un rôle moteur dans la construction et la diffusion d’expertise.
80 ingénieurs et techniciens à votre service
Laurent ALIBERT, ingénieur d’étude à l’IFIP, est notre expert et appui technique auprès d’acteurs sur la fabrication des aliments à…
Alexia AUBRY, ingénieure d’étude, est experte en économie de l’élevage. Spécialisée dans l'analyse des performances, des coûts et de la…
Maxime BANVILLE est ingénieur d’étude spécialiste en génétique quantitative, expert en évaluation génétique et suivi de populations en sélection. Il…
Christophe BAZIN, ingénieur d’étude à l’IFIP, travaille en génétique porcine depuis 1986. Il gère la maintenance et l’évolution de circulation…
Claire Benes est la documentaliste scientifique de l’Ifip. Entre autres missions, elle administre la base de données documentaires de l’Ifip…
Édouard BIENASSIS est formateur à l’IFIP depuis 2020. Il anime des stages relatifs aux techniques d’élevage et au bien-être animal…
Sylvie BIZETTE, assistante administrative et commerciale à l’IFIP depuis 2018, est en charge de l’accompagnement des stagiaires participant aux formations…
Sylviane BOULOT, Ingénieure d’étude à l’IFIP, est notre expert en reproduction porcine depuis 2000. Spécialiste en échographie, elle intervient sur…
Arnaud BOZEC, ingénieur d’étude à l’IFIP, est notre expert en emballage, écoconception et recyclabilité et conservation des denrées alimentaires. A…
Martine CARLIER, ingénieure d’étude, responsable de projet à l’IFIP, est notre expert et appui technique auprès d’acteurs de l’aval, entreprises…
Patrick CHEVILLON, ingénieur, chef de projet à l’IFIP, est notre expert et appui technique en relation avec la qualité de…
Responsable du Centre International de Recherche Innovation de Romillé
Isabelle Corrégé, Docteur Vétérinaire, est experte des problématiques sanitaires : épidémiologie, pathologies et coûts associés, biosécurité, nettoyage-désinfection, salmonelles, démédication et…
Valérie COURBOULAY, ingénieure d’étude, est experte en bien-être animal en élevage et membre du CNR bien-être animal. Elle est spécialiste…
Elsa Delanoue, ingénieure d’études en sociologie, basée au Rheu, travaille à la fois pour l’Ifip, l’Idele et l’Itavi. Elle est…
Cédric DELMOTTE, designer UX/UI et chargé de projets numériques, conçoit l’architecture et le design des applications numériques de l’IFIP à…
Valérie Diot, ingénieure d’études, est en charge de dossiers sur l’analyse de la consommation, des comportements d’achat et des tendances,…
Léa Dulon, ingénieure d’études en économie, est basée au Rheu. Elle est en charge de l’analyse de la conjoncture alimentation…
Sandrine ESPAGNOL, ingénieure d’étude à l’IFIP, est experte en bilans environnementaux des élevages porcins depuis 2002. Elle anime aussi depuis…
Carole Feurer, chargée de projets à l’Ifip, est notre experte pour la surveillance épidémiologique des contaminants sur l’ensemble de la…
Bastien Frémaux, PhD en Écologie Microbienne, chargé de projets à l’IFIP, apporte un appui scientifique et technique auprès des entreprises…
Pierre Frotin, ingénieur à l’IFIP depuis 2001, est Responsable Services aux entreprises depuis 2016. Il est en charge de la…
Didier GAUDRÉ, ingénieur d’étude, est expert en nutrition porcine à l’IFIP depuis 2002. Il anime au nom de l’IFIP un…
Eric GAULT, technicien depuis 2005 et formateur aux techniques d’élevage et d’abattage de porcs. Il anime les formations règlementaires sur…
Pierrick GIRARD, ingénieur d’étude à l’IFIP depuis 2021, est en charge des études environnementales et de l’écoconception sur la partie…
Loréna Girre, technicienne à l'IFIP depuis 2018, est en charge de la mise en place et du suivi des essais…
Stéphane Gouault est Directeur Général de l'Ifip depuis 2019 et responsable du Pôle Marketing et Développement depuis 2014.
Nadine Guingand, Ingénieure d’étude, est notre expert sur la qualité de l’air incluant les émissions gazeuses (ammoniac, GES), les odeurs…
Claire HASSENFRATZ, ingénieure en génétique porcine à l’IFIP depuis 2005, est l’interlocutrice des acteurs de la sélection porcine sur la…
Anne HEMONIC, vétérinaire à l’Ifip depuis 2007, est Directrice du Pôle Techniques d’élevage depuis 2020. Elle est en charge du…
Gwendoline HERVE, vétérinaire à l’IFIP, référente en santé animale, biosécurité et bien être animal en élevage de porcs.
Elisa HUSSON, ingénieure d’études, est en charge de l’analyse de la conjoncture du marché du porc, des équilibres de l’offre…
Sabine Jeuge, ingénieure d’études sur la durée de vie microbiologique des charcuteries et l'impact des procédés sur la qualité microbiologique.…
Yannick Le Bihan est formateur-développeur de formations e-learning et de supports numériques en lien avec l’aval de la filière porcine…
Lisa LE CLERC, ingénieure d’études en économie, est basée au Rheu. Elle assure l’analyse économique des systèmes d’élevages en France…
Alain LE ROUX, ingénieur d’étude, est expert en bonnes pratiques d’hygiène et maîtrise hygiénique des process d’abattage et de découpe…
Herveline LENOIR, ingénieure en génétique porcine à l’IFIP depuis 2000. Elle gère la conduite des programmes de conservation des races…
Ana Letort, data scientist et data manager est en charge de l’organisation des bases données économiques de l’IFIP et de…
Pascal LEVASSEUR, ingénieur d’étude, est notre expert auprès d’acteurs dans le domaine de la gestion des effluents d’élevage porcins et…
Thierry Lhommeau, Ingénieur d’étude à l’IFIP, est en charge des études sur les technologies de transformation des salaisons sèches. Il…
Delphine Loiseau est en charge de la réalisation d'enquêtes, de l'appui à la réalisation d'examens tomographiques, du suivi des comportements…
Carolina LOPEZ RIZO est ingénieure en biotechnologies. Elle a rejoint l'IFIP en janvier 2022 en tant qu'ingénieure d'étude, avant d'évoluer…
Juliette MAGADRAY est ingénieure d’étude spécialisée dans les nouvelles méthodes phénotypage, experte en évaluation génétique. Elle assure la gestion de…
Michel MARCON, Directeur recherche & développement et numérique. En charge de la transition numérique de l’IFIP, il s’appuie sur ces…
Jean-Luc Martin, Ingénieur d’étude à l’IFIP, est expert auprès des fabricants de produits de charcuteries cuites et sèches, artisans et…
Marie-José MERCAT, ingénieure en génétique porcine à l’IFIP depuis 2001. Elle gère les projets de recherche en génomique, dans le…
Claude Montariol est Responsable de la Communication technique et institutionnelle de l'IFIP : organisation de journées techniques et webinaires, animation…
Mathieu MONZIOLS, ingénieur d’études de l’IFIP, occupe principalement la fonction de responsable de l’activité tomographie à rayons X de l’institut.…
Gilles Nassy est ingénieur agronome et Directeur du Pôle Viandes et Charcuteries de l’Ifip depuis 2008. Fort d’une expérience de…
Etienne Pierron Docteur Vétérinaire, est notre expert en sécurité sanitaire des produits et des procédés. Il assure l’appui technique des…
Manuela Pinel, Technicienne, est en charge de l'animation et de la diffusion des productions du pôle Economie sur la Plateforme…
Alexandre POISSONNET, ingénieur d’étude à l’IFIP, est expert en santé animale depuis 2016. Il est notamment spécialiste sur la quantification…
Aurélie PROMEYRAT, ingénieure à l’IFIP depuis 2017, est notre experte en biochimie des viandes et des produits transformés. Elle apporte…
Nathalie QUINIOU, chercheuse de solutions, titulaire d’une Habilitation à Diriger des Recherches, est experte en nutrition animale. Son expertise en…
Romain RICHARD, technicien expert à l’IFIP depuis 2007, vient en appui technique auprès des ingénieurs du pôle techniques d’élevage. Il…
Christine Roguet, chef de projet, est en charge de dossiers sur l’économie des exploitations d’élevage, les modèles d’élevages en France…
Nicolas Rouault, ingénieur agroéconomiste, est en charge de la veille internationale sur l’aval de la filière porcine. Il analyse la…
Yvonnick ROUSSELIERE, ingénieur d’étude, est expert en bâtiment et équipements depuis 2014. Il est notamment spécialiste sur la conception de…
Romain SAINTILAN est ingénieur d’étude spécialiste de évaluations génétiques et génomiques, expert en gestion de génotypages (calcul de paramètres génétiques...).…
Sandrine SCHWOB, ingénieure en génétique porcine à l’IFIP depuis 2006, participe aux évaluations génétiques porcines. Elle contribue également à l’amélioration…
Annie Soulier, ingénieure d’étude à l’IFIP, a en charge le suivi de la méthode Label Bas Carbone pour l'élevage porcin…
Johan THOMAS est ingénieur au service bâtiments et équipements du Pôle Techniques d'Elevage de l’Ifip. Son activité porte sur la…
Nicolas TRINITE, technicien des bases de données de gestion technique et technico-économique, est l’interlocuteur des bases de données : réception…
Antoine Vautier, ingénieur à l’IFIP depuis 2002, est notre expert sur la qualité technologique de la viande, sur l’anatomie en…
Emilie Willems, ingénieure d'étude, est coordinatrice du Réseau de Références monogastriques Antilles-Guyane et est basée en Martinique. Ce projet a…