Bâtiment

Conseils pour bien laver l'air des porcheries

Le lavage d’air permet de réduire les émissions d’ammoniac, d’odeurs et de particules des bâtiments porcins. Cependant, les taux d’abattement varient en fonction des configurations techniques. Une enquête réalisée sur…

Efficacité de la séparation fèces-urine sous caillebotis, bilan et sous-produits

Cette étude a évalué l’efficacité d’un système de racloir en «V», dont l’objectif est de séparer les fèces et l’urine sous le caillebotis. Sur une période de 15 semaines, les…

Teneur en cuivre et zinc des lisiers et des fumiers de porcs charcutiers après réduction de leur concentration dans les aliments

Cette étude a évalué l’efficacité d’un système de racloir en «V», dont l’objectif est de séparer les fèces et l’urine sous le caillebotis. Sur une période de 15 semaines, les…

Comparaison de deux densités animales en porcherie d'engraissement pour une température ambiante de 20 ou 24° C

Deux essais portant chacun sur 168 porcs à l’engrais ont été menés afin d’étudier l’incidence de la densité et de la température ambiante sur les performances et le comportement des…

Les coûts des bâtiments en 2007

De janvier 2006 à janvier 2007, l’indice national du coût de la construction tous corps d’état (BT01) a augmenté de 4,7 %. L’indice a une progression à nouveau élevée en…

Création d'un Pôle de compétence interrégional porcin : Formation - Recherche - Démonstration à Villefranche de Rouergue

L'IFIP et la Chambre d'Agriculture de l'Aveyron on inauguré le 18 juin 2008 le Pôle de Compétences Interrégional Porcin : Recherche - Formation - Démonstration de Villefranche de Rouergue (12).…

Type de sol et taux de renouvellement de l'air : effets sur l'ambiance et sur les performances du porc à l'engrais

Deux essais portant chacun sur 192 porcs à l’engrais ont été conduits afin de déterminer l’effet du type de caillebotis et du taux de renouvellement sur les performances et l’état…

Post-sevrage et engraissement sur litière paillée accumulée : 6 années d'expérience à la station porcine des Trinottières

La gestion de la litière nécessite une adaptation des pratiques pour favoriser le confort des porcs (niche et pied de cuve). En terme de performances, les croissances sont similaires entre…

Performances d'un échangeur thermique de type air-sol

Un échangeur thermique de type tuyaux enterrés dans le sol a été créé à la station expérimentale porcine de l’ITP à Romillé. Depuis l’été 2003, un total de 70 000…

Performance of an earth-tube heat exchanger in swine buildings

Les consommations d'énergie dans les bâtiments d'élevage de porcs

Dans un contexte de prix des énergies en augmentation, les éleveurs de porcs s'interrogent sur la mise en oeuvre de techniques visent à réduire leurs consommations énergétiques. En production porcine,…

2001-2008 : Professionnalisation de la production porcine malgré des bâtiments vieillissants

Le traitement des données de l’enquête dans les élevages porcins du Service de la statistique et de la prospective (SSP-BSA) du Ministère de l’agriculture conduite fin 2008 a permis de…

Maîtrise des consommations d'énergie en élevage : intérêt et limites d'un démarrage en double densité en post-sevrage

Un essai a été réalisé en hiver par l’Ifip afin d’évaluer les économies d’énergie et les incidences sur les performances des animaux, d’une conduite « en double densité ». Cette…

Truies en groupes : premiers résultats GTTT Bretagne 2009

La pression zéro pour mieux gérer l’ambiance des bâtiments

La ventilation à pression zéro offre de nombreuses possibilités de pilotage de l’ambiance, en particulier dans les bâtiments ouverts ou lors de périodes de canicule.

Réseau «Bâtiment au coeur des enjeux» (RMT BATICE)

Les bâtiments d’élevage structurent les activités des exploitations agricoles. Ils sont construits pour plusieurs années (20 à 40 ans), ce qui constitue un engagement ayant un impact sur le plan…

Des grands groupes pour rénover les engraissements

Les grands groupes semblent séduire de plus en plus d’éleveurs dans le cadre d’une rénovation de bâtiments. Mais certains points de vigilance sont à souligner.

Le coût des bâtiments flambe

Le coût des bâtiments porcins a fortement augmenté entre 2015 et 2023, selon l’Ifip. Cette hausse importante s’est accélérée depuis 2021. Elle touche aussi bien les bâtiments sur caillebotis ou…

Elevage Porc Pilote

L’Elevage Porc Pilote est un élevage de 250 truies naisseur- engraisseur conduit en 7 bandes. L’ensemble des bâtiments a été construit à neuf au cours de l’année 2021. Tous les…

Bâtiments d’élevage alternatifs en Allemagne : coûts de production et valorisation des porcs

L’élevage de porcs en bâtiments conventionnels est remis en cause par la société qui demande plus de bien-être animal. En Allemagne, face à la situation économique dramatique de la production…

Référentiel en production biologique

Pour répondre à une demande encore forte ces dernières années, de nombreux éleveurs porcins avaient encore récemment des projets en production biologique. Les analyses économiques de ces projets se basaient…

Quelles expérimentations en post-sevrage et engraissement à la station d'élevage de l'IFIP ? - vidéo IFIP

Didier Gaudré et Johan Thomas, ingénieurs au Pôle Techniques d'élevage présentent en vidéo de 7 minutes le potentiel expérimental du Centre International de Recherche et innovation en post sevrage et…

Alternative pig farm buildings in Germany: technical choices, production costs and marketing of pigs - video IFIP

In response to societal demand for improved animal welfare, the number of pig farm buildings that provide pigs with more room, straw, differentiated living areas and even access to the…

Diversifier les types de sol en gestante

Afin de combiner bien-être animal et respect de l’environnement, une gestante associant une aire paillée et un système de réfectoire courette sur caillebotis est un bon compromis.

Consommations d’énergie en bâtiment d’élevage porcin

La question des consommations d’énergie dans les élevages de porcs est devenue partie intégrante des réflexions accompagnant la modernisation ou la construction d’un bâtiment. Malgré une contribution modeste de l’énergie…

Modélisation des flux d’énergie directe et indirecte des bâtiments

Au même titre que les autres secteurs d’activité, l’élevage doit être en mesure de faire évoluer ses pratiques pour limiter le recours aux énergies fossiles et ce, qu’elles soient directes…

Bâtiment d’élevage à énergie positive

Dans les conclusions du « Grenelle de l’environnement », il était demandé au secteur agricole de réduire l’impact environnemental des exploitations. La diminution des consommations d’énergie directes constitue l’une des…

Série vidéos : quels bâtiments d'élevage porcin pour demain ? - vidéo IFIP

L’Ifip a travaillé sur la conception d’un bâtiment d’élevage de demain intégrant le bien-être animal et la protection de l’environnement et a évalué techniquement et économiquement différentes options. En découle…

Midiporc et l'Ifip imaginent l'élevage de demain

Un collectif piloté par l’interprofession porcine d’Occitanie a réfléchi à un nouveau concept d’élevage associant le bien-être animal, l’environnement, les attentes sociétales et la sécurité sanitaire, tout en maintenant les…

Elevage de demain pour l'occitanie

La question de la filière porcine en Occitanie est la suivante : « Peut-on accroître durablement la résilience des exploitations porcines d’Occitanie par l’innovation ? ». En effet, si cette…

Une case maternité liberté aux enjeux multiples

Dossier : stations expérimentales La transformation des maternités bloquées en maternités liberté est une évolution d’ampleur pour la station de Romillé, dont la principale motivation est de répondre aux questions…

ThermiPig simule les performances des porcs selon le climat

L’Ifip et Inrae développent un outil qui permet d’évaluer l’impact du climat sur les porcs en engraissement selon les caractéristiques de la salle, les équipements et la conduite.

Une application basée sur un quizz visuel

L'outil PorciSanté se décompose...

Animaux équipés, équipements connectés : en route vers l’élevage de précision

Dossier : l'élevage connecté : une réalité à moyen terme ? La conduite en élevage porcin repose sur la gestion de groupes ou tous les animaux sont élevés de façon…

Post-servrage, utilité d'un nourrisseur connecté

Dossier : l'élevage connecté : une réalité à moyen terme ? Alors que les truies disposent de DAC ou de distributeurs d’aliment connectés, comme le Gestal, le Maternéo ou le…

Facteurs de risque de morsures de queue : répères ambiance / ventilation

Fiche n° 12 : morsure de queue Cette fiche reprend en détail les recommandations techniques ou les normes réglementaires liées à l’ambiance au sein des bâtiments et au diagnostic de…

Aménager les zones de vie d’un post-sevrage ouvert

La conception d’un post-sevrage ouvert doit inciter les porcelets à faire leurs déjections dans la courette extérieure. Quelques astuces permettent de les orienter.

Equipements d'élevage : voyage au cœur de la ventilation chez Ziehl-Abegg

L’entreprise allemande Ziehl-Abegg a ouvert ses portes à l’Ifip pour comprendre comment ses ventilateurs sont fabriqués, testés et leurs performances validées.

Flotter pour moins volatiliser

Mettre une couche d’eau en fond de préfosse réduit efficacement la volatilisation d’ammoniac dans l’ambiance des bâtiments. Cette technique du «lisier flottant» est particulièrement simple à mettre en oeuvre dans…

Elevage de précision : enjeux et premiers acquis. Quantifier le niveau d'activité des truies

visuel d'intervention présenté par Nathalie Quiniou et al., aux journées tech porc, session : élevage de précision : enjeux et permiers acquis

Ambiance 2 en 1 : deux entrées d’air pour une vitesse d’air constante

La gestion de l’ambiance en élevage se transforme vite en casse-tête afin de répondre aux besoins de ventilation très différents des périodes hivernales et estivales. Louis Le Gall, conseiller bâtiment,…

La journée moyenne d’une truie en groupe

Que font les truies lorsqu’elles sont logées en groupe dynamique ? Comment mangentelles ? Quelles quantités d’eau boivent-elles ? Combien de temps se reposent-elles ?

Isolation en post-sevrage : quelle épaisseur choisir ?

En élevage porcin, l’isolation est jugée essentielle. Les fabricants de cloisons font la course à la performance thermique. Mais qu’en est-il vraiment? Avec 5, 10, ou 15 cm d’isolant, quel…

Un oeil affuté pour une gestion de l’ambiance améliorée

L’oeil aiguisé de l’éleveur est un outil précieux pour évaluer les conditions de chauffage ou de ventilation dans une salle. Sur quoi faut-il focaliser son attention et quels sont les…

L'élevage de précision et la maîtrise de la santé

visuel d'intervention présenté par Anne Hémonic et Yvonnick Rousselière, aux 3es Journées Tech Porc, session : élevage de précision : enjeux et premiers acquis

Ambiance en bâtiment d'élevage et santé des éleveurs. Niveaux d'exposition dans les porcheries le projet AIR ELEVEUR

visuel d'intervention présenté par Solène Lagadec et Nadine Guingand, aux 3es Journées Tech Porc, session : élevage et société

Mettre en lumière l'intérêt de l'éclairage LED

L’éclairage LED, une nouvelle source lumineuse, fait sa place en élevage porcin. Ce dispositif offre de nouvelles possibilités comme la création de programmes lumineux tout en garantissant des économies d’énergies…

Aussi sec, le « Maternéo » revêt une nouvelle sonde !

Les technologies de suivi des consommations d’aliment se développent en élevage porcin. Alors qu’il y a seulement 4 ans, seul le « Gestal » très peu connu existait sur le…

Modélisation des flux d'énergie directe et indirecte pour les bâtiments des filières porcine et avicole

Dans les élevages de porcs et de volailles dits « hors-sol », les consommations d’énergies directes sont, par nature, dépendantes des échanges thermiques entre les bâtiments et leur environnement, eux-mêmes…

Des LED pour réduire la consommation énergétique

L'éclairage par LED en élevage porcin apparaît comme une solution intéressante et simple pour mieux piloter la consommation électrique de l'exploitation, dans un objectif à la fois d'économie en lien…

Reduction of the amino acids supplied in excess to the growing pig using a precision feeding device

Le courant passe entre nous !

Les courants parasites se font de plus en plus présents en élevage avec l’essor de la mécanisation et de l’automatisme. Ils peuvent avoir des conséquences allant de la simple agitation…

Emergence d’une nouvelle génération de bâtiment : entre conventionnel et alternatif

Intervention de Yvonnick Rousselière, IFIP et Frédéric Kergourlay, CRAB dans le cadre de la journée TechPorc - Novembre 2022. Vidéo disponible ici.

Suivi de l’activité individuelle et quotidienne de truies gestantes

Plus la truie gestante est active et lourde, plus elle dépense d’énergie aux dépens de la reconstitution de ses réserves et du développement de sa portée. La prise en compte…

Elevage de précision : les outils de demain

Enregistrer via l'animal des données en direct pour créer des alertes et adapter la technique en conséquence, telle est la vocation de l'élevage de précision. L'Ifip dévoilait quelques prototypes à…

Capots et régulation infrarouge en maternité, retour d'expérience

En octobre 2012, Christian Boisson du GAEC le Moulin du Buis, sur les conseils de son technicien, choisit d'installer des capots régulés pour chauffer ses maternités. Après un an d'utilisation,…

Chauffage en maternité, tests en élevage

Le principe de régulation par sonde infra rouge associée à un capot a été testé dans deux élevages. A chaque fois, une salle témoin a permis d'estimer le gain potentiel.…

Maîtrise des consommations d’eau en élevage : élaboration d'un référentiel, Identification des moyens de réduction, Construction d’une démarche de diagnostic

L'eau, en tant que ressource naturelle, devient un enjeu environnemental de plus en plus important, compte-tenu d’un usage croissant et des disparités de disponibilité de la ressource. Les productions agricoles…

Froid dehors, froid dedans : des truies au frais sur litière

Dans les bâtiments avec litière pour les truies en groupes, la température ambiante est proche de celle mesurée à l'extérieur. Un paramètre à connaître pour évaluer les besoins de thermorégulation.

Ventilateurs économes : Les résultats sur le terrain

Quelles sont les économies d'énergie réellement permises par les ventilateurs dits "économes" présents sur le marché ? L'Ifip a mis en place un suivi en élevages de trois modèles. Résultats…

Qu’est-ce qu’un bâtiment d’élevage à énergie positive ?

Les bâtiments d’élevage porcin, comme les habitations, peuvent devenir producteurs nets d’énergie. En une dizaine d’années, les surcoûts peuvent être rentabilisés. Il reste alors à profiter d’un bâtiment économe et…

Mise aux normes à énergie positive

Pour la construction à neuf du bâtiment pour les truies gestantes, le Gaec Chazal à Néoux dans la Creuse, a fait le pari d’un bâtiment à énergie positive.

Apporter la bonne quantité de lumière au bon endroit

Dans un bâtiment d’élevage, un éclairage inadapté peut avoir des répercussions sur les conditions de travail des éleveurs et parfois des conséquences sur les résultats techniques.

La lumière oriente les porcs dans leur case

Un groupe de chercheurs allemands a réalisé un test de préférence sur les conditions d’éclairement en post-sevrage.

Nouvelle génération de bâtiments en engraissement

Le modèle d’élevage actuel (densité de 0,7 m²/porc, bâtiment fermé et caillebotis intégral) est considéré comme une référence, étant à la fois vertueux d’un point de vue zootechnique, environnementale et…

Atteindre rapidement le confort thermique avec le préchauffage

Le préchauffage des salles permet de mettre les animaux dans de bonnes conditions thermiques dès leur arrivée. Sinon, il faut compter jusqu’à quatre jours avant d’obtenir une montée en température…

L’Ifip évalue l’efficacité d'un échangeur de chaleur

Les mesures de températures prises dans le nouveau bâtiment post-sevrage engraissement de la station Ifip à Romillé confirment l’intérêt d’un échangeur de chaleur en sortie de ventilation centralisée.

Vers davantage de lumière naturelle dans les bâtiments

Pour des raisons sociétales et pour le bien-être des animaux et des opérateurs, l’accès à plus de lumière naturelle dans les bâtiments fait partie des préoccupations du moment.

Un module d’entrée d’air simple et performant

L’Ifip a testé le module d’entrée d’air Flud’R mis au point par Rose. Les mesures réalisées dans une salle d’engraissement démontrent une diffusion de l’air homogène et efficace pour assurer…

Prédire l’état de santé des porcelets, c’est possible !

L’Ifip a testé cet été un premier algorithme de machine learning pour prédire l’apparition d’une pathologie. Lorsque la machine annonce qu’un animal est malade, dans 82 % des cas elle…

Évaluation de différentes méthodes de refroidissement durant la saison chaude pour les truies gestantes et les porcs charcutiers

L'objectif de ce projet était de démontrer qu'il est possible d'optimiser l'efficacité d'un système de ventilation en vue de réduire les débits de ventilation par l'intégration de méthodes de refroidissement,…

Les coûts par place en production porcine

L’Ifip met à jour une fois par an les coûts moyens par place, ainsi que pour certains éléments annexes comme les fosses.

Impact of environmental conditions on activity patterns in growing pigs.

Pigs in the EU are commonly reared in climate-controlled systems mainly dependent on air ventilation based on a single point (one sensor) temperature set value. These systems assume even spatial…

Bâtiments à énergie positive, sont-ils économiques ?

Le concept de bâtiment d'élevage à énergie positive permet de répondre à la fois aux enjeux sociétaux et environnementaux. Mais pour que ce type de bâtiment se développe, il est…

Limiter les consommations d'énergie : mise en place d'une nurserie

Fiche bâtiment n° 1

Elevage de précision : prototype 3D de la porcherie de demain

Visuels d'intervention

Partenariat de l'Ifip avec un équipementier : l’exemple du projet APPoR

IFIP Connaissance de l’animal Définition des besoins en matériel (cahier des charges) Station expérimentale conditions d’essai maîtrisées ASSERVA Savoir faire en automatisme et en électronique Adaptabilité et créativité Moyen humain…

Détection précoce et automatisée des problèmes sanitaires

L’IFIP travaille sur le développement d’alertes à partir de différents signaux: sur l’eau (Gestantes, Engraissement, Post-sevrage), sur l’aliment (Gestantes, Engraissement) et sur l’activité (Gestantes, engraissement) : RFID, activité ... pour…

Quatre solutions alternatives pour plus de lumière naturelle

Les concepteurs de bâtiment ne manquent pas d’imagination pour faire entrer la lumière naturelle dans les salles quand les fenêtres sont en nombre insuffisant. Voici quatre conceptions retenues par l’Ifip…

Plage de ventilation : 6°C en hiver, 4°C en été

Medibate est un outil de simulation qui permet de tester différents réglages du boitier de régulation et d’en évaluer alors l’incidence sur l’ambiance ou les performances techniques des animaux. Les…

Kifporc fait le lien entre bâtiment et santé

L’Ifip met en ligne sur son site internet Kifporc, un ensemble de modules d’e-learning innovants et gratuits. Ils abordent le lien existant entre une bonne gestion des bâtiments et la…

Système d’alerte : peut-on prédire les boiteries des truies gestantes ?

Distributeurs automatiques d’aliments, abreuvoirs connectés, pesées en routine, antenne verrat et accéléromètres constituent des sources d’informations passionnantes pour étudier le comportement des truies. Depuis la mise aux normes bien-être des…

Toolbox de l'Ifip audite les bâtiments sur smartphone

L’application Toolbox mise au point par l’Ifip propose quatre calculettes pour un auto-audit simple et rapide de la ventilation, du chauffage, des équipements et de la conduite.

Atteindre l'autonomie énergétique par micro-méthanisation

La micro-méthanisation dju lisier de porcs uniquement, avec production d'eau chaude, peut contribuer à l'autonomie en énergie thermique d'un élevage naisseur-engraisseur. Cette autonomie peut être totale avec un digesteur chauffé,…

Test prometteur pour le chauffage à ondes longues

Économiser 65 % d’électricité pour chauffer les salles de post-sevrage grâce au chauffage rayonnant à ondes longues.

Les caméras pour détecter les porcelets malades

Les premières analyses d’images en post-sevrage montrent un lien entre la localisation des porcelets dans la case et leur état de santé. Les travaux de l’Ifip à la station expérimentale…

Méthodologie de mesure des particules primaires émises par des bâtiments d’élevage

L’estimation quantitative des facteurs d’émissions en particules des bâtiments d’élevage dans les bilans d’inventaire soulève des questionnements quant à la méthodologie employée. Cette étude a tout d’abord recensé dans la…

Combining a bioclimatic and a growth model to assess the effect of management practices and building ambiance on growing pig performances at the batch level

Toolbox des outils simples et pratiques

Visuels d'intervention

Vers une réduction de la contention en verraterie

Il est possible d’améliorer le bien-être animal et le bilan environnemental en verraterie, en associant la mise en liberté des truies, l’évacuation fréquente des effluents et la ventilation centralisée.

Mesurer les particules émises par les bâtiments

Des chercheurs ont identifié trois groupes d’éleveurs selon la relation qu’ils entretiennent avec leurs animaux. Selon leurs pratiques, les animaux sont plus ou moins confiants et faciles à manipuler.

Smartpharm, la pharmacie connectée

L’Ifip a codéveloppé et testé un outil de numérisation des saisies des traitements vétérinaires qui permet le suivi sanitaire de l’élevage et assure une traçabilité complète.

La station expérimentale de l’Ifip fait peau neuve

La station expérimentale de Romillé va connaître entre 2019 et 2020 une évolution ambitieuse. Éric Gault, responsable du site, nous fait entrer dans les coulisses des travaux à venir.

Centralisée ou salle par salle : les critères pour bien choisir sa ventilation

Une ventilation centralisée reste plus onéreuse qu’une ventilation en salle par salle. Mais elle permet de répondre à de nouvelles attentes émergentes : environnement, économie d’énergie, lavage d’air…

Modelling growth performance of pigs and within-room thermal balance in different local conditions

L'intelligence artificielle arrive en élevage

L’intelligence artificielle et le numérique promettent de révolutionner le métier de l’éleveur en l’accompagnant 24 heures sur 24 dans le suivi et la traçabilité des animaux. Des premières solutions ont…

CohéSim, un diagnostic de la chaîne de bâtiments

L’Ifip propose l’outil web CohéSim, pour analyser la cohérence de la chaîne de bâtiments et proposer, le cas échéant, des alternatives concrètes chiffrées pour améliorer la situation.

BatiSanté, un guide visuel d'autodiagnostic

Outil. BatiSanté permet de réaliser rapidement et gratuitement un auto-diagnostic des conditions de logement dans l'élevage, au regard des exigences de santé des porcs et dans l'objectif de démédiquer.

Conception de bâtiments d’élevage innovants à énergie positive

En conformité avec les conclusions du « Grenelle de l’environnement », il est demandé au secteur agricole de réduire l’impact environnemental des exploitations. La diminution des consommations d’énergie directes constitue…

Une activité motrice coûteuse en énergie

Depuis la mise en groupes des truies, celles-ci sont plus actives, et consomment davantage d'aliment. Les références d'alimentation intègrent déjà une position debout pendant deux heures par jour. Mais si…

Mesurer l’activité des truies pour mieux les alimenter

Alimenter les truies gestantes en fonction de leurs besoins nutritionnels nécessite de prendre en compte leur niveau d’activité physique, variable d’une truie à l’autre ou entre les groupes. Des accéléromètres…

BatiSanté : un guide à portée de vue

Dossier Santé animale : maîtrise sanitaire : des fondamentaux aux techniques de pointe Des photos parlent souvent mieux qu’un long discours. Le BatiSanté est un outil d’autodiagnostic pour les éleveurs…

Test grandeur nature du BatiSanté : témoignage d’un éleveur

Dossier Santé animale : maîtrise sanitaire : des fondamentaux aux techniques de pointe Le BatiSanté est un outil d’auto-diagnostic pour les éleveurs mettant en évidence les liens entre la gestion…

Sanitaire 2.0 pour les truies gestantes

Dossier Santé animale : maîtrise sanitaire : des fondamentaux aux techniques de pointe Dac de précision, abreuvoirs connectés, accéléromètres mesurant l’activité, etc. : de nombreux capteurs permettent de mieux connaître…

L’abreuvement, des informations qui coulent de source

Dossier Santé animale : maîtrise sanitaire : des fondamentaux aux techniques de pointe La collecte d’informations sur la consommation d’eau et sur le comportement d’abreuvement individuel des porcs se présente…

Développement des élevages espagnols : industrialisation et performance

Les intégrateurs contribuent fortement à la croissance du cheptel et de la production espagnole. Ils sont à l’origine de la construction d’élevages spécialisés et de grande taille. Particulièrement renforcé depuis…

Les porcs ne manquent pas d’air

Véritable poumon de l’élevage, la ventilation apporte l’oxygène pour les animaux. Un bon système de ventilation assure une parfaite thermorégulation des salles et génère les conditions pour maximiser l’expression du…

Clean R3 divise le lavage d'air par trois

En ne faisant parvenir au laveur que la fraction d'air la plus chargée en ammoniac et en particules, le projet Clean R3 diminue le coût du lavage tout en conservant…

Contribution de ELFE à l’établissement de facteurs d’émission d’ammoniac par les bâtiments et le stockage en élevage porcin

Un consortium regroupant des acteurs de la recherche et du développement s’est créé afin de construire une base de données (ELFE) compilant les valeurs publiées dans la littérature internationale des…

MEDIBATE, un modèle dynamique des flux d’énergie directe et indirecte dans les bâtiments d’élevage de porcs pour l’aide à la décision. Structure du modèle et premières applications

Dans les élevages de porcs, les consommations d’énergie directe sont, par nature, dépendantes des échanges thermiques entre les bâtiments et leur environnement, eux-mêmes conditionnés par la gestion de l’ambiance des…

Protéger les élevages des intrusions de suidés grâce aux clôtures

En application de l'arrêté ministériel du 16 octobre 2018 sur les mesures de biosécurité en élevage...

Une case compartimentée en quatre parties

Le bloc maternité est composé de deux bâtiments de 32 cases Welcon (Schauer) de 14 m2 comprenant quatre parties.

Un caisson dans lequel se croisent les flux d'air

Un échangeur air/air est une structure en double flux permettant de transférer les calories depuis l’air vicié chaud vers l’air neuf frais, sans jamais les mélanger

Application Smartphone : la ToolBox, une véritable "Boîte à outils"

L'Ifip propose aux éleveurs de porcs et à leurs techniciens une boîte à outils numériques utiles pour les aider à l'audit des bâtiments ou à la construction d'un élevage. Elle…

L’intelligence artificielle entre dans les élevages

De nouvelles solutions capables d’améliorer la gestion quotidienne de l’élevage font appel à l’intelligence artificielle. Parmi elles, un système de détection précoce de pathologies est testé actuellement par l’Ifip.

Les niches en post-sevrage : régulation par case ou par salle

En 2012, des essais montraient que les niches en post-sevrage avec une régulation case par case permettaient 75 % d’économie de chauffage par rapport à une salle sans niches. L’économie…

Modelling ambient conditions in the fattening room and corresponding performance of pigs with Thermipig model.

A mechanistic, dynamic and determinist model, called ThermiPig, has been developed by combining a growth model and a bioclimatic model. It allows for the prediction of the within-room thermal balance…

Bien dimensionner son cooling

Dossier : coups de chaleur Le refroidissement et l’humidification de l’air entrant peuvent être une solution pertinente pour lutter contre le stress thermique des porcs.

Eco-ventilation, quelles sont les économies réalisables ?

La ventilation représente 39 % de la facture électrique d’un élevage. Les éco-ventilateurs permettent de réduire ce poste de 60 à 90 %. L’investissement est rentabilisé en trois ans.

Les échangeurs de chaleurs : évaluation de leurs performances

Les échangeurs à chaleur commercialisés pour les élevages de porcs présentent une efficacité satisfaisante. Les trois modèles testés sur un banc d’essai récupèrent ainsi la moitié de la chaleur disponible…

Sensibiliser les éleveurs à un usage raisonné des antibiotiques

Dossier spécial : santé des porcs La connaissance générale des éleveurs sur les antibiotiques, bien que perfectible, repose sur des bases globalement correctes. Parmi les freins exprimés à la mise…

Le prix des places

Chaque année, l'Ifip met à jour les coûts moyens par place des bâtiments neufs en production porcine ainsi que des annexes comme les fosses. Voici les derniers chiffres qui datent…

Les coûts par place en production porcine

Dossier Bâtiments : la modernisation des bâtiments : un facteur clé de la compétitivité Les coûts moyens par place, ainsi que ceux d’éléments annexes comme les fosses, sont mis à…

Multipliez le nombre de fenêtres !

Quoi de plus naturel que la lumière du jour pour assurer les besoins des animaux, de bonnes conditions de travail et une réelle attractivité auprès des salariés d’élevage.

Facteurs de risque de morsures de queue. Les contrôles bâtiment : l’ambiance

Fiche n° 09 : morsure de queue Le porc présente une sensibilité importante aux variations des facteurs d’ambiance (température, humidité, vitesse d’air et concentration en gaz). La ventilation et le…

Les recherches à l’Inra sur l’élevage de précision en production porcine

Dossier Bâtiment : nouvelles technologies et élevage de précision Ludovic Brossard est ingénieur d’études à l’Inra, à Saint-Gilles, en Ille-et-Vilaine, où il s’occupe notamment d’élevage de précision. Pour lui, la…

Literature review on NH3 and GHG emitted by pig production - part 1 building emissions

L'Ifip investit dans l'énergie solaire

La station expérimentale de l’Ifi p à Romillé s’est dotée en 2021 de 360 m² de panneaux photovoltaïques. Aurélien Collin, responsable de la station, nous présente l’installation.

Évaluation des pertes d’azote et de carbone de filières de gestion de déjections porcines associées au raclage en V. Emissions d'ammoniac et de GES au bâtiment, stockage et compostage des effluents produits, valorisations énergétique et agronomique

Le raclage en V est un système mécanique d’évacuation fréquente des déjections qui permet de réduire jusqu’à 40% les émissions d’ammoniac et 10% les émissions de méthane par le bâtiment.…

Quels bâtiments d’élevage porcin pour demain ? Enseignements du projet GOPEI Occitanie « Elevages porcins : des solutions pour demain »

Quels bâtiments d’élevage demain pour l’Occitanie ? Voici la question posée par Midiporc, l’interprofession porcine d’Occitanie, dans le cadre d’un projet GOPEI de cinq ans, financé par l’Europe. Il s’agit…

Conduite d'élevage : un outil pour analyser la cohérence de la chaîne de bâtiments

L'outil CohéSim développé par l'Ifip; propose une analyse technique de l'occupation et du chargement des bâtiments. La rentabilité des leviers d'action disponibles en élevage est également évaluée, via des simulations…

Intérêt de l’utilisation de l’Atrésyn® pour maintenir sa productivité lors de travaux de rénovation en maternité

Les travaux de rénovation des bâtiments sont indispensables, mais peuvent perturber fortement la conduite en bandes et la reproduction. Ceci est particulièrement vrai pour les maternités, par exemple en cas…

L’imagerie au service de la pesée en élevage

Pour faciliter la pesée des animaux et améliorer le suivi des performances de croissance de nombreuses solutions arrivent sur le marché. La plupart utilisent des technologies d’imagerie.

Smartpharm automatise les saisies des traitements sanitaires

L’Ifip développe avec Asserva une application pour identifier les médicaments par la lecture de QR code ou de code-barre et affecter ensuite un traitement adapté à la salle, la case…

Bâtiments d’élevage de porcs alternatifs en Allemagne : choix techniques, coûts de revient et valorisation des porcs

En réponse aux demandes d’amélioration du bien-être animal, le nombre de bâtiments d'élevage de porcs offrant plus de surface, de la paille, des zones de vie différenciées et même un…

Early disease detection for weaned piglet based on live weight, feeding and drinking behaviour

Premiers résultats issus d'une station d'alimentation innovante pour la mise en oeuvre de l'alimentation de précision des porcs en croissance élevés en groupe et alimentés de façon rationnée

Poster. Le concept d’alimentation de précision est à l’interface entre les domaines de compétence des nutritionnistes et des équipementiers. Il implique non seulement l’estimation dynamique des besoins nutritionnels de chaque…

Récupérer l'énergie des salles à l'aide d'un échangeur air-air

Fiche bâtiment n° 3

Economiser l'énergie avec des niches pour porcelets

Fiche bâtiment n° 4 La mise en place de niches pour porcelets en post-sevrage et en maternité permet de réduire nettement les consommations d'énergie liées au chauffage et de créer…

La chaleur en production porcine : comment réduire son impact ?

Les performances des animaux sont dégradées lorsque la température s’élève. D’une manière générale, il y a baisse de l’appétit, ce qui se traduit pour le porc à l’engrais par une…

Des niches en post-sevrage pour réduire la consommation en chauffage

Durant l'hiver 2011-2012, des niches "intelligentes" ont été testées dans des post-sevrages de la station de Villefranche-de-Rouergue. Avec 75 % d'économie de chauffage, l'impact sur la facture d'électricité est indéniable.…

Batterie de condensateurs : est-ce vraiment efficace ?

Les boîtiers de condensateurs réduisent l’appel à puissance d’une installation électrique. Dans les élevages ayant souscrit un tarif jaune ou vert, ils évitent les pénalités ou dégagent une réserve de…

Certificats d’économie d’énergie : une aide à l’investissement

Les certificats d’économie d’énergie (CEE) sont une incitation financière pour les travaux en faveur des économies d’énergie. Cumulable avec les aides nationales et/ou régionales, les CEE peuvent représenter jusqu’à 15…

A dynamic model of ammonia emission and concentration in fattening pig buildings

Actions locales pour une réduction globale des émissions d’ammoniac

Dossier Environnement : réduire, ajuster, produire Un investissement pour l’environnement doit s’avérer efficace à l’échelle globale de l’élevage et pas seulement au poste d’application. Par exemple, la mise en place…

Des chercheurs allemands testent l’identification RFID ultra haute fréquence

Une étude allemande démontre l’intérêt de la détection UHF...

Le led, l’éclairage économe en énergie

L’éclairage à leds gagne du terrain en production porcine, aussi bien en rénovation intérieure qu’en construction neuve.

Ventilation partagée et lavage, un duo gagnant

À la station expérimentale de l’Ifip à Romillé, un nouveau concept de ventilation et de lavage permet un investissement et des frais de fonctionnement moins important pour une efficacité équivalente…

Dimensionner correctement la gaine d’extraction

Avec un double système de ventilation partagée,..

Une niche intelligente en post-sevrage

Avec 30 % des consommations d’énergie d’un élevage naisseur-engraisseur, le post-sevrage est un stade très consommateur en chauffage. Les niches avec système de régulation du chauffage semblent offrir des perspectives…

Changement des systèmes d'élevage porcin en France : des prototypes innovants pour le pilotage des transformations

visuels d'intervention

L'énergie dans les bâtiments d'élevage porcin

visuel d'intervention.

Quel apport d'eau pour les porcs à l'engrais alimentés en soupe ?

Dans nos conditions expérimentales, en dehors des périodes de forte chaleur, la distribution d'un repas d'eau entre les deux repas suffit pour assurer un abreuvement comparable à la mise en…

Energie et gaz à effet de serre liés à la construction des bâtiments d'élevage de porcs

Un bilan environnemental des bâtiments a été établi à partir de référentiels disponibles. La méthodologie s’appuie sur l’Analyse du Cycle de Vie (ACV) qui évalue les impacts environnementaux liés aux…

Conception de bâtiments d'élevage innovants à énergie positive

Maîtrise des consommations d'eau en élevage : élaboration d'un référentiel, identification des moyens de réduction, construction d'une démarche de diagnostic

Le coût des bâtiments - Année 1997

Allemagne : l’élevage connecté fait une entrée fracassante à Eurotier

Les nouvelles technologies connectées étaient largement présentes au salon allemand. Des solutions concrètes applicables en élevage ont été présentées.

Development of a decision support system for precision feeding application in pigs and poultry

Exploitations porcines : état des lieux des bâtiments

L’enquête de novembre 2008 du SSP a réalisé un état des lieux de l’état du parc des bâtiments porcins, des équipements et des pratiques. Elle mesure l’évolution qui s’est produite…

Les consommations d'énergie dans les bâtiments d'élevage de porcs

Dans un contexte de prix des énergies en augmentation, les éleveurs de porcs s'interrogent sur la mise en oeuvre de techniques visent à réduire leurs consommations énergétiques. En production porcine,…

Effet de l'amplitude de variation de la température ambiante au cours de la journée sur les performances du porc en croissance élévé à 20°C ou 28°C en moyenne

Incidence de la température ambiante et du niveau de rationnement sur les performances zootechniques du porc en croissance-finition

Effet du refroidissement évaporatif par cooling et brumisation sur l'ambiance et les performances zootechniques en porcherie d'engraissement

Ventilation d'une porcherie d'engraissement par recyclage partiel de l'air ambiant

Etude d'un procédé de désodorisation des émissions des bâtiments par l'ozone

Nettoyage-désinfection des locaux d'élevage et facteurs d'influence

Le coût des bâtiments en 2001

Facteurs d'optimisation du nettoyage-désinfection des locaux d'élevage : intérêt du trempage automatisé, intérêt de l'application d'une solution détergente, estimation du coût de revient du nettoyage-désinfection des locaux d'élevage

Bâtiments porcins : le prix de la sophistication

Le coût des bâtiments a fortement progressé au cours des dernières années. Un travail d'enquête mené par l'ITP auprès d'élevages naisseurs-engraisseurs, récents investisseurs, montre une grande diversité de situations et…

Abreuvoirs économiseurs d'eau utilisés au Québec : comparaison des performances en engraissement

Dans cette étude, la consommation d’eau et les performances des porcs en engraissement ont été analysées en comparant les quatre types d’abreuvoirs. Il n’y avait pas de différence significative pour…

Qui sont les éleveurs Cochons d'Or ?

Les naisseurs-engraisseurs représentent 62 % des dossiers. 46% des élevages nominés se situent en Bretagne, 13% en Pays de la Loire. En moyenne, 1,8 personne travaille sur l’atelier porc. Chez…

Densité et température ambiante : incidence sur les performances du porc à l'engrais

Trois essais portant chacun sur 154 porcs à l’engrais ont été conduits afin de déterminer l’effet de la température et de la densité sur les performances et l’état de santé…

Les porcheries : rénover ou construire du neuf ?

Une grande variété de choix de maternités liberté

En maternité, il existe toute une variété de combinaisons pour concilier bien-être animal et impact environnemental, notamment sur l’aménagement des cases.

Limiter le gaspillage d'énergie : gestion du couple chauffage-ventilation

Fiche bâtiment n° 2

Bâtiments porcins en France : nécessité de réinvestir

Le maintien de la compétitivité de la production porcine française nécessite d’améliorer les coûts de revient, notamment par le progrès des performances. Les bâtiments d’élevage permettent-ils de tirer pleinement parti…

Quelques faits marquants au salon AGROMEK

Agromek a attiré en moyenne sur les 5 dernières années plus de 65 000 visiteurs dont 13 à 15 % de ressortissants étrangers. En légère baisse de fréquentation l’année précédente,…

Réduction des consommations énergétiques dans les bâtiments d'élevage

Un état des lieux a été réalisé dans le secteur de l’élevage dans le cadre de l’étude Adème « Utilisation rationnelle de l’énergie dans les serres et dans les bâtiments…

Les consommations d'énergie dans les bâtiments porcins

Pour répondre à un manque avéré de références disponibles concernant ce sujet, une étude a été réalisée en 2006. Ses principaux objectifs étaient de définir les niveaux des consommations énergétiques…

Réduire les consommations énergétiques dans les bâtiments porcins : les leviers d'actions

Il est avant tout indispensable pour l’éleveur de disposer de références et d’outils d’analyse de sa consommation. Les consommations, une fois établies, doivent être comparées aux références existantes, de manière…

Les bâtiments de porcs en France : état des lieux

Une enquête postale portant sur le parc bâtiment a été menée auprès de 3000 éleveurs, elle a été complétée par 100 enquêtes terrain. Les résultats obtenus sur 1120 réponses donnent…

Méthanisation à la ferme : leviers de rentabilité en élevage porcin

L’étude consiste à comparer les simulations économiques de projet de méthanisation en élevage porcin afin d’étudier l’impact de 3 critères : 1. l’économie d’échelle via la taille d’élevage, 100 et…

Les techniques de récupération d'énergie : les échangeurs thermiques.

L’objectif est d’identifier les actions techniques à mettre en œuvre pour économiser l’énergie ou produire de l’énergie renouvelable dans les exploitations. Les échangeurs thermiques (air-air, air-eau, air-terre) permettent de récupérer…

Les bâtiments d'élevage de porcs en France : quel besoin d'investissement au regard de leur état ?

En 2006, l’IFIP a réalisé un état des lieux du parc de bâtiments porcins en France au moyen d’une enquête et de diagnostics en élevages. Les données économiques et financières…

Les élevages porcins de demain vus par les acteurs de terrain

Depuis 10 ans, contrairement à d'autres pays concurrents, la France voit sa production porcine stagner et ses élevages peinent à se restructurs sur les modèles à préconiser et de piloter…

Caillebotis intégral ou litière paillée : comparaison des performances zootechniques en engraissement

Cet essai a pour objectif de comparer les performances de porcs élevés sur paille ou sur caillebotis, en conditions d'alimentation libérale, de novembre à mars et de juin à septembre.…

Les techniques de récupération d'énergie : les pompes à chaleur

Systèmes composés de deux échangeurs thermiques et d'un liquide caloporteur permettant de puiser l'énergie dans une source de chaleur (sol, laveur d'air, réacteur biologique) pour la restituer ensuite dans le…

Les coûts des bâtiments en 2007

De janvier 2007 à janvier 2008, l'indice national du coût de la construction tous corps d'état (BT01) a augmenté de 4,9%. Après une pause en 2005, l'indice retrouve, pour la…

Les techniques de récupération d'énergie : l'énergie solaire

En matière d'énergie renouvelable, l'énergie solaire fait aussi son apparition dans le domaine de l'élevage. Elle peut contribuer soit à l'alimentation d'un chauffe-eau solaire, soit à la production d'énergie électrique…

Les techniques de récupération d'énergie : les chaudières à biomasse et l'énergie éolienne

L'utilisation du bois énergie dans les bâtiments d'élevage présente plusieurs intérêts. Le bois est une énergie moins chère que les énergies fossiles et son prix est plus stable dans le…

Economie d'énergie et confort thermique : l'isolation des bâtiments

Fiche bâtiment n° 5

Relation entre maîtrise de l'ambiance et performances en post sevrage et engraissement - Résultats d'une enquête de terrain

Deux séries d’enquêtes ont été menées auprès d’éleveurs par la Chambre d’Agriculture du Lot. Les performances techniques ont été mises en relation avec différentes mesures concernant la maîtrise de l’ambiance.…

Les temps de travaux en élevage, points-clés et facteurs de variation

Cette étude de l’ITP analyse à la fois des temps estimés par les éleveurs et des temps chronométrés et permet d’apprécier les différentes techniques et types d’installation en place. La…

Rôle de la photopériode sur la prise alimentaire du porcelet sevré

336 porcelets sevrés à 26 jours d’âge moyen ont été placés dans deux salles. La température ambiante passe de 26°C au début à 24°C à la fin. Pour une salle,…

Précisions sur l’élevage de précision

Dossier Bâtiment : nouvelles technologies et élevage de précision A l’ère du numérique, on entend beaucoup parler du big-data, des capteurs et des automates et plus généralement de l’élevage de…

Les dimensions des porcs et leur activité estimées par caméra

Une étude présentée lors du dernier congrès de la Fédération européenne de zootechnie (EAAP) à Porto, au Portugal, par l’université de Leuven, en Belgique, annonce de nouvelles applications utilisant des…

Pourquoi les porcelets ont besoin de chauffage

Les porcs produisent beaucoup de chaleur corporelle et ce phénomène est d’autant plus important que les animaux sont lourds.

Econofan, un nouveau ventilateur économe en énergie

Avec 39 % des consommations d’énergie d’une exploitation porcine, la ventilation est un poste de dépense important. Le nouveau ventilateur Econofan est décrit comme permettant de réduire la consommation d’énergie…

Les coûts des bâtiments en 2009

De janvier 2009 à janvier 2010, l'indice national du coût de la construction tous corps d'état (BT01) a augmenté de 0,5%. Cette évolution s'est faite en deux temps. Sur le…

Quels modèles d’élevage d’avenir pour la production porcine française ?

En France, depuis 10 ans, la production porcine stagne : la rationalisation des élevages est compliquée, le vieillissement des bâtiments pèse sur les performances, les porcheries souffrent d’un retard d’investissement…

Dynamique hollandaise dans la construction et la mise aux normes bien-être : technologies repérées au Salon Viv-Europe et en élevage

Aux Pays-Bas, la réglementation impose un abattement de 70 % de l’ammoniac avant le rejet de l’air vicié à l’extérieur. La plupart des laveurs présents fonctionnent sur le même principe…

Réglementation bien-être : l'essentiel pour les truies

Réglementation bien-être : impact du type de conduite en bandes

Réglementation bien-être : les modes de logement pour les truies

Bâtiments d’élevage porcin et environnement. Analyse de l’enquête de novembre 2008 réalisée par le SCEES

En 2008, la France compte 11 256 exploitations porcines regroupant 969 322 places de truies, 4 016 383 places en post-sevrage et 8 156 677 places à l’engraissement. La région…

Evaluation des émissions gazeuses par les bâtiments et les unités de stockage des effluents

La maîtrise des protocoles et méthodes de mesure et des connaissances sur les facteurs d’émissions d’ammoniac et de Gaz à Effet de Serre est importante au regard de l’actualité réglementaire…

Eco-construction des bâtiments d’élevage

Dans le contexte énergétique et environnemental actuel, des interrogations existent concernant l’impact environnemental des bâtiments d’élevage.Cette situation conduit l’IFIP à travailler avec l’ensemble des autres filières animales sur un projet…

Charte pour les bâtiments en montagne et prototypes de bâtiment

L’objectif est, en premier lieu, de proposer une charte pour tout projet concernant des bâtiments d’élevage porc en zone de montagne et soumis à une demande de permis de construire…

Diagnostic et amélioration de la consommation d’énergie en bâtiment d’élevage

Dans un contexte de prix élevé des énergies (probablement de manière durable) et de marché du porc difficile, les éleveurs doivent accroître leur compétitivité. La charge énergétique, comme l’ensemble des…

RERALIM : réduction de l’energie et des rejets par l’alimentation

Fiche n° 28 : réduction des impacts environnementaux En élevage porcin, l’aliment consomme par les animaux représente à la fois 60 % de la consommation d’énergie et 60% des émissions…

MEDIBatE : modélisation des flux d’energie Directe et Indirecte pour les bâtiments d’elevage

Fiche n° 29 : réduction des impacts environnementaux Au même titre que les autres secteurs d’activité, le monde de l’élevage doit être en mesure de faire évoluer ses pratiques pour…

Bâtiment d’élevage à énergie positive

Fiche n° 30 : réduction des impacts environnementaux Depuis le « Grenelle de l’environnement », et les premiers travaux initiés par l’ADEME, l’énergie est devenue un élément incontournable dans les réflexions autour…

Efficacité de bonnes pratiques sur les émissions gazeuses aux stades bâtiment-stockage-épandage

Fiche n° 21 : Réduction des impacts environnementaux Les  élevages porcins sont responsables de près de 13% des émissions nationales d’ammoniac (NH₃). Ces émissions font l’objet d’objectifs de réduction au…

Un diagnostic en un coup d’oeil : l’appli PorciSanté

Yvonnick Rousselière, Sylviane Boulot, Didier Gaudré, Anne Hémonic et Nathalie Quiniou, bilan 2017, éditions IFIP, mai 2018, p. 32 Début 2017, l’Ifip lançait un nouvel outil d’autodiagnostic basé sur le…

Suivi individuel des truies gestantes pour améliorer leur bien-être et leurs performances

Michel Marcon et Valérie Courboulay, bilan 2017, éditions IFIP, mai 2018, p. 41 L’actualité quotidienne nous rappelle que la « data » est aujourd’hui entrée dans notre quotidien, qu’il s’agisse…

La santé animale à portée de smartphone : BâtiSanté

Yvonnick Rousselière et Anne Hémonic, Bilan 2016, éditions IFIP, mai 2017, p. 79 BâtiSanté est une application gratuite pour smartphone permettant de : (1) réaliser un auto-diagnostic en élevage des…

Un outil pour réduire les consommations d’énergie dans les bâtiments d’élevage de porcs : MEDIBATE

Michel Marcon, Bilan 2016, éditions IFIP, mai 2017, p. 81 Avec l’évolution des prix de l’électricité en élevage, la gestion de l’énergie et les solutions pour en optimiser la consommation…

L’imagerie 3D pour « peser » les porcs en élevage

Ce projet ambitionne de développer une solution pour peser de manière dynamique (en « continu ») et sans contention des porcs de 8 à 110 kg en s’appuyant sur les…

Lavage des bâtiments : un double enjeu en élevage de porc

- Solutions pour préserver son capital santé et maîtriser la réalisation du lavage des salles. - Effets du lavage sur la santé : Troubles Musculo-Squelettiques (TMS) chez les opérateurs -…

Préconisations sanitaires. Conception et rénovation des bâtiments d'élevage de porcs

Issu d'une enquête auprès des spécialistes de la production porcine (vétérinaires, techniciens et éleveurs) et validé par des experts, ce document a pour objectif de mettre en évidence les points…

Bâtiments d’élevage à énergie positive

Le Grenelle de l’environnement demande au secteur agricole de réduire l’impact environnemental des exploitations.La diminution des consommations d’énergie directes constitue l’une des réponses à cet objectif.Or, les bâtiments d’élevage déterminent…

Quel refroidissement pour limiter le stress thermique en été, sans accroître les débits maximaux de ventilation ?

Dans le contexte sanitaire actuel du Québec, avec des pertes économiques importantes liées au SDRP, des solutions sont recherchées pour diminuer les contaminations.Parmi celles-ci, la filtration de l’air entrant semble…

Alimentation de précision des truies

Fiche n° 038 : mise au point des technologies innovantes La gestion individuelle des réserves corporelles des truies en gestation, est rendue plus difficile depuis leur mise en groupes. Or, dans les élevages équipés…

Alimentation de précision des porcs charcutiers rationnés

Fiche n° 039 : mise au point des technologies innovantes La réduction des apports protéiques est une voie de progrès qui peut être réalisée à l’échelle des aliments distribués à tous les porcs…

Exposition aux particules des agents travaillant en élevage porcin

Fiche n° 049 : maîtrise des impacts environnementaux des élevages L’air des bâtiments porcs et avicoles est constitué d’un mélange complexe de particules organiques et inorganiques, de gaz, notamment l’ammoniac. En élevage, les…

L'élevage de porcs face au défi de la double performance

Ce document dessine, à travers un exemple-type qui mobilise différentes solutions techniques, les contours de l’élevage de porcs moderne, capable de conjuguer performances économique et environnementale. Plaquette éditée par l'IFIP, France AgriMer,…

Facteurs de risque de morsures de queue. La conception de la case

Tech Porc (FRA), 2017, n° 33, janvier-février, p. 1-2 (fin de page) Fiche n° 08 : morsure de queue Le logement et la densité des porcs dans les cases sont…

Moderniser les élevages : structures et technologies pour la compétitivité

Intervention de Michel Marcon, ingénieur bâtiment à l’IFIP

Élever les truies gestantes en groupe

Systèmes d’alimentation et de logement Les différents systèmes pour loger les truies en groupes : caractéristiques, avantages et inconvénients, plans et conditions de bon fonctionnement. 13 fiches : Réglementation -…

Le nettoyage et la désinfection en élevage porcin - Résultats d’études

Résultats d’études Optimiser le nettoyage-désinfection de l’élevage : facteurs importants, coût de revient, méthode de contrôle. Le nettoyage-désinfection des camions de transport de porcs : conception de l’aire de lavage,…

Incidence de la réduction de la densité animale en engraissement sur la qualité de l'ambiance et son impact sur les performances

Qualité de l'air en bâtiment et stades physiologiques

Évaluation du bien-être chez la truie gestante bloquée. Relation entre le bien-être et la productivité numérique

L’objet de l’étude est d’analyser le système truie bloquée en gestation afin de déterminer les positions des indicateurs de bien-être en relation avec les critères liés aux animaux et aux…

Élevage porcin et respect de l’environnement

Préventions nécessaires à la maîtrise des risques de pollution de l’eau et de l’air et des nuisances olfactives, acoustiques et visuelles. Règles techniques applicables aux porcheries soumises à autorisation, prescriptions…

Le parc des élevages de porcs en France : état des lieux, évaluation du besoin d'investissement

La présente étude dresse un état des lieux précis de l’âge, de l’état et de la cohérence des bâtiments d’élevages de porcs en France en 2006. Le retard d’investissement est…

Les consommations énergétiques dans les bâtiments porcins

Brochure gratuite ! Dans un contexte de prix élevé des énergies, cette charge doit être réduite, car ce poste est en augmentation et les coûts devraient progresser dans le futur.…

Bâtiment à énergie positive : quel intérêt économique pour les élevages de porcs ?

La construction de bâtiments d’élevage à basse consommation est rentable à moyen terme. Avec l’augmentation programmée du prix de l’électricité, la part de l’énergie, qui représente actuellement moins de 2 %…

Bâtiment d’élevage à énergie positive

Un bâtiment à énergie positive, c’est quoi ? Inspiré de la maison à énergie positive, le bâtiment d’élevage à énergie positive est un bâtiment qui produit plus d’énergie qu’il n’en consomme.  Quels…

Mémento de l'éleveur de porc - édition 2013

95 € TTC

Mémento de l’éleveur de porcs (édition 2013), 7ème édition actualisée par les experts de l’Ifip. Ouvrage de référence, compilation des connaissances de base, accessible et pédagogique, particulièrement adapté aux étudiants…

Evaluation d’équipements économes en énergie : l’éco-ventilation

Fiche n° 036 : réduction des impacts environnementaux et des consommations d'énergie Dans un contexte économique déprimé, il est néanmoins demandé aux éleveurs de porcs d’adapter leurs pratiques et outils de production pour…

Le calculateur MEDIBATE : bilan thermique et énergétique d’un bâtiment d’élevage

Fiche n° 037 : réduction des impacts environnementaux et des consommations d'énergie L’énergie répond à un double challenge : les économies d’énergie améliorent les bilans environnementaux des élevages tout en permettant des économies…

Efficacité de bonnes pratiques sur les émissions gazeuses à l’échelle d’itinéraires de gestion Bâtiment-stockage-épandage

Fiche n° 030 : réduction des impacts environnementaux et des consommations d'énergie En France, le secteur agricole est responsable de 97% des émissions d’ammoniac, dont 73% par l’élevage (CITEPA). Ces émissions doivent…

Premiers résultats issus d'une station d'alimentation innovante pour la mise en œuvre de l'alimentation de précision des porcs en croissance élevés en groupe et alimentés de façon rationnée

Poster. Le concept d’alimentation de précision est à l’interface entre les domaines de compétence des nutritionnistes et des équipementiers. Il implique non seulement l’estimation dynamique des besoins nutritionnels de chaque…

La maîtrise de l'énergie dans la ventilation et le chauffage des bâtiments porcins

Avant d'investir pour limiter les niveaux de consommations énergétiques d'un élevage, il est primordial d'effectuer un diagnostic de la situation. Le chauffage représente, à lui seul, 46 % des consommations…

GIE Villefranche Grand Sud - Pôle de compétence interrégional porcin : des réponses au développement durable : l'échangeur de chaleur, le lavage d'air et la récupération des eaux de pluie

Les bâtiments d'élevage : perspectives et évolutions

L’IFIP a mené dans le cadre d’un appel à projet CASDAR une réflexion sur les modèles d’élevage d’avenir pour la production porcine française. Dans ce cadre, une partie du travail…

Les coûts des bâtiments en 2008

De janvier 2008 à janvier 2009, l'indice national du coût de la construction tous corps d'état (BT01) a augmenté de 3,9%. Cependant, l'indice a fait un bond de plus de…

Loger les truies en groupes au DAC : différencier les zones de vie pour un aménagement réussi

L’aménagement intérieur des bâtiments tient une place prépondérante lorsqu’il s’agit de loger et conduire de grands groupes de truies alimentées au distributeur automatique de concentré (DAC). A partir de deux…

Le bâtiment d’élevage à basse consommation d’énergie (BEBC)

Un bâtiment d’élevage à énergie positive produit plus d’énergie qu’il n’en consomme ; pour cela, il faut réaliser un bâtiment d’élevage à basse consommation d’énergie (BEBC) et compenser les consommations…

Vers un bâtiment d’élevage énergétiquement autonome

Il est possible de réduire fortement les consommations d’énergie : -50 % sont « facilement » accessibles mais il existe une limite dans l’immédiat: le manque de rentabilité des économies…

Diagnostic de la chaîne de bâtiments par un outil web

Alexia Aubry, Bilan 2019, éditions IFIP, mai 2020, p. 92 La récente mise aux normes du logement des truies gestantes, associée à l’amélioration continue de la prolificité, a conduit à…

Une boîte à outils numériques pour l’éleveur, ToolBox

Michel Marcon et Yvonnick Rousselière, Bilan 2019, éditions IFIP, mai 2020, p. 93 La boîte à outils ToolBox est une application mobile gratuite de l’IFIP. Elle propose aux éleveurs et…

Outil pour simuler les performances des porcs selon la salle et la conduite

Nathalie Quiniou et Michel Marcon, Bilan 2019, éditions IFIP, mai 2020, p. 95 Les efforts pour améliorer la durabilité de l’élevage du porc incitent à reconsidérer la conduite des animaux…

Conception d’un lavage d’air partiel et évaluation de son efficacité

Le lavage d’air est reconnu, techniquement et par la réglementation, comme une voie efficace de réduction des émissions de particules, d’ammoniac et d’odeurs. Toutefois, son déploiement sur le terrain est…

Evolution des coûts à la place et des bâtiments porcins entre 2015 et 2023

Poster présenté à Rennes, par Yvonnick Rousselière, expert en bâtiments

Faire entrer la lumière dans les couloirs de circulation des bâtiments

Fiche Bâtiporc C4E "Imaginer le bâtiment de demain" réalisée par l'IFIP-Institut du porc et les Chambres d'agriculture de Bretagne et des Pays de la Loire, en collaboration avec l'association LIT…

Modèles d'élevages en production biologique : référentiel de coût des bâtiments

Référentiel de coût des bâtiments pour les élevages de porcs en production biologique, dans le cadre du projet Biosim.

Modèles d'élevages en production biologique : cas 1 - 54 truies NE - conduite 3 bandes

Besoins en places et coûts par place pour les élevages de porcs en production biologique, dans le cadre du projet Biosim : cas 1 pour une taille d'élevage de 54…

Modèles d'élevages en production biologique : cas 2 - 56 truies NE - conduite 4 bandes

Besoins en places et coûts par place pour les élevages de porcs en production biologique, dans le cadre du projet Biosim : cas 2 pour une taille d'élevage de 56…

Modèles d'élevages en production biologique : cas 3 - 60 truies NE - conduite 6 bandes

Besoins en places et coûts par place pour les élevages de porcs en production biologique, dans le cadre du projet Biosim : cas 3 pour une taille d'élevage de 60…

Modèles d'élevages en production biologique : cas 4 - 72 truies NE - conduite 8 bandes

Besoins en places et coûts par place pour les élevages de porcs en production biologique, dans le cadre du projet Biosim : cas 4 pour une taille d'élevage de 72…

Guide du bâtiment d’élevage à énergie positive (BEBC +) : bonnes pratiques énergétiques en élevage de porcs

Des solutions pour réduire sa consommation d’énergie et produire des énergies renouvelables dans la filière porcine Ce guide propose : ■ des pratiques d’élevage ou des technologies nouvelles ou récentes…

La pompe à chaleur (PAC)

Potentiel d’une technologie RFID UHF pour déterminer le taux d’occupation des zones de vie de porcs en croissance dans un nouveau concept de bâtiment ouvert

En 2016, 60 % des citoyens considéraient que l'accès au plein air était un enjeu prioritaire pour l’élevage de demain (projet ACCEPT). Afin de concilier les attentes de la société…

Six profils d'éleveurs face au changement

L'lfip a défini six profils d'éleveurs selon leurs motivations ou leurs réticences au changement. Ils se différencient sur les types de bâtiments qu'ils choisissent et leur rapport au bien-être, animal…

Améliorer la perception de l’espace dans les salles. Fiche 4

Fiche Bâtiporc C4E "Imaginer le bâtiment de demain" réalisée par l'IFIP-Institut du porc et les Chambres d'agriculture de Bretagne et des Pays de la Loire, en collaboration avec l'association LIT…

Faire entrer la lumière et gérer l’extraction d’air avec une toiture verrière. Fiche 5

Fiche Bâtiporc C4E "Imaginer le bâtiment de demain" réalisée par l'IFIP-Institut du porc et les Chambres d'agriculture de Bretagne et des Pays de la Loire, en collaboration avec l'association LIT…

Faire entrer la lumière et gérer l’entrée d’air avec un volet translucide. Fiche 6

Fiche Bâtiporc C4E "Imaginer le bâtiment de demain" réalisée par l'IFIP-Institut du porc et les Chambres d'agriculture de Bretagne et des Pays de la Loire, en collaboration avec l'association LIT…

Favoriser la propreté du gisoir en milieu de case avec un aménagement astucieux. Fiche 7

Fiche Bâtiporc C4E "Imaginer le bâtiment de demain" réalisée par l'IFIP-Institut du porc et les Chambres d'agriculture de Bretagne et des Pays de la Loire, en collaboration avec l'association LIT…

Double extraction (masse et sous – caillebotis) pour un lavage d’air partiel. Fiche 16

Fiche Bâtiporc C4E "Imaginer le bâtiment de demain" réalisée par l'IFIP-Institut du porc et les Chambres d'agriculture de Bretagne et des Pays de la Loire, en collaboration avec l'association LIT…

Utiliser un substrat organique pour un lavage d’air par biofiltration. Fiche 17

Fiche Bâtiporc C4E "Imaginer le bâtiment de demain" réalisée par l'IFIP-Institut du porc et les Chambres d'agriculture de Bretagne et des Pays de la Loire, en collaboration avec l'association LIT…

Capter des calories à partir de l’air vicié. Fiche 18

Fiche Bâtiporc C4E "Imaginer le bâtiment de demain" réalisée par l'IFIP-Institut du porc et les Chambres d'agriculture de Bretagne et des Pays de la Loire, en collaboration avec l'association LIT…

Récupérer de l’eau de pluie pour le fonctionnement d’un laveur d’air. Fiche 15

Fiche Bâtiporc C4E "Imaginer le bâtiment de demain" réalisée par l'IFIP-Institut du porc et les Chambres d'agriculture de Bretagne et des Pays de la Loire, en collaboration avec l'association LIT…

Visitabilité et intégration paysagère de l’élevage. Fiche 14

Fiche Bâtiporc C4E "Imaginer le bâtiment de demain" réalisée par l'IFIP-Institut du porc et les Chambres d'agriculture de Bretagne et des Pays de la Loire, en collaboration avec l'association LIT…

Concevoir un bâtiment pour le rendre « courette » compatible. Fiche 9

Fiche Bâtiporc C4E "Imaginer le bâtiment de demain" réalisée par l'IFIP-Institut du porc et les Chambres d'agriculture de Bretagne et des Pays de la Loire, en collaboration avec l'association LIT…

Faire entrer la lumière par les couloirs de circulation des bâtiments. Fiche 3

Fiche Bâtiporc C4E "Imaginer le bâtiment de demain" réalisée par l'IFIP-Institut du porc et les Chambres d'agriculture de Bretagne et des Pays de la Loire, en collaboration avec l'association LIT…

Faire entrer la lumière dans les salles par le plafond. Fiche 2

Fiche Bâtiporc C4E "Imaginer le bâtiment de demain" réalisée par l'IFIP-Institut du porc et les Chambres d'agriculture de Bretagne et des Pays de la Loire, en collaboration avec l'association LIT…

Maîtriser les circuits d’air avec une ventilation en surpression ou pression zéro. Fiche 24

Fiche Bâtiporc C4E "Imaginer le bâtiment de demain" réalisée par l'IFIP-Institut du porc et les Chambres d'agriculture de Bretagne et des Pays de la Loire, en collaboration avec l'association LIT…

Les particules en élevage porcin. Etat de l’art sur les équipements de mesures et protocoles utilisés : choix de la méthode adaptée / Development of a measurement protocol of particles suitable for piggeries

Les Cahiers de l'IFIP, 7(1), 15-24 - La revue R&D de la filière porcine française. L’élevage contribue à l’émission de particules dans l’atmosphère. La littérature montre des différences drastiques entre…

Transférer des calories dans l’air ambiant : préchauffage et début de bande. Fiche 22

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Transférer des calories directement dans le béton pour réchauffer les porcs. Fiche 23

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Capter des calories dans la dalle béton du bâtiment (lisiothermie…). Fiche 19

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Capter des calories en associant raclage et méthanisation des déjections. Fiche 21

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Bien concevoir une infirmerie pour isoler certains animaux (malades, mordeurs…). Fiche 11

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Automatiser le convoyage et la distribution de paille dans les cases. Fiche 13

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Automatiser la préparation et le broyage de la paille. Fiche 12

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Concilier grand volume et confort thermique à l’aide de niches. Fiche 27

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Piloter une ventilation statique avec des volets motorisés. Fiche 26

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Piloter une ventilation statique avec un filet brise vent. Fiche 25

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Gérer des courettes extérieures. Fiche 10

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Améliorer le confort des porcs avec des enrichissements et petits équipements. Fiche 40

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Faciliter les tâches pénibles (déplacements, barrières, aliment...). Fiche 39

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Refroidir l’air entrant grâce au cooling. Fiche 28

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Favoriser la propreté du gisoir en fond de case grâce au déplacement de cloisons. Fiche 8

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Améliorer la propreté des cases et l’efficacité du lavage. Fiche 36

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Réduire la pénibilité du lavage en porcherie avec un robot. Fiche 35

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Refroidir l’air entrant grâce à la brumisation. Fiche 29

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Capter des calories sur les fosses à lisier : la méthanisation passive. Fiche 20

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Gagner en efficacité en aménageant les couloirs de circulation. Fiche 38

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Optimiser le curage et le nettoyage. Fiche 37

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Faire entrer plus de lumière dans les salles par les murs extérieurs. Fiche 1

Fiche Bâtiporc C4E "Imaginer le bâtiment de demain" réalisée par l'IFIP-Institut du porc et les Chambres d'agriculture de Bretagne et des Pays de la Loire, en collaboration avec l'association LIT…

Moins d’ammoniac avec une ambiance plus froide

Une étude, menée par l’Ifip, montre que réduire la température ambiante à 16 ou 18 °C permet de baisser les émissions d’ammoniac et de méthane, sans altérer les performances des…

Des bâtiments adaptés pour le bien-être des animaux et des hommes

Visuels d'intervention de Yvonnick Rousselière, IFIP, 14-15 février 2024, à Rennes Les demandes sociétales orientent aujourd'hui la réflexion vers des bâtiments de plus en plus ouverts sur l'extérieur, comprenant des…

De la réflexion de groupe à l'immersion dans des bâtiments porcins co-construits, innovants en santé et bien-être animal

Visuels d'intervention de Morgane Leroux, Association LIT OUESTEREL, 14-15 février 2024, à Rennes Quels bâtiments d'élevage porcin pour demain ? A l'heure où les attentes de chacun divergent, l'association LIT…

Le bâtiment multicritère porcin : réalité ou fiction ?

Visuels d'intervention deYvonnick Rousselière, IFIP, 14-15 février 2024, à Rennes Le parc bâtiment porcin est quasiment intégralement conçu sur la base de bâtiments fermés sur caillebotis intégral. Ce modèle d'élevage…

Point de vue des éleveurs porcins vis-à-vis de l'évolution des bâtiments : enquête sociologique et typologie

Visuels d'intervention deYvonnick Rousselière, IFIP, 14-15 février 2024, à Rennes Le parc bâtiment porcin s'est quasiment développé sur la base d'un modèle unique : bâtiment fermé et sur caillebotis intégral.…

Démarches bien-être animal et impact sur les bâtiments porcins en Allemagne

Visuels d'intervention de Christine Roguet, IFIP, 14-15 février 2024, à Rennes Depuis 2012, en Allemagne, des programmes gouvernementaux pour améliorer le bien-être animal (BEA) se sont succédés, avec des objectifs…

Regards croisés sur des innovations existantes en vue d'améliorer le bien-être des poulets en élevage standard

Visuels d'intervention de Laura Warin, ITAVI, 14-15 février 2024, à Rennes Le projet CASOAR COCORICO, piloté par l'ITAVI, envisage, grâce à une démarche multiacteur, le codesign et la proposition de…

Quelle prise en compte du bien-être animal, du bien-être de l’éleveur et des enjeux sociétaux dans la conception des bâtiments d’élevage de demain selon les acteurs du monde agricole, toute filière d’élevage confondue ?

Visuels d'intervention de Manon Fuselier, IDELE, 14-15 février 2024, à Rennes Dans le cadre de l’Axe 1 du RMT Batice, une enquête qualitative a été menée pour mieux comprendre les…

Evolution des coûts à la place et des bâtiments porcins entre 2015 et 2023

Poster présenté par Yvonnick Rousselière, IFIP, 14-15 février 2024, à Rennes Le coût de construction d'une porcherie peut fortement évoluer d'un projet bâtiment à un autre. Cela peut être lié…

Le porc par les chiffres 2024-2025 : gratuit à télécharger

Les derniers chiffres-clés en brochure numérique : l'outil indispensable à tout opérateur de la filière porcine ! L’IFIP publie chaque année les données les plus récentes disponibles sur les filières…